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酒为什么是玻璃瓶子的,酱酒为什么不用透明玻璃瓶装

酒为什么是玻璃瓶子的,酱酒为什么不用透明玻璃瓶装

玻璃瓶能“高人一等”的原因有很多。31年来,白酒略显黄绿色,白酒的香气和度数没有下降的迹象。这两种白酒存放在阴凉通风处,夏季最热季节温度保持在25摄氏度以下,湿度常年在80度左右。葡萄酒存放的主要原因是要有一个合适的环境,城市里的家居环境在温湿度的控制上肯定是不达标的。储酒最好选择温度在50℃以上的白酒,小口的陶瓷坛散装酒的效果比玻璃瓶更有利于口感和酒质的转化和成熟。

玻璃葡萄酒瓶是如何“上位”的?

葡萄酒从陶罐到橡木桶,再到玻璃瓶全面普及。玻璃瓶能够“上位”是多方面的原因。科技的发展公元2世纪,橡木桶逐渐取代陶罐,成为主流。但无论是陶罐还是橡木桶,在葡萄酒的长期存储上都存在问题。但在16世纪左右,玻璃瓶才开始兴起。一直到17世纪左右,随着玻璃制作工艺的成熟,玻璃瓶才成为储存葡萄酒的首选方式。璃瓶与软木塞开启了现代葡萄酒的时代,自此以后,葡萄酒可以长期储存而不变质,而且在瓶中的继续陈年让葡萄酒品质还能提升。

为什么啤酒瓶回收而白酒瓶不回收?

以前是都可以回收的吧。现在只回收啤酒瓶。主要是因为啤酒瓶的长得都一样,一些厂商会收回还可以二次利用,继续用来装啤酒。毕竟啤酒需求量大,重新造啤酒瓶肯定比回收要高很多。白酒需求少,而且价格高。还有就是每个厂商的白酒瓶几乎都不一样。越好的白酒,瓶子越精致。即使回收了别的厂商也没法用。对于白酒来说,也不在乎那点制造成本。

为什么茅台等酱香型酒用白瓷瓶装而其他香型的酒用玻璃瓶?

茅台酒等酱香型白酒用乳玻瓶和瓷瓶装而很少像浓香型酒可以用透明的玻璃瓶装呢?这个问题好多人都感到疑惑和不理解。下面我来给大家解释这个问题。现如今酱香型白酒已经成为收藏界最喜欢收藏的一种香型,我们都知道酒的年份越陈越香,年份越长越值钱。但是收藏酒需要安静避光,酒体中的微生物才能够氧化还原酯化反应,让酒体更加醇厚,酱香更加浓郁。

如果用透明的玻璃瓶,酒体被紫外线照射下酒中的乙酸乙酯各类物质会发生质的变化,影响他的口感,为了避免光的照射只能用不透明的玻璃瓶和瓷瓶。另外酱香型白酒里面的呈香物质非常丰富,在我国的南方因气候原因不会发生质的变化,但到了寒冷的北方酒体里会产生一种絮状,如果用透明玻璃瓶装就会影响它的美观而另人感到不舒服。

听别人说白酒存放时间久了好,买的瓶装白酒存放十年好吗?为什么?

家父上个世纪六十年代在贵州工作了几年,他喜欢饮酒……后来那边的朋友来看他总要带上几瓶酒,到家里吃顿饭,小酌几杯叙叙旧,人之常情……计有1972年的黑陶罐红星茅台、贵阳大曲、安酒、匀酒(都匀出品的用稻米烧成的白酒,入口较淡。)习水大曲等等。客人走后,没有开瓶的白酒就用报纸卷好收起来了,这种藏酒的习惯感染到了我,工作以后,我有了好的白酒也就存放起来了,右边的这瓶曲阜老窖瓷瓶酒就是在1973年春节前用“购货劵”托朋友在商店内部搞到的,2016年有位朋友在我这里看到了与他年龄相仿的酒,很是激动,此人亦是善饮,于是我们一起打开了这瓶尘封了43年的老酒,每人尝了两盅,酒香不减,度数依然强劲!酒的总量也基本上没有减少……图片中与左边的是1987年黑龙江海林酒厂与贵州茅台酒厂合作生产的“雪原贵酒”,乳白色玻璃瓶装,当年市场价卖27元一瓶,这个价格有点高了。

时间过去了31年,酒液微微的开始变得些许的黄绿色,酒香与酒的度数均无衰退迹象,这两款酒的保存地点是阴凉通风之处,夏天最热的季节温度也是保持在25摄氏度以下,湿度常年在80度左右。所以并没有刻意密封瓶口这么多年以来也是很少跑冒滴漏的。存酒主要是要有适宜的环境,城市里的居家环境肯定在温湿度的控制方面不达标,存酒还是选50度以上的白酒为好,散酒入小口陶瓷缸效果比玻璃瓶子有益于口味酒质的转化成熟。

商场的瓶装酒,除了名贵的茅台、五粮液以外,基本没有什么久存的必要,除了凑个花样儿啥的……我有时也去酒厂去人家的蒸锅上接上一桶酒头回来放上十年再喝,商店里面的成品酒已经是按国标调制过的最佳口感了,再放变化也不会有太显著了……藏酒,经常地伺候着这些心爱之物,一天天地关注着它们逐渐成熟厚重,这也是一种消遣和享受啊!。

我是做纯粮烧酒的。采用固态发酵的高粱原浆酒。玻璃瓶子有办法自己封盖吗?

这个问题是很多小的酿酒作坊遇到的普遍问题,尤其是对于量小,发货分散的情况,就算是瓶子密封问题解决了,还有运输破损问题跟着呢,我在这里有一些建议,希望对你有帮助,可以一次性解决你的问题,首先你往外卖酒是不是长期性的,还是短期行为,如果你是短期行为,这个办法就不可取了,如果你想做长期对外销售发货的话,就可以选择这个办法。

找个酒瓶厂,找最便宜的那种酒瓶。盖子是一次性的,橡胶锤一次也不会漏酒。盖子有两种,另一种是里面有内盖,外面有外盖。可以根据自己的具体情况选择,然后找泡沫厂。有一种包装泡沫厂,专门包装各种类型的物品。你拿着酒瓶,让他们给你做一个泡沫盒。

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