什么样的酒值得收藏？如果经济条件好，可以收藏高档酒、高端酒；如果经济条件差，可以收藏低端粮食酒。酱香型白酒之所以看好酱香型白酒，在于酱香型白酒的高成长性。普通王子酒黄金王子酒珍品王子酒茅台王子生肖酒随着人们生活水平的提高，对酒的品质要求越来越高。越来越多的人在民间有意识的收藏白酒，大部分是为了自己喝，招待亲朋好友。
最近想收藏几瓶白酒，有什么升值空间大，值得收藏的请高人指点？
对于这个问题，我来答一波。近年来，在白酒市场兴起了收藏热。收藏，藏的是酒，也是时间年代。既要有故事，又要讲情怀。收藏酒就好像是艺术品收藏。对于酒类收藏爱好者来说，看着一瓶瓶收藏的老酒，就是一种享受。如果选酒选的好，更会带来超值的收益。即使自饮或者是送人，拿出一瓶陈年佳酿，酒香更显醇厚，酒体口感绵柔，酒香扑鼻，沁人心脾，再说上一段儿老酒与老友的故事，那人生的意境瞬间就拔高了好几个层次。
那么，到底什么酒具有收藏的价值？首先，一定要选用纯粮固态法酿造的白酒。在这个大前提下，再从三个方面去参考，下面我们就来说一说。一，稀缺性物以稀为贵。白酒的收藏 首选珍品，孤品。这样的酒主要是体现在限量上。1，宜选老酒。 目前，大部分白酒的收藏都不会超过100年。 基本上集中在60年以内。就即使是这样。
不管是什么牌子，只要是年代越久远，存量越少，价格自然就越高，升值空间也越大。有一些不太知名的老酒，酒厂早已停产，但老酒的价格并不比名优质老酒差。从白酒收藏的年代区间来说，建国后到上世纪90年代以前的老酒最具有收藏价值。因为当时正是计划是经济时期。各酒厂并非以经济效益为主。甚至在生产上并不考虑产量，不计成本，而且当时酿酒都是以传统工艺酿造而成。
因此，能留存到现在的老酒反而成就了一等好酒。2，宜选有纪念意义的酒。纪念酒一般是为纪念国家历史事件，企业大事而生产，限量发行，酒质优秀。目前市面上的纪念酒有两类，一类是生肖纪念酒。也就是以当年生肖属相为名头的纪念产品。另一类是重大事件纪念酒，多以国家或企业的重要历史事件为纪念对象，比如奥运纪念酒，世博纪念酒，封藏大典纪念酒，建厂周年纪念酒等。
二，品牌知名度白酒收藏宜选知名品牌酒。因为名酒本身就很珍贵，如果一瓶名酒历史悠久，出自名优厂家就越是难能可贵。在经多年的陈藏价值更高。自1952年起到1989年止国家共组织了五次全国范围的评酒会。先后评选出17种国家名白酒，涵盖了我们常说的四大名酒，八大名酒，十七大名酒。这些国家名酒历史悠悠长，质量稳定可靠，处在老酒收藏的第一线。
此外，一些当年酒评会获得二等奖的国家优质酒以及省优，部优，全国各地的地方名酒也可以列入收藏名单。这些酒都带有强烈的历史文化背景，具有独特的地域特色，制作工艺和制作原料都带有当地独一无二的特征，别的地方很难酿出同样的酒质。相比较而言，针对国家历史事件的纪念酒会得到企业以及市场更多的重视，质量更为上乘，更具有收藏价值。
三，储存能力这一点主要侧重于收藏之后作为饮用。就更加要求九只鸟能受得住时间考验，因此，以选择一些适宜长期储存不易变质的酒。从香型上来说，一般情况下酱香型，浓香型，清香型都是藏酒的首选。其他香型要根据实际情况进行甄别。但酱，清，浓三个香型也存在先后之分。因为存储同样的时间，它们的味道变化是不一样的。如果是存放3-5年时间，首选酱香，其次浓香，第三清香。
因为3-5年，酱香的变化是最大，浓香其次，清香第三。在白酒界有浓三酱五之说。香型之后，还要考虑酒精度。50度以上的酒才具有收藏价值，50度以下的白酒，酒里的乙醇易挥发，时间过长，酒里的风味物质容易流失。当然这也根据每个人的喜好，如果你希望尝到不同酒的状态，那么高，中，低度酒 都可以选择收藏。但中，低度白酒存放时间不易超过3年。
如果你更喜欢酒体醇厚、柔和、厚重的变化，那么高度酒更能体现其经过时间历练后的风格特征。此外，包装材料也要考虑在内，白酒以陶瓷瓶装为宜。以上从三个不同的维度介绍了白酒收藏的特点和需要考虑的各种因素。让我们介绍一些受欢迎的葡萄酒。1.茅台和五粮液是极具投资价值的高端白酒品牌，泸州老窖和五粮液分别是单粮和多粮浓香型白酒的代表。