酒是酿造出来的，所以酒的酿造工艺要求也是非常高的。后来慢慢的接触到了中国最具代表性的酱香、浓香白酒品牌的酒酿造。而是在特殊背景下老百姓的嘴挑选出来的，当时的名酒基本上也是代表了老百姓对这些酒的评选。在这些酒的酿造工艺过程中基本上就是鸡蛋里面挑骨头，他们对于原材料的要求、工艺的严苛都是非常非常严谨的。
“五洋汾古郎”五大名酒一窝蜂涨价，白酒行业怎么了？
谢谢邀请对于白酒尤其是名酒的集体涨价，在茅酒守艺人看来即有可喜可贺的地方，当然也不乏可恨的地方。首先：他为什么敢涨名酒最近的涨价有多重因素，但是归根结底还是一个供求关系问题和品质问题。这几年身边做传统实体生意的朋友基本上都在反应经济增长放缓，经济大环境不好，但是另外一边一些非传统渠道做生意的朋友却反应这几年国家的经济增长出现了多种方式的增长，而不是以前主要集中在大宗商品和以雇佣大量劳动力为表现形式的增长。
尤其是集中以科技和高质量为服务形式的经济增长非常明显。既然经济增长了，而且这些经济增长的最大受益群体又是一些会消费的、爱消费的、甚至是可以提前消费的80后。他们的消费追求低风险，而以飞天茅台酒为代表的老牌名酒的稀奇恰恰又是他们在商务宴请和个人重要场合的首先。久而久之，这些小资阶级和中产阶层得益于经济增长方式的转变而包里鼓起来的人又越来越多。
但是啊！这些名酒的产能是有限的。但是需求的增长又特别大。在这种求大大的大于供的情况下，资本的逐利涨价也在情理之中。其次品质因素名酒之所以能够成为名酒，不是说找一些“专家”以特殊方式来的，更不是自封。而是在特殊背景下老百姓的嘴挑选出来的，当时的名酒基本上也是代表了老百姓对这些酒的评选。因为茅酒守艺人在初入社会的时候，因为各种因素的原因我从事过老酒的收购。
在收购的过程中我们一大群人基本上把全国名酒、地方名酒都品尝过一遍。大家的反应就是名酒的品质真心不是盖的。后来慢慢的接触到了中国最具代表性的酱香、浓香白酒品牌的酒酿造。在这些酒的酿造工艺过程中基本上就是鸡蛋里面挑骨头，他们对于原材料的要求、工艺的严苛都是非常非常严谨的。这也是名酒的高品质前提。以茅台酒来说，茅台酒的高粱选择的是本地红樱子糯高粱，这个高粱现在差不多10元钱一公斤，为了提价到10元钱一斤应该很快。
酒是酿造出来的，所以酒的酿造工艺要求也是非常高的。茅台酒的165个关键工艺细节可以说孜孜追求。而这些工艺原料的高品质恰恰又是对品质的保证。最后，身体的反应有钱人的钱都不是刮风下雨来的，也不是门口有摇钱树摇下来的。都是辛辛苦苦积累的。他们经历了风风雨雨以后希望自己的身体尽量减小一些不必要的刺激，而名酒恰恰又是即使今天偶然的过量，第二天依然神清气爽。
一瓶普通茅台王子酒，一瓶汾酒老白汾10年一瓶海之蓝你选哪个？
假如说一瓶普通茅台王子酒、一瓶汾酒老白汾10年、一瓶海之蓝同时放到酒桌上，你会选择哪款酒？我想每个人都有不同的选择。这三款酒价格在100到200之间，分别是酱香型、清香型和浓香型，属于中国最主流的三大香型。茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒，目前酱香型白酒比较火热。它完全采用茅台酒的传统酿造工艺，经过长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒，它先后通过了国家有机食品、绿色食品和纯粮酿造三大认证。
茅台王子酒具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格，它与茅台酒同宗同源，一脉相承，是贵州茅台酒的嫡系品牌，是茅台酱香系列白酒当中的一款入门级产品，以质优价廉的特点深受广大酱香型白酒爱好者的喜爱。茅台王子酒海之蓝是洋河集团推出的蓝色经典系列中最低端一款白酒，产品延续了洋河蓝色经典系列的传统，具有香气幽雅、绵甜柔和、醇厚净爽、余味悠长的典型风格，喝后不上头，不口干，深受广大酒友们喜爱。
海之蓝老白汾10年是汾酒的中端产品，也是比较亲民大众的产品，10年老白汾香气舒适、整体香气干净、一清到底、香气单一、没有杂味，给人一种清新愉悦的感觉。入口纯净偏甜，酒体不烈，刺激性小，入口味道上，香气协调舒适，饮后，有一股淡淡的回甘味，是一款非常适合大众饮用的清香口粮酒。汾酒老白汾10年这三款酒各具特色，北方人当仁不让首选汾酒老白汾10年，南方人比较喜欢茅台王子酒，江淮地区会选择海之蓝。
