乌苏啤酒，源自美丽的乌苏。乌苏啤酒，每瓶620毫升，在啤酒中属于是“大瓶”，很多啤酒都是500毫升装的。包括乌苏易拉罐，都以红乌苏居多。夺命大乌苏，是乌苏啤酒的江湖名号。这个“乌苏啤酒”又叫“夺命大乌苏”，想必也是酒精度比较高的啤酒。乌苏啤酒成为啤酒界的第一网红，恰恰说明了三个问题，第一，真理有时真的不是掌握在大众手中。
乌苏啤酒为啥突然那么火？
一句话：乌苏啤酒那么火，成为啤酒界网红，受益于网络流量和曝光，最重要的是不太懂啤酒的却又喜欢猛灌啤酒的年轻人，喜欢尝试、喜欢风情，却又不解风情！这也是一种自发宣传的流量加持！乌苏这个啤酒啊，喜欢喝啤酒的，众所周知，号称”夺命大乌苏“。不过有好事者喜欢说，你把瓶子拿过来倒着看汉语拼音“wusu"啥意思？原来“wusu"这四个字母从平面设计来看似乎是“nsnm"，延伸的意思是：喝死你们或者是弄死你们。
这和工商银行的标识“爱存不存”、保时捷的拉丁文“破二手车”，都是一个意思。这是一种市井拼音文化。乌苏已经火了好多年了，而不是现在突然那么火的。乌苏品牌来自新疆，曾经是新疆本土两大啤酒品牌之一，当然，乌苏啤酒现在内地也有生产线，比如湖南和安徽。包括乌苏易拉罐，都以红乌苏居多。在国产拉格啤酒世界，乌苏啤酒的大名，绝对在啤酒品牌五强之列，甚至在啤酒知名度上能排到三甲，也是最具传奇性的啤酒。
乌苏啤酒在内地，单罐单瓶的价格实在不低，基本上要买的话，零售保守价位都在7块钱左右，民族烧烤摊统一零售10元。乌苏啤酒之所以火，成为一代网红啤酒，得益于互联网的传播和吹风，让不懂啤酒的年轻大众，对的，你没看错，就是让不会喝啤酒，或者把啤酒当成水来灌的年轻人，当成了好啤酒，觉得够劲儿。乌苏啤酒成为啤酒界的第一网红，恰恰说明了三个问题，第一，真理有时真的不是掌握在大众手中。
第二，流行的并不一定就是好东西。第三，好东西离开故土，没有精气神，也不会接地气。一个误导，一个宣传，一个发酵，就会让一般性的产品打上光环，接着流行文化发酵，从十八线可以直接冲上一线。乌苏啤酒，其实就是这样成为一代网红的过程。之前，老王在问答中说讲过，乌苏啤酒，只要是在像样的超市里，全国无论哪里，你基本都能买得到。
春节期间，老王在苏北小镇就看到小青年在买乌苏啤酒。单价甚至比魔都还要高！乌苏啤酒的全线飘红，你不得不感叹当代市场经济销售方法、销售策略的强大，简直能化腐朽为神奇，就像打造一个十八线不知名小明星直接坐火箭上升到一线。当年四川的刀郎迁居新疆乌鲁木齐，他的歌曲是口口相传，到了一个引爆点，才火遍大江南北，这是实力的允许。
但是相比较商品，乌苏啤酒自带新疆光环，以“夺命”打天下，经过网络渲染，让喝惯了水啤的大众，见识了原麦汁浓度11°，酒精度大于4°的乌苏啤酒的厉害。乌苏啤酒的口感还是工业拉格的口感，但就是让你不知不觉间断片，次日醒来脑袋炸裂一般难受。去杂醇的工艺能力，还是有待提升，因为好酒让人头晕，但不会上头。所以，在酒水世界，号称“夺命”的，最不浪得虚名的就是汾酒。
乌苏啤酒有什么特殊之处？
它的特殊之处就是放大的网红，在内地单瓶价格虚高，盛名之下其实难副，喝这个啤酒，你还是得到它的原产地去喝，老王也算半个新疆人，并无意贬损，但这是事实，详述如下。乌苏啤酒，你得看，乌苏授权内地，比如湖南永州和安徽地区，生产的大乌苏，口感一般性，标准的工业拉格。个人真实感受是，这个啤酒绝对不能掺杂其它酒种一块喝，特殊之处就是，这个啤酒你稍微喝多了，就会上头，标准的头疼体验。
而且最要命的是，开始不觉得它很强，但后劲很猛，即使你酒量可以，稍微喝多点，尤其是喝了其它酒精饮品，你可能会在某一个时间点一下就断片。而且次日醒来会非常空虚，还很头疼。你可以单独喝乌苏啤酒，但千万带上它喝杂酒。夺命大乌苏，是乌苏啤酒的江湖名号。并不是说它的瓶装超越了常规的500到600毫升，也就比青岛纯生、青岛经典等稍微多了区区20毫升。
