中国白酒有没有1000种，有没有白酒名字中带千的

辽宁鞍山的千山白酒，千山佳酿~~~

古越龙千

情人的眼泪！！！

快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放播放出现小问题，请 刷新 尝试

3

中国是酒的发源地 中国极为悠久,在我国的祖先尚为猿的时候，就已经和酒发生了关系。因为地球上最早的酒，应是落地野果自然发酵而成的，所以酒的出现，不是人类的发明，而是天工造化而成。 大约在六千年前，人工酿酒就已经开始了，早初酒应当是果酒和米酒。自夏之后，经商周、历秦汉，以至于唐宋、皆是以果实粮食蒸煮，加曲发酵，压榨而后才出酒的，无论是吴姬压酒劝客尝，还是武松大碗豪饮景阳岗，喝的就是果酒或米酒，随着人类的进一步发展，酿酒工艺也得到了进一步改进，由原来的蒸煮，酿酒工艺也得到了进一步改进，由原来的蒸煮、曲酵、压榨、改而为蒸煮、曲酵、馏、最大的突破就是对酒精的提纯。 数千年来，中国的酿酒事业，在历史的变迁中，分支分流以至于酿造出了许多更具有地方特色，更能反应当地风土人情的各类名酒，不同地域和不同民族的酒礼酒俗，无不构造出一个博大的渊深的名酒古国。 酒，作为一种独具风味的饮品。伴随着中国五千年的历史，小到婚丧嫁娶，交际应酬，大到开国庆典。但是要改变几千年的传统饮用识习谈何容易，酒在中国不仅仅是生理感官的需要，它更是一种沉淀在中国的一种文化。

付费内容限时免费查看 回答 您好！亲。经查询白酒的酒曲种类有：有大曲、麸曲、小曲。其中麸曲：分为黑曲、白曲，复合型酒曲等。 提问 你要用什么消毒 酒窖用什么消毒 回答 酒窖用高温热水进行消毒就可以了哦 利用高温热水放出热能，杀灭病原体。 祝您生活愉快哦～? 提问 锅炉里的水走过塑料管在烧酒行不行 回答 建议不要哦，怕塑料管影响酒的味道。 更多6条 

按口味分有甜酒，苦酒，辣酒，酸酒。按品种分有白酒，红酒，黄酒，香槟酒。

心中有酒，茶水亦是酒！

其实您的这个问题问得比较片面 因为世界上酒的种类实在是太多太多了 无法统计出到底有几种酒 不过根据分类我们可以把它大概分为 几个基本大类：餐前开胃酒（往往是一些味道偏酸能够起到开胃作用的酒） 佐餐就（葡萄酒，中国白酒，日本清酒等等等等 都可以归为佐餐就） 烈酒（酒精含量较高的就如威士忌，白兰地这类的酒） 餐后甜酒（多半是用水果酿造和勾兑出来的 口味偏甜 爽口的酒）

这个估计很难统计，有名牌，非名牌的，可能还有自酿的

这个不好说，酒的种类繁多，没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多，酿造方法和技术各异，也就形成了"酒"这一万紫千红，百花争艳，多姿多彩的大家庭。但是，我们仍然可根据不同的类型，将酒进行分类。虽然对酒的分类方法不统一，但习惯上将酒按照酿造工艺的主要特征分为三大类： (1)发酵酒(又称酿造酒)：即用原料经酒精发酵后获得的酒，其酒度通常较低，如黄酒、啤酒、葡萄酒和其它水果酒等。 (2)蒸馏酒：即在原料酒精发酵后采用蒸馏技术而获得的酒，也就是用发酵酒通过e68a84e8a2ad3231313335323631343130323136353331333433633336蒸馏将酒度提高后的酒，起酒度较高，如构成世界六大蒸馏酒的白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒和中国白酒。 (3)配制酒：即一蒸馏酒或发酵酒为基础(酒基)，人工配入一定比例的甜味辅料、芳香原料或中药材、果皮、果实等，混合陈酿后饿热获得的酒，其酒度界于发酵酒和蒸馏酒之间，如各种利口酒、味美思、桂花陈等。 我国商业上按传统的分类习惯，将酒分为七大类，即：白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、药酒、其它酒。其它酒，是指除前六类酒以外的酒，如白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒等所谓洋酒。 此外，采用同一种酿酒原料，因酿造方法和工艺不同，也可获得不同的酒如用红葡萄品种(红皮白肉)酿酒，采用发酵法，可获得红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄酒，用葡萄酒蒸馏，可获得白兰地；采用特殊工艺，可获得利口酒、味美思等。所以，用葡萄为原料可酿造葡萄酒、白兰地(蒸馏酒)和利口酒(配制酒)。