一提到自酿葡萄酒的问题，某些所谓专家明白人就出来说，自酿葡萄酒含有甲醇不能喝之类的话，并列举喝了自酿葡萄酒导致某人失明之类案例，甚至附上新闻媒体的报道图片进一步证明其说法的真实性，对自酿葡萄酒大加反对。对此有网友评论指出这是葡萄酒厂在极力贬低和反对自酿葡萄酒，是在维护生产葡萄酒企业经济利益……自酿葡萄酒的质量因人而异，少数个别的有酿造失败情况是有所发生，但不要以偏概全好吧。
自己酿的葡萄酒怎样去除甲醛？
这个问题问的非常好。一提到自酿葡萄酒的问题，某些所谓专家明白人就出来说，自酿葡萄酒含有甲醇不能喝之类的话，并列举喝了自酿葡萄酒导致某人失明之类案例，甚至附上新闻媒体的报道图片进一步证明其说法的真实性，对自酿葡萄酒大加反对。对此有网友评论指出这是葡萄酒厂在极力贬低和反对自酿葡萄酒，是在维护生产葡萄酒企业经济利益……自酿葡萄酒的质量因人而异，少数个别的有酿造失败情况是有所发生，但不要以偏概全好吧。
我本人其实就是自酿葡萄酒的享用者，喝了十余年了，没有喝出什么毛病，就是感觉心血管功能还是挺好的。回到以上话题，先说无论是葡萄酒、白酒、黄酒还是自酿葡萄酒，只要是酒，其中就不可能只含有用的乙醇而不含有害的杂醇，好的酒不过是杂醇较少而已。题主问怎么去除？您看本栏"柴火煮饭"网友的文章，他说的非常好，值得推荐。
我只作一点小补充。过去有句话，″喝凉酒睡凉炕一一早晚是病"。就是在提示人们不要喝凉酒，尤其是小烧白酒。那个时候的人不会化学分析，说不出其个中原因，但是他们确实见到过不少喝酒不烫就喝的受害者。现在看来喝酒之前把酒烫一下，其实是把那对人体有害的甲醇给挥发掉。高，实在是高！结束之前，我附上另一位网友的文章，咱们看看古人是怎么喝酒的。
香槟，葡萄酒，红酒有什么区别？
1、产地不同只有在法国香槟产区生产的气泡酒才能叫做香槟，而红酒则是世界各地都有产区。2、酿造材料不同香槟是用白葡萄酿造的，而红酒是由红葡萄酿造的。3、颜色不同香槟的颜色是淡黄色的，而红酒的颜色是深红色的。4、酿造过程香槟要经过两次发酵，第一次发酵是为了产生酒精，第二次发酵是为了产生气泡，而红酒只要经过一次发酵就可以了。
5、喝酒动作不同喝红酒人们都有摇杯的习惯，因为摇晃会使醋、醚和乙醛释放出来，并和氧气发生化学作用使酒产生香气，而香槟不需要摇杯，因为气泡酒的香气会随着泡泡逐渐地散发出来。6、种类不同香槟根据酒中糖分的残留量可以分为自然干、超天然、天然、极干、干型、半干和甜型，而红酒可分为干红、半干红、半甜红酒和甜红酒。
给领导送了很贵的红酒，短信告诉了他价格，领导生气退回，怎么办？
我曾经有朋友就闹过这种乌龙，当时他是买了普洱茶送领导，买的时候没注意茶叶礼盒底还有价格标签，而且买完茶叶盒还套了个非常漂亮的袋子，他直接拎了就送领导，送的也巧妙，不动声色就放在了领导打后备箱。领导当时也看见了，什么也没说，大家心知肚明。结果第二天，领导就和我这个朋友说让他把昨天送的茶叶拿回去，太贵了，他不好意思要下属送这样贵重的礼物。
朋友不拿回来，领导还发脾气了，朋友只好悻悻地拿了回来。他当时百思不得其解，为什么明明已经接受了，又退回来。后面拿回来一看就发现问题所在了。后面大家给他出了注意，买头猪，过年带领导去寨子里杀猪吃，又可以联系感情，剩下的猪肉也可以做成腌制品让领导带回去。他这样做了，果然领导欣然接受邀请。送礼带标签有时候确实会让领导产生一些误会：1、领导误会你功利心过重领导拿到你送的礼品，结果发现价格标签。
至于这个价格是过低还是过高，完全是由领导个人主观决定的。过低领导可能看不上你送的东西，比如一个经常喝惯了几千上万价格茶叶的人，还能喝得惯几百的吗？（只是举个例子。因为茶叶存在价格可能会虚高的情况，不能按价格来绝对衡量茶叶。）过高，领导看到这个标签，有时候就心里会产生警惕之感，这么贵的东西他送我，还带标签有啥含义，留证据，证明他曾经送过我价值多少的东西？还是故意向我展示这么贵的东西，逼我要对他另眼相待，有种被胁迫的感觉，而人往往最讨厌被胁迫。
还有种就是价格太高了，领导反而不敢收了。2、价格虚标让领导以为你玩花样送的东西遇到懂行的领导，明明这个东西不值这么多钱，却贴上这样高价格的标签，不就是骗领导吗？虽然有时候这个标签可能是商家随便贴的，也不一定是真的成交价，最典型的例子就是玉石，可能价格标签贴几万，成交价实际就几千块钱，甚至夸张的就几百。
这种产品送到懂玉的领导眼里一看，明明就价值几百几千的东西，你送个标着几万几十万的标签来，这是啥意思？欺负我不懂？可能会无意中得罪领导。3、真心替人考虑的领导这种领导了解送礼人的经济能力，便宜的东西，领导可能也就收了，因为也无伤大雅，而且也接受了下属的心意，也容易相处和睦。但是如果价格标签贴在上面，领导看到这么高的价格，对你来说已经是有点超过承受能力了，他不愿意下属这样破费，于是让下属拿回去。