陕西西凤酒是中国四大名酒之一。陕西西凤酒厂是在周恩来总理的亲切关怀下于1956年10月成立的。西凤酒是陕西乃至西北、全国的名酒之一。当然，这也是西凤酒水晶万户侯的历史故事。口碑好，有人喜欢西凤酒，有人骂西凤酒。但是西凤酒这个品牌从创立至今已经走过了半个多世纪，并且因为西凤酒独特的酿造工艺和产品价值而受到了我们国人和领导的照顾。
西凤酒是如何独占西安的？
独占？别丟先人了。这几十年，西凤酒除了卖招牌，再干什么了？保守估计，帖西凤的酒现在有1000多种吧！即便陕人再痛心疾呼，可到现在，似乎这势头还停不下来，各种新奇特西凤还在不断上市。西凤酒，曾经的全国四大名酒，如今沦为外地人不知喝啥好，本地人大都不再喝的地步。说实话，20年前，朋友来陕，给提上两瓶西凤，还有些许的自信与自豪。
陕西西凤酒哪一款最好喝？
陕西西凤酒是全国四大名酒之一，陕西省西凤酒厂是1956年10月，在周恩来总理的亲切关怀下成立的，西凤酒在陕西乃至西北和全国是有名气的白酒之一。就目前而言，西凤酒有很多品牌，有些品牌连我们本地人都没有见过。如果要说西凤酒哪一款最好喝，那一定是最新品牌价格最贵目前价格上千元人民币的红西凤最好喝。其次是，三十年二十年十年52度的西凤华山论剑也不错，这些品牌的西凤酒价格太高，过年偶尔品尝一点可以，经常喝没有那么多钱。
陕西宝鸡的西凤酒是中国名酒吗？你怎么看？
西风酒是中国的八大名酒。我们在考国家二级品酒师的时候，有一种香型就是凤香型，特意买的也是西凤酒。我们都觉得口感不错，询价得知58元一瓶，惊叹于性价比。而且标准的西凤酒之所以独特是因为它的酒海储存。用藤条编制的酒容器，装水漏，装酒不漏，很是神奇。可是，西凤被摆烂了。这么好的名酒背书，因为产能不足，大量从四川拉酒精，而且贴牌开发产品，大行其道。
在糖酒会上，甚至能买到10，20一瓶的精致盒装西凤酒。甚至，被检测出塑化剂的时候，居然找陕西省质检总局出具报告，说什么产品都是合格的，出问题的是贴牌开发产品。摆脱，贴牌产品也是你的产品，为什么不能爱惜自己的羽毛呢?另外，为什么不能找全国性质的工商检测呢？西凤的公关部是有多差。。。没有好好用好名酒背书，则是不配。
你觉得陕西的西凤酒在中国酒中排第几？能进前十吗？
谢邀。西凤当然可以进入前十名！1除了泸州和郎酒没去过外，基本上前20以内的名酒厂都去过，2013年也去西凤酒厂调研过2次。西凤酒属于老八大名酒之一，而且香型分类上还是独特的凤香型，在上了年纪的酒友中还是很有人缘的。尤其是最近几年，西凤1915，还有那个七彩西凤感觉都还不错。2就品质来说，个人觉得名酒企业的质量控制都是水准以上的，很多时候只是消费习惯的问题，对企业来说，最重要的就是消费者习惯引导和培养自己的忠实消费者，因此质量上西凤酒肯定算不上是最好的，但也仅次于最好的，除了茅五洋剑泸等企业外，很多企业的质控水平差别都不大，所以质量上选前10意义不大。
陕西人为什么喜欢喝西凤酒？
谢邀。不仅是陕西人爱喝西凤酒，江苏人湖北人安徽人山东人以及河北人都喜欢喝，这其中的原因有很多，但是个人认为地域因素其实影响不大。正如贵州人也喝泸州老窖，北京人也喝山西汾酒一样。一凤香口感独特，是五大香型之一清浓酱凤米，俗称小五香型。凤香型的口感介于清香与浓香之间，简单地说，就是比清香厚一些，比浓香柔一些，同时具有复合香型的特点。
正宗凤翔风味的口感应该是粮香、酒香、曲香、酒糟的混合，层次丰富，风味结构复杂。消费者对于喝什么样的酒有自己的喜好。关键是要能品味自己。西凤酒的历史可以追溯到殷商末年，它植根于陕西西凤酒。在中国有3000多年的历史。始于殷商，兴于秦汉，盛于唐宋，兴于明清。早在秦汉时期，西凤酒的前身柳林酒就已经享誉天下，汉武帝号令天下。大将军霍去病出征前，一定要和众将士一起喝柳林酒。后来，霍去病凯旋而归，汉武帝赏赐他一万多座美食城，称为万户侯。
