啤酒厂刷瓶用的什么碱，啤酒瓶能用固体碱清洗

可以的。

用肥皂试试看

氢氧化钠溶液洗瓶？碱性太强了吧，用碳酸钠溶液就行了。如果用氢氧化钠，那也是浓度非常低的，它所产生的气体基本无毒，但碱蒸汽必定有些腐蚀性。戴个普通口罩应该就没事了。但碱液洒到皮肤上，会引起碱烧伤，使皮肤表面变成非常油腻且无法擦干净，那是脂肪在水解，必须立即用大量清水冲洗，立即涂上硼酸或食醋，用以中和碱液。

影响相当巨大，传统的洗瓶应当就是用片碱或者液碱，也有用洗瓶添加剂的时候。 一般清洗啤酒瓶子的时候要根据瓶子的脏污程度而区别对待，整批次的洗新瓶的时候，碱槽加0.5%的片碱就足够了，一般程度的脏瓶要添加到1.5～2.5%左右即可；如果是很脏的瓶子可能要添加到3.0%以上。 需要注意的是，片碱添加量一定要严格控制，过高过低都不好，更应该引起注意的是，在洗瓶的过程中如果发生以外停车，一定要预判停车的时间是否可能过长，如果过长一定要把浸在碱槽中的瓶子推出来，否则这部分瓶子因为挂碱霜而永远也洗不干净了。