波尔图的红酒，又称波特酒，自然少不了。它最大的特点就是口感醇厚浓郁，很甜。在欧洲各地的餐桌上，它经常被用作餐后甜酒。这时必须配上玉米和黑麦做成的面包，这才是正宗的波尔图吃法。波尔图式内脏炖菜TripasModadoPorto是航海家亨利王子(Prince Henry)驾船征服摩洛哥休达(Ceuta)时非常受欢迎的一道菜。白豆和牛杂、香肠、鸡块、猪肉、洋葱一起炖，一般用黄油酱或其他厨师特制的酱料，再加一点香菜末，上桌前。看起来有点重，其实色香味俱全，让很多游客难以忘怀。
波尔图美食攻略，波尔图有什么好吃的？
填塞鱿鱼LulasRecheadas将鱿鱼须剪下切碎，拌上碎肉洋葱一起塞进鱿鱼内，再用牙签封好，放入番茄酱煮制，口味及口感都极为丰富，而且口口是肉！卷心菜汤caldo verde将土豆炒香熬制打顺滑后，配上羽衣甘蓝片煮汤，放上几片香肠，一看就食欲大振。这时一定要搭配上用玉米和黑麦制成的面包，才是正宗的波尔图吃法。
烤羊腿烤羊腿的美好滋味自不必说，而用山羊羔配烤箱烤制的米饭是当地相当特别的吃法，汁香饭糯，在复活节期间，就像是圣诞节的火鸡，绝对是全国各地人民的主菜。Chanfana一道传统的葡式羊肉炖，有时也会加上猪肉，配撒的香料有大蒜月桂叶胡椒粉，还会倒入浓郁的红葡萄酒，然后放在传统的黑陶容器里慢慢炖，将羊肉的香味彻底释放出来，垂涎吧！波尔图式内脏炖肉Tripas Moda do Porto 这是航海家亨利王子发起航船征服摩洛哥休达时就非常风靡的菜肴，将牛的内脏等配上香肠鸡块儿猪肉洋葱炖白豆，一般用黄油酱或者其他厨师特制的酱汁，上菜前再上一点香菜末，看起来有点儿重口味，但实则色香味俱全，让许多游客一尝难忘。
Francesinha三明治的馅是火腿肠和牛排，上面是融化的奶酪和热番茄和啤酒沙司。它们通常配有炸薯条。它们充满热量，但也很美味。虽然是零食，但绝对可以吃饱。Lamego bola，传统的肉馅Lamecourt吐司哪个更触动你，小麦和肉的层次？波尔图的红酒，又称波特酒，自然少不了。它最大的特点就是口感醇厚浓郁，很甜。在欧洲各地的餐桌上，它经常被用作餐后甜酒。
