红酒有哪些功效和作用?红酒是酒的一种,红酒中的有效成分可以促进胃酸分泌,防止动脉粥样硬化,美容养颜。喝葡萄酒有什么好处和坏处?喝少量的酒可以滋补,帮助消化。在一些研究中发现,它具有美容和抗衰老的作用。
红酒的功效与作用是什么?
红酒的功效与作用是什么? 红酒是葡萄酒的一种,红酒中的有效成分具有促进胃酸分泌、预防动脉粥样硬化、美容养颜等功效与作用。但是红酒作为一种饮品饮用,不能完全发挥其成分的作用,不能代替药物治疗疾病。研究表明红酒的成分具有以下作用。 1.促进胃酸分泌:红酒中含有的有机酸能刺激胃酸分泌,从而起到增强食欲、促进消化的作用。
2.预防动脉粥样硬化:葡萄中的白藜芦醇能降低血小板的聚集,预防动脉粥样硬化。 3.美容养颜:红酒中含有原花青素的来源,原花青素有抗紫外线,保护胶原蛋白,抗过敏和清除自由基的作用;此外红酒中含有的单宁类物质还具有防晒作用,所以经常饮用红酒可起到抗衰老、美容养颜的作用。 4.其他:酒精成分的杀菌抑菌等作用。
喝葡萄酒的好处和坏处有哪些?
喝葡萄酒的好处和坏处是什么? 喝少量葡萄酒有滋补、助消化的作用,在某些研究中还发现有美容抗衰老等的功效。但长期喝葡萄酒也会有坏处,如增加罹患心脑血管疾病的风险。 葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养物质,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。
在胃中,60~100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸),加强胃的消化吸收功能,有利于食物的消化吸收。红酒的丹宁,还可以增加肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩能力,因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎的康复有一定的好处;红酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动等作用。
然而,世界卫生组织已将酒精列为致癌物质。根据世界顶级医学杂志《柳叶刀》的最新研究,长期饮酒会直接增加心脑血管疾病的风险。所以,即使红酒能带来一定的好处,也不建议每天都喝(7天内不宜饮用超过200ml)。此内容由中国中医科学院西苑医院呼吸科主任医师樊茂荣审核。点击这里查看医生的详细回答。