福建连城县客家蛮古老酒厂，0597是哪个地区的

福建 - 龙岩市 龙岩市 下辖行政区域：1.新罗区 2.长汀县 3.永定县 4.上杭县 5.武平县 6.连城县 7.漳平市

福　建　省 龙岩市

福建省龙岩地区!

精装糯米10斤，陶制坛子一个，酒曲适量，大桶一个，高度白酒2斤，一次性手套． 1、购回陶制坛子后，用清水浸泡2天，之后倒出水晒干坛子； 2、糙糯米倒到大桶中，加入清水浸泡一晚备用。 做法： 1、将浸泡好的糙糯米沥干水倒入高压锅或电饭锅中煮熟（因为米已提前浸泡，加水的时候只要能没过米就可以，否则煮出的米饭会很烂）； 2、将煮好的糯米饭倒入大的簸箕中摊开，可在旁边放一个电风扇吹风，以利于米饭快速冷却下来； 3、将酒曲用手在碗中压成粉未状，待米饭彻底冷却后撒在米饭上面，双手穿上一次性手套将米饭充分拌均匀 4、将与酒曲充分拌均匀的米饭放入坛子中，压实后在中间开一个井口，以方便24小时后观察出酒情况，之后在坛口盖上一块干净的毛巾，将坛子在放一张毛毯中包裹起来； 5、以现在的气温一般24小时后会出酒水，届时可以打开毛巾用耳朵在坛口听里面的声音，一般会有发酵时的“吱吱”声响； 6、确认出酒后，仍要盖上毛巾静置2天，后倒入高度白酒浸泡（作用是可以让米酒保持长期不坏，越存越香）． 7、最后一步，便是让酒坛子密封保存，如果需要用到酒酿时，一定要用干净无水无油的勺子将酒酿取出，之后继续密封，一般保存2－3年是完全没有问题的．

冠豸山————福建旅游明珠 连城山水价值连城！ 地处福建西部的连城县，境内山川秀丽，风景名胜众多，国家重点风景名胜区冠豸山就在距县城1.5公里处，它于1986年被评为福建省十佳风景区，1994年被确定为国家重点风景名胜区，并于2000年被评为国家首批AAAA级旅游区。冠豸山风景区总面积123平方公里，由獬豸冠、石门湖、竹安寨、九龙湖、旗石寨等九大游览区组成，区内奇峰比肩，山水相应，以“雄奇”、“秀美”著称；素有“上游第一观”的美誉。冠豸山雄奇险峻，山后是温柔秀丽的石门湖，碧水映丹山，阴阳称双绝，是游人们读不够的生命大典，作为冠豸山水代表作的生命之根和生命之门两个形象逼真的景点相距只有1公里之遥，一个在水中，一个在湖畔，阴阳相对，遥呼相应，堪称华夏一绝、神州奇观，人称“阳刚天下第一，阴柔举世无双”。被誉为“客家神山”，“生命神山”。而新开辟的九龙湖景区，水面1200亩，山水相依，山徊水转，是个珊瑚状的湖泊。湖面清风碧玉，倒影幽幽、山、石、水层次分明，异彩纷呈。四季花木、葱葱郁郁，鸟语花香、神秘诱人。2004年元旦，九龙湖景区已全面对外开放，现已成为冠豸山主游线路之一。还有世界A级、国家级自然保护区梅花山，主体座落在连城，这里林海茫茫、奇花异草比比皆是，华南虎等猛兽珍奇游弋山中，充满原始的震撼力，被誉为“北回归荒漠带上的翡翠”、“动植物基因库”。梅花山上的“水流三江源头”、衫木王、红豆衫群等景点奇妙天成，给人一种自然魅力的震撼，还有腹地的赖源溶洞群，如一座美丽神奇的迷宫，秒不可言又深不可测。连城文化，价值连城。连城有丰富的客家文化积淀。连城是客家人的聚居地和发祥地之一，连城客家方言的复杂，在中国乃至世界罕见。33万人口拥有34种方言，村与村之间语言有的不能沟通，所以普通话非常普及。连城县客家民俗文化活动多姿多彩，远近闻名，有姑田游大龙、罗坊走古事、北团游大粽、四堡拔龙、新泉烧炮等民俗，被誉为“中原古文化的活化石”。每一个民俗活动中都能寻见客家文化的根底，都能映射出中原古文化的风姿。连城有独特别致的文昌阁、云龙桥、永隆桥等客家古建筑；有南山书院、二丘书院、东山草堂等客家古书院；有堪称中国客家人庄园的培田古村落。培田的古民居建筑群由三十幢高堂华屋、二十一座古祠、六个书院、二座跨牌坊等组成……

大自然分化而成的！

岩石经过 长年累月的风沙 从而形成的 也可以说是大自然的力量把它“雕塑而成的”