另我们知道了茅台酒含有1000多种的微量元素，这也就清楚了茅台酒为什么卖这么贵的原因和理由。综上所述，按茅台酒前董事长季克良所说茅台酒有杀菌和抗癌作用，这就答复了喝茅台酒对身体大有益处的道理。自从茅台酒诞生以来，特别是1951年茅台酒厂国营之后，高度茅台酒的度数多为54°、55°，后来随着生产工艺的稳定和科学实验与实践，最后在1988年下半年定格高度茅台酒的度数为53°。
为什么茅台酒喝了不上头？
一般情况下喝酒上头1取决于个人因素2就是酒的好孬（就是说，是不是粮食酒）。因为酒精中含有（乙醇），醛类，醇油，等物质，人喝酒之后会有一部分酒精随人体流汗，排尿等，排除体外，但是百分之八十左右的还是会通过人体的肝脏进行代谢！如果你的代谢功能好，最多就是脸红，就是俗称上脸。有的代谢功能低，酒精就会随人体的血液流经心脏，大脑等处，就会感到头疼，头晕，口干等症状！而茅台酒，是纯良食酒，它经过（1高温制曲2高温蒸馏3高温堆积4长期储存5科学配比）天然发酵精心勾兑而成，用其科学的配比使茅台酒有利于人体进行微量吸收！茅台酒的蒸馏温度在几十℃，原酒℃数更是高达80多℃经过至少几年的窖藏，让一些人体难以吸收的有害物质最大程度的挥发。
感觉好的酱香酒容易上头，为什么？
首先你要告诉我什么酱香型酒上头?是不是假酒?另外，你要明白什么是上头，上头一般指喝完酒第二天头疼，头发沉，迷迷糊糊，持续时间比较长，这才叫上头。真正的纯粮酿造酒即使是喝醉了第二天头也不痛，不难受，不过还是建议要小酌怡情，宿醉伤身。喝酒要量力而行，别拼酒，喝到开心就好！最后还要多学习一下怎么识别纯粮酿造酒，做到会选酒，会品酒，会存酒，惬意人生。
高度茅台酒一定是53度吗？为什么？
感谢邀请。自从茅台酒诞生以来，特别是1951年茅台酒厂国营之后，高度茅台酒的度数多为54°、55°，后来随着生产工艺的稳定和科学实验与实践，最后在1988年下半年定格高度茅台酒的度数为53°。茅台酒用多年的实践表明——53°，是世界上所有蒸馏酒中最科学的酒精浓度。这是为什么呢？世界上有一个有趣的实验：53.94ml的酒精加上49.83ml的水，混合物的体积不是103.77ml，而是100ml。
即：53.94 49.83 = 100，而≠103.77。这个实验告诉我们，原来蒸馏酒在53°时，酒中的水分子和酒精分子缔合得最紧密。经过长期贮存，缔合得更加牢固。游离的酒精分子越来越少，对人体的刺激也就越来越小，这也就是茅台酒喝了不但不上头，反而有利于健康的原因所在了。而且，一瓶普通茅台酒的生产周期是1年，再经过3年以上的陈酿窖藏，加上勾兑存放的时间，平均酒龄5年以上才能出厂。
从制曲、制酒、贮存到包装等过程，一瓶酒要历经30道工序、165个工艺环节。其53°高度酒的度数，与其生产过程结合，酱香柔和，酒度高而不烈，是茅台镇历代酿酒人的智慧精华。因此，你手中的这瓶茅台酒才能越陈越香，任岁月流逝，却历久弥新。以上就是高度茅台酒一定是53度的原因了，供您参考。获取更多、更专业、更有趣的白酒相关资讯，请点击 @老酒之家 关注我们。
为什么说“好酒不上头，上头不是好酒？”？
“好酒不上头，上头不是好酒” 是有一定道理的。什么样的酒是好酒呢？是不是所有价格高的酒都不上头呢？我来给大家详细解释一下： {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1088, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/2fc9300009cb7667c9a74。
茅台酒到底喝了有什么益处？为什么卖那么贵？
这主要大家冲着茅台酒前董事长季克良透露了茅台酒的两个大秘密而去，第一茅台酒有杀死幽门螺旋杆菌的效果，众所周知幽门螺旋杆菌是列在一类致癌物清单中，实质就是说茅台酒具有杀癌作用。第二茅台酒含有丰富的1000多种微量元素，但很多人将化学元素与微量元素混淆了，认为俄国化学家门捷列夫才发现108种元素周期表，季克良的说法是荒谬的，微量元素是分布在各类植物和食物当中，是人体可以吸收的。
而108种化学元素有的是对人体有伤害的，甚至会致之死亡。这就是微量元素和化学元素的根本区别。茅台镇位于一个峡谷地带，这种特殊的地理环境也形成了一种特殊气候。夏季炎热、雨量较少、冬暖无霜期短，特别适宜酿酒。特殊的气候和加上特殊的地质结构，使茅台空气谷中漂游着无数微生物菌种群，在茅台河谷外的任何地方，都没有适合这类微生物存活的自然生态环境。
茅台镇河谷地质机构造成了适合水的渗透与过滤；能够大量地溶解丰富的微量元素，流入赤水河中，茅台镇当地取河水酿酒，能为微生物发酵提供微量元素，并有利于酿酒。另外，茅台镇周边的生态植被，喀斯特地容地貌和赤水河地段的特殊位置是绝无仅有的。综上所述，按茅台酒前董事长季克良所说茅台酒有杀菌和抗癌作用，这就答复了喝茅台酒对身体大有益处的道理。
