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浓香型白酒新国家标准是什么,白酒的新国家标准来了

浓香型白酒新国家标准是什么,白酒的新国家标准来了

首先,在白酒国家标准中根据香型分类有以下几种类型:1、GB/T10781.1浓香型2、GB/T10781.2清香型3、GB/T10781.3米香型4、GB/T26760酱香型等12种香型的国家标准(我就不一一介绍了,可以自行搜索)另外有白酒酿造方式的国家标准:固态法白酒GB/T10781,固液法GB/T20821,液态法GB/T20822这三种,其中液态法就是指酒精勾兑酒。

白酒的香型是根据什么标准来判定的?

白酒的香型主要是通过口感来界定的,从色、香、味等方面综合尝评,最后定格为什么香型。中国白酒早期只有四大香型,即浓香型(泸州老窖为代表)、清香型(汾酒为代表)、酱香型(茅台为代表)、米香型(三花酒为代表),现在专家共评出12大香型,很多香型都是派生出来的,比如兼香型、凤香型、芝麻香型、馥郁香型等。今后会不会再产生其它香型?我觉得还会有。

你平常喝酒会不会留意酒的执行标准?比如浓香是GB-T10781.1代表粮食酒?

您好,我是拍摄品酒视频的@何以见德 很高兴回答您提出的白酒执行标准的问题。没错,不管是平常买酒还是喝酒,我都会注意酒的执行标准以及等级。现在的白酒国标不是强制的,属于指导标准,有些白酒并未执行国标,而是执行企业标准或者行业标准。首先,在白酒国家标准中根据香型分类有以下几种类型:1、GB/T10781.1浓香型2、GB/T10781.2清香型3、GB/T10781.3米香型4、GB/T26760酱香型等12种香型的国家标准(我就不一一介绍了,可以自行搜索)另外还有白酒酿造方式的国家标准:固态法白酒GB/T10781,固液法GB/T20821,液态法GB/T20822这三种,其中液态法就是指酒精勾兑酒。

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