日本威士忌之父酒作另有一番干净纯美推荐：NikkaWhisky武士威士忌品威士忌不可错过苏格兰正统，也不能舍弃名声大噪的日式威士忌。?它按照产地可以分为四大类：1-苏格兰威士忌2-爱尔兰威士忌3-美国威士忌4-加拿大威士忌威士忌?的酿制工艺过程分为六个步骤：1-发芽。
威士忌品类有哪些？
威士忌可以按地区划分，也可以按原料划分，以及酒精度数和在橡木桶中储存时间划分，具体可参照视频 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1088, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/2e8d10006f834d9cd38a7。
什么样的威士忌酒比较好？
相对于红酒的香醇可口，辛辣的威士忌在酒圈一直是高冷的存在。不像啤酒那般平易近人，也没有红酒这般优雅易品，威士忌大多出现在绅士家中的酒柜上，调酒师调配的鸡尾酒里，或是大侦探的书桌旁。高冷如它，却又引爱酒入骨的酒疯子们深深着迷。一瓶好的威士忌，绝对是品味和身份的象征。太次的威士忌上不了台面，只能引懂行的酒客们付之一笑。
威士忌入门，必从流芳百年的威士忌经典开始。喝过这些在酒圈流行了200年的上等威士忌，才敢自称威士忌老炮儿！苏格兰正统威士忌 世界公认的经典酒王推荐：Glenfarclas格兰发可拉威士忌发源于苏格兰和爱尔兰，最古老和最正统的威士忌依旧来自这里，喝威士忌首选地。品尝过正统的威士忌，舌头才能感知和记住威士忌真正的味道。
再喝其他不入流的威士忌，被调教过的舌头能立即辨别出优劣。对威士忌毫无章法的萌新们，第一支入门酒选Glenfarclas是不错的选择。承袭百年酿酒技艺，把“苏格兰威士忌之山”的积雪水作为原液，老练的酿酒师坚持用古老的直火蒸馏技法，再经过高级雪莉橡木桶的陈年的酝酿，这支口感丰厚的Glenfarclas有了苏格兰的高贵血统。
威士忌品的就是烈，缠住舌尖的麻烈，滑过咽喉的辛烈，还有穿肠落肚的灼烈。当琥珀色酒体滑至身体，芳香瞬间弥漫。Glenfarclas有着苏格兰威士忌标志性的泥煤焦香风味，细品时还能察觉到甜胡椒的芬芳点缀，些许酸涩，烈有余甘，最后回荡着太妃糖余香。日本威士忌之父酒作 另有一番干净纯美推荐：Nikka Whisky 武士威士忌品威士忌不可错过苏格兰正统，也不能舍弃名声大噪的日式威士忌。
一百多年前日本人竹鹤政孝师从苏格兰，习得一手威士忌酒酿绝技，推出了震惊世界的日式威士忌。竹鹤也因此被世界称为“日本威士忌之父”。在很多日式威士忌中能寻到苏格兰的影子，从技术到观念，与苏格兰几乎一脉相承。甚至连酿造用的麦子和巡考用的泥煤都从英国进口。品尝酒液时就能喝到浓郁的苏格兰风味，但细品时会发现，和苏格兰还是不一样的，多了更干净纯美的酒气，让烈酒也变得精致、柔和。
竹鹤风格的威士忌，首推Nikka Whisky。曾拿过威士忌权威刊物《威士忌杂志》的“最佳威士忌大奖”，有着令酒友们赞叹不已的质量和口感，连老牌苏格兰威士忌都自愧不如。魁梧的武士酒瓶彰显着它的强劲酒力，入口细致圆润，牵引出层次复杂的馥郁香气。如一颗无声的炮弹在口腔里瞬间炸裂，释放着漫无边际的浓厚烈性，下喉后是纯粹到极致的清新悠扬，伴着丝丝果香，至烈至纯双重交叠，唯烈不欢的威士忌爱好者一定心满意足。
惊艳世界的东方威士忌 酒客为之拍案叫绝推荐：YAMAZAKI山崎、HIBIKI响如果说竹鹤沿袭了苏格兰酒魂，并不算自成一派的日式威士忌。那威士忌鬼才鸟井创立的三得利，就是日本乃至东方威士忌的代表。舍弃苏格兰技法，特立独行深耕于更适合东方人口感的威士忌，有传统的烈，也有别致的柔顺，叫板苏格兰独占鳌头的三得利由此惊艳出世。
三得利俨然是东方威士忌代名词，多次拿下世界公认的日本威士忌最高荣誉，将浓醇柔顺的东方威士忌推向世界。东方人喜好柔顺口感，三得利因而成为了东方人爱喝的威士忌，最令人魂牵梦绕的就是YAMAZAKI山崎和HIBIKI响。其中不能错过的当属放眼酒圈，评价都是一流的「山崎 12年」和「响21年」。酒龄12年的「山崎 12年」，是威士忌最高级别的单一麦芽酿造，老炮儿们爱用的最佳饮用方式是纯饮，将威士忌直接倒入酒杯，和不甘寂寞的嘴巴来一炮原始的甘甜醇厚！「响21年」是日本威士忌中受奖最多的一款，如果此生只能喝一杯日本威士忌，老炮儿选的会是这一支。
什么是威士忌，觉得如何？