而是它的原麦汁浓度超越了10P，这在整个国产拉格啤酒世界，还是很难寻找的。但红乌苏的单位体积酒精度依然和青岛纯生一样，都是大于等于4度。从爽口体验，冰镇杀口感，麦芽香氛，扯着瓶子喝时的二氧化碳冲击感来看，青岛纯生表现更加亮眼，也更加浓郁。老王不是吹，内地的大乌苏从口感上来说，非常一般，甚至酒体稀薄。老王曾经在问答中说过，老新疆人还是喜欢喝“新疆啤酒”，这个啤酒浓郁度、沙口感、酒体醇厚都比大多数拉格啤酒强。
当年除了新啤之外，大乌苏也是新疆啤酒的名牌，至于后来如何一举成为举国网红，实在是匪夷所思，不过现在来看，得益于互联网的传播。现在在内地，620毫升红乌苏单价已经飙升到8元左右，维族烧烤摊统一价都是10元。这也是乌苏啤酒的特殊之处。这个价格几乎追平了荷兰喜力瓶装！从综合表现来看，这瓶620毫升的瓶装瓶酒，其实真的不值得这个价，而是品牌溢价。
乌苏啤酒还有一个特殊的地方，就是啤酒花的味道相对其它品牌啤酒，则非常明显。就算你不会喝啤酒，你也能喝一口就感受到。乌苏啤酒和所有工业拉格啤酒一样，一样含有大米成分，这一点喜力啤酒则值得表扬，生产原料上还是遵循传统啤酒的生产法则。不过呢，浙江生产的喜力啤酒，说真的，其口感也非常一般性，没有特别的喜人之处！总之，乌苏啤酒在国产拉格啤酒一致稀释的大环境下，还能坚持较高的原麦汁浓度和酒精度，这是值得说道说道的。
乌苏啤酒有人说一般能喝三瓶的就是英雄了，你怎么看？
在五、六年前，我都听说“乌苏啤酒”酒精度高，说能喝三瓶都有可能晕了，然后心想，哪天有机了会试试，因为我也非常喜欢喝啤酒。乌苏啤酒，源自美丽的乌苏。选精品啤酒花，矿物质水等酿制而成。最早听说“乌苏啤酒”要在五、六年前，是一个新疆朋友说起的，夺命大乌苏，酒精度高，容易上头，越到后来越难受（后劲大）。朋友还讲，乌苏喝多了，第二天那个难受劲真不是人受的。
听的这么玄乎，让我有试一试的想法。我的洛阳的“洛阳宫啤酒”曾经被别人说成是“夺命11度”，喝到三瓶时都上头，有点晕晕的。这个“乌苏啤酒”又叫“夺命大乌苏”，想必也是酒精度比较高的啤酒。2017年8月，和朋友们在珠江南路一家新疆饭店吃饭，三个人先喝了瓶“伊力老朋友”白酒，然后又要了三瓶“乌苏啤酒”，好贵，10元一瓶（我们当地的啤酒最常见的是3元一瓶，饭店里青岛啤酒才6块），每瓶620毫升，口感挺好、风味醇厚、入口棉柔、麦芽香味突出。
因为是第一次喝，之前又听说此啤酒酒劲大，再加上三人刚喝完一瓶白酒，所以我们也不敢多喝，每人就喝了一瓶，然后就结账回家了。第二次喝“乌苏啤酒”是2018年5月，张哥的朋友送他一箱乌苏啤酒，12瓶装，那天我们四个人在张哥家里吃饭，先把这一箱乌苏啤酒喝完了，每人划三瓶，的确有点上头，然后改喝酒精度低口感清淡的青岛啤酒，每人又喝了五、六瓶，因为喝酒时间长，所以也没有觉的很晕。
第三次喝“乌苏啤酒”是今年夏天，和朋友在一家饭店吃店，我和朋友一共喝了10瓶乌苏啤酒，上头了，晕晕的，然后和朋友边走边聊，回家了。乌苏啤酒，每瓶620毫升，在啤酒中属于是“大瓶”，很多啤酒都是500毫升装的。乌苏啤酒，酒精度大于等于4.0度，在常见的啤酒中也算是高度数，所以容易上头。每瓶620毫升、酒精度大于等于4.0度的“乌苏啤酒”，如果让一个不会喝酒的人喝，那估计都“晕 了”；会喝酒的人在喝三瓶的情况下的确会上头、有晕的感觉！。
30多年无人知晓的新疆啤酒大乌苏突然“火”了起来，是啥原因？
为啥“火”，炒作呗！为啥前30年无人知晓，因为嘉士伯没收购啊。乌苏啤酒的走红、火爆其实就是一个典型的商业案例，如同江小白一样，文案做的好、广告舍得投，这就是“火”的原因。论酒质，乌苏差的不能再差，连小麦白啤都在使劲加大米，可见原料有多么的低廉，价格却是卖的比进口德啤还要贵。杂醇高、容量大、价格贵是乌苏的特点，喝乌苏基本就是交智商税的（新疆本地除外）。