最后有麸曲酱香型白酒，南方麸曲酱香型白酒主要以贵州麸曲为主，如贵州老三春即碧春、黔春、筑春三种酒，其中碧春酒具有酒体微黄、酱香明显、优雅醇甜、味长尾净等特点；黔春酒具有酱香突出，酒色晶莹透明，酒体醇和，尾净余长的特点；筑春酒具有酱香突出、入口醇厚、酒体细腻、回味悠长、空杯留香持久等特点。
中国酱香型白酒有哪些了解？
首先是茅台酒，产自贵州省仁怀市茅台镇，其有着得天独厚的酿造环境及原料，其酱香浓郁、醇厚、细腻、典雅，酒香表现为一种酱香、曲香、焦香以及花蜜香的复合香气。而茅台镇上的酱香酒也是风格各异，不同的酒厂都有其侧重的风格。还有产自贵州省遵义市十字铺的风格很像茅台的珍酒，虽然工艺一样，但由于环境不同，珍酒也有其独特的风格。
闻香似茅，但是没有茅台的典雅、细腻；其口感淡雅、适口，酒体微甜，尾味不长，后段较为干净。其次是与茅台同为“赤水河畔的姐妹花”的郎酒，产自四川省泸州市古蔺县二郎镇，特色是“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。虽然工艺与茅台相似，但其味道又不同于茅台酒的酱香，香气较之更馥郁、更浓烈，有“浓中带酱”的味道。
还有郎酒厂对面的习酒，产自贵州省习水县习酒镇，其酒体甜厚，香气清新、舒适，有愉悦的青草气息。而郎习附近，还有一个潭酒，产自四川省泸州市古蔺县太平镇，其红潭酒具有：“微黄透明，酱香明显，陈香好，醇和细腻，酒体协调，回味长，空杯留香，酱香风格典型“的特点。在赤水河的上游还有一个金沙回沙酒，产自贵州省金沙县，其酿造工艺与茅台一样，具有：”微黄透明，无沉淀、无悬浮，酱香突出，酒体丰满，细腻幽雅，尾净味长，空杯留香持久”的大曲酱香酒典型风格。
最后还有麸曲酱香型白酒，南方麸曲酱香型白酒主要以贵州麸曲为主，如贵州老三春即碧春、黔春、筑春三种酒，其中碧春酒具有酒体微黄、酱香明显、优雅醇甜、味长尾净等特点；黔春酒具有酱香突出，酒色晶莹透明，酒体醇和，尾净余长的特点；筑春酒具有酱香突出、入口醇厚、酒体细腻、回味悠长、空杯留香持久等特点。而北方麸曲酱香型白酒以迎春酒为代表，其具有：“酒色微黄，酱香突出、醇厚柔和、回味悠长，酒度低而不淡，酒气香而不艳”的特点。
内行人能不能讲讲酱香型白酒都有哪些牌子？最推荐的是哪个？
您好，我是瓢城老酒，很高兴能够参与您的问答。我先把酱香型的白酒给您列出来：1.茅台，郎酒，武陵2.习酒，国台，金沙3.钓鱼台，珍酒，云门陈酿4.潭酒，筑春，碧春，黔春5.凤城老窖，龙滨，迎春，祥酒。（欢迎补充）这些品牌都是以酱香型为主的白酒企业，其中有“中国名酒”，有“五十三优”，也有几个目前比较火的酱酒企业。
如果说到哪个牌子好点，我只能说各有千秋，根据各个品牌酿酒工艺的不同，酒质肯定也不相同，但是如果您是想收藏的话，那么肯定是主推“中国名酒”和“五十三优”了，因为毕竟是参加过全国酒评会的酒，是众多白酒名家筛选出来的，酒质方面都能够得到保证，在加上有国家荣誉的背书，是收藏的不二之选！根据个人实力而定，第一阶梯“中国名酒”的茅台，郎酒，武陵都可以作为首选；第四，五阶梯“五十三优”可以作为背选！另外，习酒也是五十三优之一，也可以作为选择。