在我饮酒的经历中与威士忌交集的次数较为稀少，因为我比较喜欢国酒：不管是酱香还是浓香抑或是清香型白酒我都不拒绝，只是私下最爱酱香之王的茅台酒，当然由于那酒太贵了所以平时喝?️较多的还是剑兰春，汾酒以及其他粮食酿造的白酒。不过威士忌在洋酒中算得上我心仪的一款尤以陈酿二十五年以上的威士忌，它们算不算?️上威士忌帝王级的黑方或者红方对我並不重要，重要的是我比较喜欢那种无需调水的，而且是那种烟熏味若有若无的味道特别为我欣赏，有人说那是由于此酒存储在橡木桶，而且桶子有很长历史的原故。
我第一次喝的威士忌是一种存储三十年以上带着微黑的琥珀色，那瓶酒据说是要上千美元一瓶，为什么我能?️此艳遇呢？因为请我喝洒的是一位有些英国混血的朋友，他皮肤很白高鼻凹眼头发卷曲，那时候象他这样的混血儿在我们那个城市很少有，所以有些人对他比较歧视而我一直与他谈?️来，所以当他找到了英国的爷爷时，爷爷给了他两瓶珍藏的威士忌酒他就拿出一瓶与我分享了。
不用说那洒的味道正是那种烟熏气带着水果芬香的一款。在目前世界上有四个国家产威士忌（日本也有但是味道不对)、：这四个国家是苏格兰、爱尔兰、美国还有加拿大。据说此酒是由爱尔兰十一世纪的修道士偶尔酿出的，用拉丁文评价成生命之水，意思就是它充满激情的意思。苏格兰是所有威士忌的发源地，它是一种由大麦等谷物酿制在橡木桶中陈酿多年以后，调配成43度左右的烈性蒸榴洒。
白兰地与威士忌有什么区别？
[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]威士忌?（Whisky,Whiskey)一种由大麦等谷物酿制，在橡胶木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。?它按照产地可以分为四大类：1-苏格兰威士忌2-爱尔兰威士忌3-美国威士忌4-加拿大威士忌威士忌?的酿制工艺过程分为六个步骤：1-发芽。
2-糖化。3-发酵4-蒸馏。5-陈年。6-混配[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]白兰地（Brandy）一种葡萄?发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经过橡木桶贮存而成的酒，蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果名称，例如：苹果白兰地、樱桃?白兰地等等，但知名度不如前者大?…区别…?1-原材料方面不同威士忌的原材料主要是粮食作物，单一麦芽威士忌用的是纯大麦，混合型威士忌用的是玉米、小麦、黑麦等其他农作物。
白兰地使用的主要是水果，葡萄蒸馏在过桶的有干邑和雅文邑两种，其他的水果蒸馏，为了保持水果本身的香味，往往不会过桶，颜色透明清澈。2-蒸馏工艺上不同威士忌的蒸馏方法主要分为“苏格兰威士忌蒸馏法”和“美国威士忌蒸馏法”，苏格兰蒸馏用的是“壶式蒸馏法”，美国蒸馏用的是“柱式连续蒸馏”。白兰地主要使用“夏朗德壶式蒸馏法”。
威士忌类鸡尾酒有哪些种类？
很高兴能回答这个问题，之前在公司开的酒馆工作过所以对威士忌有些了解，威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。以下三款是以威士忌为基酒调制的三大著名鸡尾酒！图一:曼哈顿调制曼哈顿鸡尾酒时，威士忌最好选用美国威士忌或加拿大威士忌，这样鸡尾酒在香味和口感上会更醇厚。
曼哈顿香气浓郁，甘甜可口，但其酒精度数也较高。图二:教父教父因美国知名影片《教父》得名，教父鸡尾酒既有威士忌的馥郁芳香，又有杏仁利口酒的浓厚味道。图三:迈阿密海滩迈阿密海滩是一款柚子汁鸡尾酒，口感非常清甜爽朗，能够解暑消渴，非常适合度假时在海滩饮用。除此之外还有很多比较出名的鸡尾酒:威士忌酸、威士忌桑格丽、法式热吻、百万富翁、北国春天、三叶草。
白酒、啤酒、红酒、葡萄酒当中，威士忌属于哪个系列？
我是小逸，关注我们更懂酒。题主的问题，里面含了好几个知识盲品，我们分解开来慢慢看。首先，威士忌不属于以上任何系列，威士忌属于烈酒。世界上有七大烈酒，根据生产原料不同，分为白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰和中国的白酒。威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。