毕竟酒是进口的，国内的酒文化普及度不是很高。随着社会生活对酒的需求越来越大，学会品酒也越来越重要。按有无气泡分类:无气泡酒和气泡酒B酒的品鉴。看一看:观察葡萄酒的清澈度和颜色。第二闻:是否有三种类型的气味、丰富度和香气:甜味、酸度、单宁、酒体、回味和平衡。第二步，多喝！实践出真知，尤其是酒。纸上谈兵完全不可能。
没有红酒起子怎么开红酒？
不借助开酒器,掌握一门开启葡萄酒方法在任何时刻都有用，下面我们一起学习。一、毛巾开启法如图右手拿住毛巾，左手拿住红酒瓶，有节奏的撞向墙面毛巾部位、当把红酒瓶塞子撞出一半多的时候用手握住露出的塞子部分左右旋转拧开二、皮鞋开启法和毛巾法类似把红酒瓶底放在皮鞋后跟里用合适的力道有节奏的往墙上砸,敲击时用力一定要适当。
红酒塞快出来之前，停止敲打，用手拔出红酒塞。三、回形针开启法如图将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中钩住软木塞,将笔伸入向上提拉慢慢地拔出软木塞。四、螺丝起子法。如图将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。五、铁钉开启法如图将钉子逐个钉进软木塞形成一排。然后用锤子把钉子拔出来,钉子出来的时候木塞也出来了。
六、水果刀开启法如图刀片刚好可以扎进软木塞中，一手握住瓶颈缓慢转动刀柄带动软木塞一起转动；转动时将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。七、鞋带开启法如图在鞋带一端打个结后用坚固的钢针将鞋带带入软木塞底部。取出钢针用力将鞋带向外拔带动软木塞一起被拔出。八、钥匙开启法如图把钥匙轻轻地斜插入瓶塞中,捏住钥匙的大头部分，选择自己顺手的方向向上旋转，慢慢的瓶塞就被取出来啦，这个对钥匙要求比较高。
如何学会葡萄酒的品鉴的第一步？
我是小逸，我来告诉大家。葡萄酒毕竟属于舶来品，国内葡萄酒文化普及程度不是很高，但是随着葡萄酒在社交生活的需求量增加，学习葡萄酒品鉴日益重要。因此小逸建议想学习葡萄酒品鉴的朋友，可以按照以下两个步骤，慢慢学习葡萄酒品鉴。第一步，学习葡萄酒基础知识！“乱拳打死师傅”的年代，已经不存在啦。相比较自己去摸索，系统的学习葡萄酒知识，能够更快的打通葡萄酒的任督二脉，开启新世界的大门。
现在葡萄酒教育机构在国内已经非常普及，培训机构众多，国内很多城市都有葡萄酒培训点，大家可以就近学习或者可以选择线上葡萄酒视频课程。品鉴葡萄酒必须要了解的两个知识点如下：A 葡萄酒的分类按照颜色分类：红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒按照糖分含量分类：干型、半干、半甜和甜葡萄酒。按照是否有气泡分类：静止葡萄酒和起泡葡萄酒B 葡萄酒的品鉴一看：观察葡萄酒的澄清度和色泽二闻：是否有异味、浓郁度和香气类型三品：甜度、酸度、单宁、酒体、回味、平衡第二步，多喝酒！实践出真知，特别是对于葡萄酒来讲,纸上谈兵是完全不行的。
朋友送的红酒，想喝一杯，可是没有红酒开酒器能喝成吗？
你好，很高兴为你回答：如果遇到想要喝红酒却找不到开瓶器的情况，可以尝试我给你介绍的这7种方法试着打开红酒。1.螺丝刀开瓶法将螺丝的一部分钉用螺丝刀锁进软木塞中，另一部分留在外面;使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。2.毛巾开瓶法用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部;将瓶底靠在墙面上，瓶身与墙面保持垂直状态，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来;一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。
3.用钉子开红酒准备好一些钉子，一个扳手，一把锤子，然后把钉子一个个锤入红酒的软木塞中，最后用扳手将那些钉子全部拔出来，这时，就可以顺带将软木塞一起拔出来了，简单又好学。4.用钥匙开红酒钥匙应该是随时可见的东西了，如果找不到开瓶器，将钥匙以45度角插入软木塞的边缘。当钥匙的三分之二进入软木塞时，然后向顺手的方向慢慢旋转，这样就可以把软木塞慢慢的给转出来了。
5.绳子用一个尖锐的物体在软木塞中间挖一个洞。将绳子的一端打结，在尖锐物体的帮助下将绳子打结的一端穿入软木塞。当绳子到达软木塞底部时，取出尖锐物体，用力拉绳子的另一端，拔出软木塞。6.锯齿刀在家里找一把锯齿刀，小心翼翼地插进瓶塞中间。锯齿很容易穿过软木塞，当它到达软木塞底部时，慢慢转动手柄，软木塞就会被拔出。5.这种把软木塞推进去的方法也很简单，7。实在没有开瓶器，也没有其他工具，就用筷子或者木棍把软木塞推进红酒里。
