然而，近几十年来，大量的白酒已经缺席。河北口碑最大、销量最大的白酒前三名应该是承德山庄老酒、板城韶关龙嘴和衡水老白干。而河北的水、粮并不是酿酒的最佳原料，略逊于贵州、四川等地。所以在十大名酒中，河北无一上榜，并不是一个优秀的酿酒基地。
河北最好喝的酒是什么酒？
河北的地方酒品种很多，几乎各个地方都有过酒厂，燕赵之地，自古就喜欢喝酒，喜欢喝酒的地方就离不开酒厂。不过河北的水和粮，并不是酿酒的最好原材料，比贵州四川等地稍逊一筹，所以十大名酒里，河北无一上榜，不算白酒的优良基地。可是河北还是有几种历史悠久的白酒的，最负盛名的，就是衡水老白干，徐水古遂醉，邯郸丛台等，因为他们的历史悠久，所以白酒也久负盛名。
不过在最近几十年，好多的白酒都盛况不在，河北名气最大，销量最多的前三个白酒，应该是承德的山庄老酒，板城烧乾隆醉，和衡水老白干。山庄老酒是承德平泉生产，那里是三省交界地，辽河源头，当地的水土适合酿酒，酒品上乘，而且营销做的不错，现在是河北第一名酒。金木水火土，板城烧锅酒，这两句对联是一个民间传说，他说的是承德县的紫塞酒厂的板城烧烧锅酒的来历，板城烧烧锅酒发源自乾隆年间，也是历史名酒，酒品口碑都是上乘。
衡水老白干，他最让人留恋的就是高度白酒，喝一口那种感觉就像古龙小说里描写的烧刀子，一直是河北的头部白酒，最近几十年中国人都注重养生，所以山庄老酒和板城烧这样相对绵柔的白酒，受到大家的喜欢，而衡水老白干那样的烈酒，逐渐喝的人少了，成为小众喜欢烈酒的人的心头所爱，他们推出的低度酒，就失去了衡水老白干的味道，所以让出了榜首。
河北省有什么牌子的白酒？
河北最有名的酒是衡水老白干，1915年以直隶高粱酒的身份获得巴拿马博览会金奖，现在又收购了板城烧锅酒，所以从规模上来讲一支独大是没有问题的。老白干香型属于小众清香，地缸发酵不上头，喝起来绵、软、甜，有人喜欢，也有人不喜欢，衡水石家庄邢台沧州唐山秦皇岛张家口基本上都以这个最好喝。邯郸人很多喜欢当地的丛台，承德人喜欢自己的山庄老酒，保定人喜欢刘伶醉，当然还有很多小众的品牌也有市场，保定有一亩泉，五合窖，大午粮液，邯郸有永不分梨，娲皇宫，将军岭，衡水有豆口醇，御潭，桃花源，石家庄有味道府羊羔酒，石家庄大曲，沧州有三井小刀，御河春，献王，唐山有徐九经玉田老酒，曹雪芹家酒，秦皇岛有求仙贡，天马，邢台有泥坑，古顺，张家口有沙城老窖，逐鹿老窖等等。
大家平时喝什么价位的白酒？
我现在喝的是茅台镇酱香酒，价位在48-298之间。自己平时喝的三个价位：48,98,158，298元一瓶的贵客招待。这里绝不是做广告，不卖酒，不是商业推广，只分享我的喝酒经历，希望能给酒友们一些启发。轮到我等进入喝白酒混社会的年代，市场已经被酒精酒占领，许多年的喝酒岁月里，懵懵懂懂分不清。而且那时候的酒精酒不像如今成熟老到，喝着和粮食酒区别很大。
此前的酒精酒可以说是鱼龙混杂，基本都跟好酒无缘，中毒事故频繁发生，最大的死了几十人，直接导致最大品牌的倒塌，至今还没翻过身来。关键那个时期我处在喝酒社交第一线，一天两喝，最多一天四喝，还都是陪客人。后来经常说，没被假酒喝死实在命大。现在想起还后怕。到了2010年前后，彻底失去对白酒市场的信任，tnnd实在买不到一瓶真酒，即便咬牙买茅五剑，真的比例也小的可怜，娘的也都成假的了。
可是酒还得喝，逼着开窍想路子。偶然的一次机会，在郑州南郊食品批发大市场发现了大桶散酒，喝着就是粮食酒。当时大喜过望，买了一桶，110斤。这时有了智能手机，网络开始发力，就学着逛网店，于是，开启了我的喝酒新纪元。直接的找到茅台镇酒厂，万幸碰上一家在处理腐败酒。当时刚开始反腐，很多部门在各酒厂定制的招待酒不要了。
酒厂压不到货，就低价处理。我从省驻京办买了第一批待客酒，50一瓶，喝的时候大吃一惊。这比街上的100多家好多了。就这样，我不停地买，买断了好几个品牌。身边的老酒友纷纷效仿，多次回家扫光。2017年开始被头条卡住，经常写关于酒的文章。不到一年，我居然有了几万粉丝。我明显感觉喝酒的朋友很多，经常私信要酒。记得年底地王菩萨生日那天，好像突然顿悟了。我马上和茅台镇十几年的酒厂朋友商量，能不能给我的头条酒友做个品牌。只要出厂价满意，我就可以喝真酒，不浪费钱。
