中国十大酱香型白酒酿酒大师，季克良是谁

您好， 袁仁国是茅台集团的党委书记和总经理、茅台酒股份公司的董事长。茅台集团的现任董事长仍然是季克良。季克良同时也是茅台集团的首任副厅级的董事长。作为中国著名的酿酒大师，季克良为国酒茅台乃至中国白酒的发展做出了巨大的贡献，他科学、系统地总结了酱香型白酒茅台的酿造规范和工艺标准，提出了“离开了茅台镇就生产不出茅台酒”的著名论断，奠定了中国茅台酒作为世界三大著名蒸馏酒之一的国际地位。（《糖烟酒周刊》）

赤水河因为其独特的地理环境和水文气候特性，酝酿了茅台、习酒、郎酒、望驿台酒、怀酒等数十种蜚声中外的美酒。 因此赤水河被称作美酒河。 赤水河全长523公里，不出百里必有好酒，流经地域出产了以茅台为首的大小数十种名酒，占中国名酒的60%。以赤水河为核心方圆500公里内汇集了大量名酒，除了赤水沿岸的茅台、郎酒、习酒外，向北沿长江沿岸为浓香酒的代表五粮液和泸州老窖，再向北到四川绵阳、射洪，汇集了沱牌曲酒、剑南春、全兴大曲，还有水井坊、天号陈，绵阳有丰谷酒，平昌有小角楼、江口醇，邛崃有文君酒、邛酒，万州有诗仙太白酒。往南到贵州安顺、都匀一带，则囊括了镇远青酒、都匀匀酒、平坝窖酒、安顺安酒、金沙窖酒、贵阳大曲、兴义贵州醇，向西至遵义则有药香型的董酒。

白酒勾调名家，我知道的有李家顺和李家民先生。两位不仅是中国酿酒大师，同时李家顺先生还是中国非物质文化遗产传承人，李家民先生也是著名的生态酿酒专家。 现在这个工业化生产的年代，人工勾调的酒都比较少，一般人工勾调的酒至少是收藏级别的。水晶舍得酒2012珍藏版就是有国家级酿酒大师勾调而成的珍藏级白酒。顶级白酒勾调是一门艺术，极为倚重调酒大师的酿酒经验与心灵体悟。水晶舍得酒2012珍藏版由酿酒大师李家顺、李家民先生亲手勾调而成。水晶舍得酒2012珍藏版不仅秉承国家级非物质文化遗产之精髓，更倾注了酿酒大师的匠心与灵性，为鉴证举世绝伦的勾调艺术，我们特为每一瓶酒尊赋唯一之收藏编号，以此证明其不可复制的珍品身份。

搜一下：白酒勾调的名家都有哪些？现在市面上的白酒中，哪些是人工勾调的？

酱香酒大师丁勇，有30多年的调酒经验，是中国酱香型白酒之父-----茅台酒厂李兴发大师的嫡传三弟子，深得李兴发大师真传。是茅台当代最资深的勾兑大师之一。现任贵州华黔古仁酒业总工程师、调酒大师。 丁勇早在与茅台酒厂同年建厂、有“赤水河畔二茅台”之称的贵州怀酒厂就担任过23年的副厂长、总工程师，从1986年就开始担任贵州省商业厅商业评酒委员会委员，1992年荣获贵州省“专业技术拔尖人才”称号。 回顾历史，1973年到1994年，在仁怀市政府的关怀下，号称中国酱香型白酒之父的原茅台酒厂副厂长、调酒大师李兴发；总工程师、厂长季克良；党委书记邹开良；副厂长汪华；酿酒大师许德明；共五位领导、专家曾受聘，担任与茅台酒厂同年建厂、有“赤水河畔二茅台”之称的贵州怀酒厂的技术顾问，将茅台酒的核心酿造工艺全部引入怀酒的生产体系。丁勇大师在怀酒长担任过23年的厂长，从师中国酱香型白酒之父-----茅台酒厂李兴发大师，无论论师承还是其掌握的技术体系，都可谓与茅台酒厂同宗、同源，在现今堪称“酱香酒大师”。