青稞酒是最好的酒，但青稞酒有好多品种，也分级别：最好的：八大作坊天佑德青稞金酒。但恰恰就是这款江苏泗洪出品的双沟酒，就代表了白酒的印象。现在红星也提升档次了，有一款红盖蓝瓶的红星八年，算是比较好的了，这款白酒的口感无法和汾酒酒体抗衡，红星的清香是甘冽的清香，虽然号称绵柔，是不如汾酒的“汾柔”怡人。
青海最好喝的是什么酒？
青稞酒是一种清香型白酒，以高原粮食作物青稞为主要原料。经过制曲、浸润原料、蒸煮原料、入池发酵、蒸料出酒、陈酿等几道工序酿造而成，香型（清香型）。青海以青稞酿造酒厂全省不少于三十多家，最有名气是互助县城“威远镇”青稞酒业有限公司。西宁市湟中县金塔青稞酒业有限公司。青稞酒是最好的酒，但青稞酒有好多品种，也分级别：最好的：八大作坊 天佑德 青稞金酒。
现在人们酒桌上最常见的是哪款白酒呢？
当下人们的酒桌上最常见的有三款白酒，都是光瓶，比较便宜：双沟大曲浓香42度、牛栏山浓香陈酿42度、红星清香56度。这三款白酒，都是平民价，便宜，是收入不高群体的最爱。如果论酒体质量，这三款玻璃瓶，还是红星比较好一点。现在红星也提升档次了，有一款红盖蓝瓶的红星八年，算是比较好的了，但是这款白酒的口感无法和汾酒酒体抗衡，红星的清香是甘冽的清香，虽然号称绵柔，但是还是不如汾酒的“汾柔”怡人。
现在先说双沟大曲白酒，注意看图双沟白酒，大曲浓香型，十年前在魔都市场，其零售价在五六元钱左右，是来上海打工者平时饮酒的最爱，这款白酒是标准的液态法白酒，42度。现在涨到8元，依然流行于华东市场！瓶体设计还是上个世纪最传统的玻璃瓶。这款白酒，可以说代表了大众对白酒最初的印象！为什么？白酒是什么味道，就是双沟白酒打开的味道！辛辣、刺激、甘冽，不太好入口。
但恰恰就是这款江苏泗洪出品的双沟酒，就代表了白酒的印象。喝着没有多大后劲，没有纯粹粮食的那种柔和酒香，随喝随晕，酒精耐受力差的，夜里口干舌燥，次日明显头疼。适度喝点，没事，但不能多喝。这款白酒，如果拿来腌制咸菜、泡菜，或烹饪调味，是最好的选择。接着说牛栏山白酒，注意看图牛栏山和红星一样，以清香型取胜，但是牛栏山玻璃瓶陈酿是标准的浓香型。
瓶子、口感、度数和上述双沟大曲几乎一模一样，连口感都几乎一致。但是相对来说，牛栏山比较醇厚一些。但是细细品味，这款白酒要比双沟大曲好入口一些，不过也是标准的液态法新工艺白酒，价格要比双沟高出很多，目前大概在十多元的价位。浓香的直观酒精刺激，没有双沟大曲强劲，这也是牛栏山比较畅销的原因。最后说说红星二锅头，注意看图这款在当前也是非常常见，属于清香，大瓶56度二锅头，掐头去尾的清香，二两小瓶在当下更是常见，这款大瓶装，仍旧是56度，口感和小瓶装一样，没有大的区别。