白酒里面有多少盐，白酒含百分之36的盐能直接喝吗

龙舌兰酒是一定要加盐和柠檬才好喝的，一些品种的伏特加也可以沾盐。但问题是它们口感上虽然都接近中国白酒，但却没有白酒额外的香气。中国白酒加盐喝的话就是画蛇添足，多此一举了。

白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98%－99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1%－2%）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。希望采纳！

我们常说的盐，实际是指氯化钠。 酒分为发酵不过滤、发酵过滤和发酵蒸馏三种。但其原料无非为水果、高粱等富含淀粉和糖的农产品，这些农产品中会含有少量钠离子等阳离子和氯离子等阴离子，可以称为盐类。但含量极为微小。这些盐在发酵过程中不会被破坏，会直接带到前两种酒中，因此发酵不过滤、发酵过滤的酒类，比如葡萄酒、黄酒等含有盐是正常的，但是非常少，可能只有万分之几的含量 ；而对于蒸馏酒，比如中国白酒，因为要经过蒸馏过程，盐在此就被完全分离了，不会进入终酒里。