地瓜、烤地瓜、拉地瓜、红烧地瓜等等很多副食我们都很熟悉。其次,它的转化产品有红薯粉、地瓜干、地瓜淀粉、地瓜酒、地瓜果冻、地瓜皮,这些都是很多开发再利用的必备原料!看到这些,你担心自己的红薯卖不出去吗?!红薯的销售渠道有很多种,当地的摊贩是消费经济最直接的驱动力。
如何在网上销售红薯?
提到红薯就想吃,答得好,送我一箱呗,首先你红薯要好,不长虫还要选漂亮的,品样好的拍成微视频准备来互联网推销烤几个食食甜不甜不甜留着自己打粉,不要卖出去断了销路门道在电脑上传播如果沒有要在手机上发表就需要准备一些筒单的操作同设置,一,准备好你你拍下来的红薯品样视频和一些出生地,红薯有什么跟别人的不一样,细节决定一成败,你选好的卖,二下载一个uc浏览器打开后点击下面莱单按扭,在弹出的界面上选择工具箱在上面选择电脑模式,三,百度搜索今天头条进入官网登录自己帐号上的视频,选择投放广告,这时直播间进来的都有可以或为买主,你可以互动,然后记下买红薯的网友资信,多买就多送买一送一卖完回家又去挖。
自家红薯粉条怎么销售?
现在红薯粉条面临的一个大难题是受假货冲击大,假红薯粉条3-5元一斤就可以了,而正宗的红薯粉条要8-10元,所以要先解决这个问题,农村小作坊的话,可以就把客户定在消费水平较低的普通农村大众,从周边的一些村庄开始销售,首先让群众相信你的品质,然后定一个合理的价格,从少到多,口碑相传,量慢慢就起来了。当然这只是其中一个因素,要做好销售还有很多地方都要做到:首先是产品的品质,好的产品质量是做好市场的一个基础。
然后就是定位你的客户,红薯粉丝的价格高,要对想吃正宗红薯粉的客户而定,那些贪图便宜的人就不要定为客户了。第三就是合理的价格,如果你的产品有精美的包装,价格可以适当高一点,如果包装一般,价格就定低一点,价格永远是王道。第四就是合适的渠道,你要有合格的资质上市,可以到农贸市场、超市,饭店、食堂等地销售。除线下销售外,还可以借助电子商务、新兴媒体,如阿里巴巴、淘宝、抖音快手、网络直播等等,做好线上线下的配合。
怎么运用网络,做好酱香白酒的推广?
网络平台,现在就是一个一对多的推广平台,推广的好,会让你的产品有意想不到的收获,但是推广的不好,可能会砸了自己的招牌。网络推广就是口碑,这个口碑是长时间积累的,如果你能由很大的网络推广圈,用真实的好评辅助,慢慢积累,对推广有很大的用处,可以尝试。毕竟现在每个区域都有自己的酒产业,对地方保护非常的厉害,所以说并不是特别的建议进行网络推广,做好线下的实体扩张和口碑,也是很不错的。
自己酿造纯粮食酒怎么通过网络大量销售?
家庭自制白酒家住城里而且又好上一口小酒的朋友不妨自己亲自动手酿造白酒,虽然自己酿酒比较麻烦但为了自己身体健康,幸苦一点还是值得的。如今市场上的小酒作坊里销售的白酒基本上都是勾兑出来的,一些小酒作坊为了追求利润用一些陈年老米有的甚至用过期了的陈化米做酒,由于原材料不行所以做出来的酒也就没有自己用优质糯米做出来的酒好喝。
据有关资料记载,五粮液生产厂家的产出比是3比1;茅台酒厂的产出比是5比1;也就是说生产一斤茅台酒需要5斤粮食(高粱、玉米、糯米、小米等)。农村里的农民自己做酒做的好的产出比也就是1斤粮食出7两高度酒的样子。根据我多年做酒经验2斤糯米只能生产50度以上的白酒1斤左右,剩下的尾子酒(30度左右)也就半斤左右。
在自己没有学会做酒之前我也是到菜市场的小酒作坊买酒喝,自从自己学会做酒后就再也没有买过小酒坊的酒了。小酒作坊的酒没有我自己做的酒好喝,我做酒都是采用优质糯米酿制,酒味香甜浓郁,甘醇可口,重要的是绝对没有掺假,喝了放心,有兴趣的酒友不妨试试。由于家住城市,一般都是住在楼房或居民小区,受条件限制不能用农村的大锅大灶更不能烧柴火,所以我介绍的是《城镇家庭自制白酒》的方法,希望对各位网友(酒友)有所帮助。
另外,城市有城市的好处,许多家庭都是用液化气和电磁炉,如果用它们来烤酒就比农村烧柴火更容易控制火候,如果再用大一点的容器(锅子),可以说比农村做酒还方便。下面便是我要介绍做酒的具体方法:一、制作材料:1、夹缸一个(毕酒缸,又叫冷却缸。夹层,上有一进气口,下有一出酒孔。农村集贸市场或卖坛子商铺和做坛子作坊有卖)。
许多网友都说此夹缸难买,建议你到农村的集市上或做坛子的作坊里去找,农民做酒都是用这种缸,应该还会有卖,在我们当地卖坛子的商铺就有这种夹缸卖。图一: 2、24㎝高压锅一只(将中间的压力阀孔扩大装上洗脸盆底部排水接头,接头上的卡子是自己加工的)。高压锅太小不好用,建议采用大一点的容器,比如米粉店煮粉用的直筒不锈钢锅最好,那样一次就可以烤10-20斤酒糟,由于锅大可以多放些水也就避免粘锅。