另我们知道了茅台酒含有1000多种的微量元素，这也就清楚了茅台酒为什么卖这么贵的原因和理由。茅台酒的总工程师和首席质量官王莉女士被贵州省科协推荐为院士，这将集各种荣誉于一身的茅台酒又推上一个新的高峰。愿王莉女士早日当选！愿茅台酒飘香万世！最后用莎士比亚《雅典的泰门》一番话作结束语：金子！黄黄的，发光的，宝贵的金子！它可以使黑的成白的，丑的变成美的，老人变成少年，懦夫变成勇士。
有些人声称只有喝茅台不醉，别的酒喝了就上头，是真的吗？
显然，这样说是不合适的。我是酿造纯粮食酒的，我觉得可以从两个方面来回答这个问题。首先，可以说，一些人具有虚荣显摆的心理。他们说这句话的意图就是告诉别人，我只喝茅台，不喝其他酒，喝其他酒就掉价了。因此这些人往往在虚荣心作祟的情况下贬低别的酒用以凸显他自己的不平凡。其次，确实有的酒友爱喝酱香酒，喝习惯了喝其他酒觉得不顺口。
往往这些人都是真正的大富大贵之家，茅台确实是高端好酒，也是他们喝酒的第一选择。即便顿顿喝茅台也完全没有问题。但是我们国家白酒历史长远悠久，每个地区都有自己代表的白酒，每个酒友也都有自己爱喝的白酒。并不是只有茅台酱香酒才是好酒，清香型酒，浓香型白酒同样有喜欢的酒友。但是有一点是基础：无论酱香酒，清香酒，浓香酒都一定要是纯粮食酒，否则再香的酒都是酒精和香精勾兑出来，。
为什么身边没看到什么人喝茅台酒，茅台酒却还是供不应求？
我以前跟你是一样的想法，明明身边没什么人喝，平时也几乎没见过喝的，新闻上却总说茅台酒供不应求，直到去年在一家粤菜馆上班后我才发现，茅台酒供不应求绝对是真的，我们之所以有这种认知，纯属于“被贫穷限制了想象”！去年疫情影响，做了点儿童游乐的小生意坚持不下去了，只能出去找份工作维持生计，生活总得继续嘛！我在网上看了好多，最终选择去这家粤菜馆试试，他们家招聘的是库房管理员，看网上图片环境相当不错，而且包吃住，怎么看怎么合适，上午看好打电话联系，下午直接去面试。
面试我的是副总，大概问了一下以前的经历，因为我对库房系统基本都熟悉，所以专业上没任何问题，他也觉得挺满意，不过接下来问了一句让我有点懵！“你喝酒吗？喝白酒吗”？由于我之前喝白酒住过两次医院，伤了胃所以没法喝了，我就回答人家：“不喝”！那个副总点了点头，说了一下薪资，我没什么问题了人家就让明天报道，试用一个月可以了就转正！我没想到自己运气这么好，一次就搞定了！第二天按时报道，前台一个美女说我先带你看看库房吧，然后拿着钥匙前面就走了，到门口我一看，好家伙库房不大居然装的是密码锁，看起来很高端的样子，但是库房就在店里，搞这么谨慎干吗？美女看出了我的疑惑，笑了笑说：你进去看看我再告诉你，门打开后我又发懵了，网上常见的那种飞天茅台居然在墙角摞了几十箱，虽然当时我不知道那酒多贵，但我知道绝对不便宜，这老板屯这么多干嘛？而且还不止如此，墙边有个大酒柜，门也是锁着的，里面放了好多我从没听过名字的酒，除了五粮液和茅台，还有一部分是瓶子不满的，再往里走又是各种各样的红酒，一个都不认识！当时感觉自己真的是太落后了！我问那美女：咱们店只卖高端酒水吗？她告诉我：店里也有啤酒，不过都在吧台放着，库房里这些酒绝大多数都是老板自己喝的，偶尔会卖一点，他会经常招待朋友来喝酒，柜子里锁的一部分是顾客寄存的，另一部分还是老板喝的！店里每天人来人往，以前丢过酒，而且老板也不想让一些不相干的人看到这些，所以把门给锁了起来，你的工作就是把这里整理好，老板随时会要酒或者查数，顾客也随时会存酒，你都得准确告知，千万不能给人家拿错了，对了，楼上是烟，你也得整理清楚，说完我才发现拐角有个小楼梯，上面摆设的就跟烟草专卖店一样，我当时就像刘姥姥进了大观园！工作了一段时间我才大概了解清楚，老板是个地产商，平时经常请朋友、生意伙伴吃饭，一年下来费用很大，自己又酷爱喝酒，所以干脆开了这么一家店，不为挣钱只为方便，偶尔接待顾客挣钱，只要店里能正常维持运转就行！有钱人的世界真不懂！一个礼拜老板至少有三四天晚上都在店里招待人，他们喝白酒感觉就像我们平时喝啤酒，飞天茅台都是一箱一箱拿，有时候会有其他人来付款，店里全部都是原价收，用店员的话说：人家都不差钱，不在乎那七折八折的！上班期间库房里采购过几次，记得那天盘点，茅台还有七八箱，可老板却说赶紧上货，不够喝了，当然想起他们那喝法我也就理解了，上货时一次回来五十件，还只是茅台，不算其他的！我心里感叹：原来如此啊！所以，你说茅台去哪了？贫穷真的会限制人的想象，所以，努力赚钱吧！。
喝其他白酒经常容易晕，可是喝茅台白酒就感觉不怎么上头，这是为什么呢？
谢邀，不管喝什么酒都不能过量，喜欢喝酒的朋友都知道，酒喝多了容易口干，整个头又晕又沉，意识不受大脑控制，因为白酒中含有酒精和杂醇油。茅台酒经过严格的生产工艺控制，生产周期长达一年。一瓶普通茅台酒从投料到出厂经过30道工序165个工艺环节的锤炼，至少要5年时间。茅台酒随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越小。
