Mojito莫吉托的起源与古巴作为殖民地的历史有着深刻的关系。莫吉托Mojito的基酒白朗姆酒，是经过活性炭过滤，在桶中陈酿一年以上的蒸馏朗姆酒。它的特点是口感干，香味不浓。在传统的Mojito莫吉托中，糖也被甘蔗汁代替。
什么是莫吉托mojito，它的文化渊源是怎样的？
不得不说周董是真神奇，一首歌带火了一款鸡尾酒。真想不到如果周董直播带货的话会火到什么程度。莫吉托Mojito是一款起源于古巴巴革命时期的浪漫旧时代一款鸡尾酒。它以白朗姆酒作为基酒，配以糖青柠汁薄荷和苏打水调制而成。古巴位于北美洲，其主要农作物为甘蔗，所以甘蔗也成了当地人民生活中最重要的一部分。
莫吉托Mojito的基酒白朗姆酒就是蒸馏后经活性炭过滤入桶陈酿一年以上的朗姆酒，其具有酒味较干，香味不浓的特点。因此多被用来做鸡尾酒使用。而在传统的莫吉托Mojito中，也是用甘蔗汁来代替糖的。可以说没有甘蔗就没有莫吉托Mojito。关于莫吉托Mojito的起源则与古巴作为殖民地的历史有着深远的关系。
1492年，哥伦布航海发现古巴岛，随即西班牙人占领了古巴。1762年英国人打败西班牙人随后占领古巴，英国人占领古巴后，著名海盗佛朗西斯.德雷克将一种海盗饮品德拉盖Draque带到岛上，这种饮品成了后来莫吉托Mojito的原型。1763年巴黎条约签定，西班牙用佛罗里达的大部分领土换回了古巴。
然后开始统治古巴135年。所以古巴带有很深的西班牙烙印，目前古巴的官方语言是西班牙语。Mojito莫吉托的发音来自一种带有酸橙汁味道的西班牙饮料，Mojo酱。Mojo这个词来自西班牙语动词Mojar，意思是弄湿。西班牙人来到古巴后，当地改良的德拉克让西班牙殖民者想到了Mojo酱，即Mojo酱。