问题是如何解决盖子密封?有待网友发挥自己的聪明才智。图二: 3、不锈钢软管一根(由于连接高压锅和夹缸,建材市场有卖,是洗脸盆的下水软管,两头的卡子是自己做的)。图三: 4、整套设备装配如下。图四: 二、制作甜酒1.先用水将糯米泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成糯米饭。 在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,烧水沸腾至有蒸汽,将糯米捞放在布上蒸熟(约一小时),这时尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会,蒸好后盛到发酵用的容器中(脸盆、汤盆或者玻璃容器),用勺搅动,凉至不烫手的温度(30左右利用中温发酵,米饭太热或太凉,都会影响酒曲发酵的)。
2.拌酒曲(酒曲要采用中草药酒曲,不要用化学酒曲)我用的中草药酒曲(一粒可做三斤糯米)如图五: 拌酒曲时一定要注意糯米饭的温度,温度控制在30度左右,温度太高或太低都会影响发酵,用勺将蒸熟的糯米饭弄散摊匀,由于糯米的粘性大,因此要弄散就必须加水(建议水用优质矿泉水,没有矿泉水用纯净水也行),将酒曲碾成粉(按说明或规定的分量)均匀地撒在糯米饭上(稍微留下一点点酒曲最后用),然后用勺(或手)将糯米翻动,尽量将酒曲和糯米混均匀。
3.保存: 用勺轻轻压实,用留下的一点点酒曲掺少许水抹平表面,作成平顶的圆锥型,中间压出一凹陷窝(俗称酒窝),将最后剩下一点酒曲水撒在酒窝里面等待发酵。 4.发酵: 将容器盖严,放在适宜的温度下(30℃左右,如果房间温度不够,可以用厚毛巾等将容器包上保温)发酵。图片中是2010年2月12日春节前两天由于气温低下雪零下一度时采取的保温措施,图中间的军用水壶是用来装热水保温的。
图六: 5.大约发酵24--48小时(中间可以检查,看有无发热,发热就证明已经开始发酵了)就可以将容器打开,这时你会发现酒窝里满是酒水并散发出浓郁的酒香,一盆幽香扑鼻、甘甜可口的甜酒就这样制作成功了。见下图七: 这是2009年10月25日小批量生产的甜酒。图八: 喜欢吃甜酒的人如果要终止发酵(防止甜酒老了不好吃),最好的办法是把酒放入冰箱,也可以直接入锅煮熟(也是停止发酵),但煮熟的酒口感就差了一些。
喜欢吃白酒的人就要让酒继续发酵,把酒改盛到大容器(坛子)里放上一个月左右的时间,这时甜酒因发酵过度糯米都空了,全是酒水,酒味也非常浓烈(很老),这时就可以烤制白酒了。图九: 三、烤制白酒: 1、在高压锅里放上3-4斤自来水(放水的目的是为了防止粘锅。水的分量视酒糟的浓度而定,酒水少就多放一点,酒水多就少放一点),然后把发酵好的酒糟放进锅里,离檐口2-3厘米盖上盖并将洗脸盆软管连接到夹缸,夹缸内注满冷水。
2、先用大火将酒水烧开后再用小火慢慢地烤,酒水经高温加热后变成蒸汽经软管进入夹缸内壁,利用夹缸内的冷水冷却后变成白酒。(如图十) 出酒示意图,图十一: 3、先出的酒度数较高(60度左右),然后慢慢降低,可根据自己喜欢的度数自行掐断。想喝度数高的酒成本也就会高一点,喝度数低一点的成本也就低一点,请自己选择。
以我多年做酒的经验,做糯米酒(以2009年10月25日为例)的产出比是:25斤糯米生产出54度高度白酒10斤,30度低度酒6斤。见图十二: 四、检测酒精度数 高度白酒(检测表检测为56度)图十三: 检测表检测为54度,实际检测酒精度为56度。图十四: 自己加工的卡子,图十五: 卡子,图十六: 我的小酒作坊。
图十七: (图十七中当时还没有装卡子,卡子是后来改进的) 注意事项: 1、拌酒曲一定要在糯米凉透至30℃以后。 2、酿酒的关键是干净,一切用具都不能沾盐和油(女人做好事时最好不要做酒)。 3、烤酒时先用大火将酒糟烧开,然后改用小火烤。火大了容易烧糊沾锅,一定注意好火候。如果用液化气或电磁炉控制火候就方便多了。
我们这里产红薯,请问朋友们有什么销售渠道吗?
红薯通俗一点说,就是地瓜。它不仅含糖,氨基酸,纤维素,淀粉,而且还非常高产受到了广大民众的喜爱和欢迎!在东北地区,由于受到土质的影响,地瓜种植面积有了局现性。而在南方几乎是每户农家必种的高产经济作物。保守的估算一下,如果不受自然天气和灾害的影响,加之管理方面跟得上去,每亩地红薯的最高产量可达一万斤以上!这么大产量的作物,如果不是搞专营的地瓜产品营销和深加工的话,种上两亩地的红薯,想自己把这些地瓜卖出去,还确实有点困难!任何事物都有客观存在的价值和意义。
虽然红薯产量高,种植面积大,但是红薯的利用率和转化率也很高!首先,红薯是大家都喜欢的高消费产品,是主人和副食的结合。地瓜、烤地瓜、拉地瓜、红烧地瓜等等很多副食我们都很熟悉。其次,它的转化产品有红薯粉、地瓜干、地瓜淀粉、地瓜酒、地瓜果冻、地瓜皮,这些都是很多开发再利用的必备原料!看到这些,你还在担心自己的红薯卖不出去吗?!红薯的销售渠道有很多种,当地的摊贩是消费经济最直接的驱动力。