为什么喝酒后会口渴，是因为酒精的刺激、渗透和麻痹作用。二是饮酒后，酒精中的乙醇会迅速转化为乙醛，乙醛是一种使中枢神经麻痹的有毒物质。麻痹中枢神经后，会有意识地刺激口渴中枢，导致口渴。第一，酒精在血液中快速溶解时，会增加血液粘度，迫使血管内的血液从血管外的组织中吸收水分来稀释血液，从而引起口渴。
喝酒后为什么会感到口渴？
喝酒后为什么口渴 喝酒后口渴是因为酒精的刺激作用、渗透作用以及麻痹作用。 1.含酒精的饮品进入人体以后，刺激肾脏，加速肾脏的代谢作用，排尿增加，体内水分减少，引起口渴。 2.酒精溶于血液后，刺激人体细胞使其内外水平衡打乱，会促使细胞内的水液暂时渗透到细胞的外部，导致体内储存的部分水分被排泄到体外。这种体液减少的状况通过神经反射，就会使人产生口渴的感觉。
3.酒精在体内靠肝脏的乙醇脱氢酶氧化产生乙醛，对于中枢神经有麻痹作用，产生口渴的感觉。 因此，在饮酒后，宜饮大量的白开水和淡茶水，及时补充体内水分。另外含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。
为什么酒喝多了之后会口渴？
喝酒以后出现口渴的原因第一、当酒精迅速溶于血液中，会使血液粘稠度增加，迫使血管内的血液，从血管外的组织吸收水分来稀释血液，这时就会引起口渴。第二、饮酒后酒精中的乙醇会迅速转化成乙醛，乙醛是一种令中枢神经麻痹的有毒害的物质，麻痹神经中枢以后，会自觉地刺激口渴中枢，导致出现口渴。第三、酒精会刺激肾脏，加速肾脏的代谢和排出，使身体的水分随尿液流失，出现尿频、尿急以后，导致出现口渴。
为什么有的白酒喝完后会口渴，而有的白酒则不会？
适量饮用，不口渴的白酒是粮食酒，而有的白酒喝过后，不仅口渴，上头，而且头痛欲裂，醒酒慢，这种酒通常是酒精勾兑酒。中国白酒分两种：一种粮食酒，一种酒精勾兑的酒。国家对这两种酒有严格的标准，可以说任何正规酒厂生产的每一瓶酒都要标注产品标准号，这是国家强制标准，任何酒厂都要遵守，不然没法上市流通。如果以次充好，一经发现将会受到严格的惩罚。
先说酒精勾兑酒，有两种，一种是液态法白酒，一种是固液法白酒。液态法白酒的产品标准号是GB/T20821，液态法白酒规定：以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的食用酒精，再通过添加香精、香料、糖精调制成不同度数、不同香型的白酒，勾调而成的白酒，整个过程比较简单。如果原料充足，十天半个月便可以大规模生产出来。
液态法白酒没有发酵过程，几乎没有什么营养，是最低端、最劣质的白酒。为什么还有这么多人买，固液法白酒的标准号是GB／20822。就是使用固态法弃之不用的酒头、酒尾和酒糟加上液态法制造出的酒精，然后将酒精和酒糟混蒸，吸入发酵白酒的香气，再加入香精、香料、稳定剂，模拟传统粮食白酒的口感。固液法白酒省去了发酵过程，不用制曲，直接进入勾调阶段，只是按照已经知道的配方，勾兑成不同香型、不同度数的白酒。
几口大缸、足够的酒精、香料、人工搅匀就可以了，没有任何科技含量，在这样的酒厂几乎见不到酒糟。液态法白酒和固液法白酒的香气是人工添香，香味刺鼻、香气异常、不自然。粮食酒空杯留香，而这两款酒空杯臭味难闻。酒精勾兑酒入口刺鼻、干辣、口干、舌燥，喝的时候龇牙咧嘴，令人难受，酒后轻则口干舌燥，重则呕吐。第二天醒来不仅头痛欲裂，嘴里还有股淡淡的臭味，很难闻。
难怪有酒友说呕吐物让狗跑了。五谷酒是中华民族祖先几千年留下的瑰宝，是一种传统白酒。粮食酒的原料是高粱、小麦、玉米等农作物。在酒曲的作用下，经过蒸煮、发酵、提酒。提取的酒精由粮食发酵，然后勾兑成不同批次的酒，出口感丰富，层次分明。入口粮香四溢，醇厚甘甜，酒体纯净淡雅，无恶臭味。空杯的清香久久不散，饮后身心愉悦。即使喝多了一点，第二天醒来也不会头疼，不会张口，宿醉也很快。