华西酒曲和安琪酒曲哪个好，醇中醇酒曲和安琪酒曲哪个好

这个没法比较，因为两种不同的酒曲就会酿两种不同风格口味的酒。

使用糖化酶可以不用做箱，但放出的酒的口感你是知道的。向你推荐一个好酒曲，安琪酿酒曲，做箱只有需11-14小时甚至更短，当天做箱当天入池。口感可与做箱一天一夜的土曲相媲美。

市价要900人民币的好商品，只卖五折450元。 通常我们自己会买，而且也乐于介绍亲朋好友来买。 这时候，店家赚钱丶亲朋好友赚到便宜丶您赚到友谊与感谢。 这是日常生活中常见的互惠模式

哈尔滨强力生物的酒曲很好使，你可以试试

酒曲又叫“酒药”，一般的食品店都有的卖。是块状的象碎米粉压制出来的一样。每包两小块， 每块有麻将牌大小（比麻将牌厚一倍）可做6--8市斤的米。注意：不是碱或发酵粉！ 说起来，这种酒曲发酵技术还是中国古代的一个大发明。酒曲中有灰霉菌和酵母菌两种微生物。灰霉将淀粉转化成糖，即糖化过程；酵母将糖转化成乙醇，即酒化过程。只有这两个过程 进行到适当程度，才有美味的米酒。 米酒，又叫酒酿，甜酒。古人叫“醴”。南方人很喜欢吃。过年时许多人家都要做。 苏州产的“酒药”（蜜蜂牌）上有详细的制作说明

"安琪"的不错! 还有东汉醪糟（易拉罐）的也可以~

甜酒，也叫醪糟、酒酿。它的营养价值在中国传统食品中是很具代表性的。 因为醪糟是糯米制成的，糯米本身是可以补虚补血补脾肺。酿成醪糟后，增添了酒的特性及作用，于是可通肝、肺、肾经。醪糟入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故醪糟又能养颜，常吃的人皮肤好。醪糟入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳。醪糟入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼及男性疾病。醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。醪糟是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。东柳酒曲做出的甜酒确实不错，甜，是一种回味、舒服的清甜 ，不是那种腻甜；而淡淡的酒香又沁人肺腑。 苏州蜜蜂甜酒曲 ：自古苏杭出美女，据说是吃甜酒吃出来的，信不信由你了。江浙沪所产甜酒曲风味基本差不多，但浓缩甜酒曲风味和安琪差不多。蜜蜂甜 酒曲也是用传统方法制作的，没东柳的那么甜，带点酸甜味道，酒味也浓点。 湖北安琪甜酒曲：用现代工艺提纯制作的，可能除了根霉菌，其他能产生独特风味的“杂菌”全被提纯掉了。其特点是甜，特别的甜，酒香很淡，基本没有。