此外，从五代到元朝，南京地区府（郡）两级行政单位的频繁变更，也是造成南京有众多古称的一大原因。两缘是指今世缘和两相缘，这两款酒的产地虽然不是一个城市，相互之间离得不远，两款酒分别产自相交界的高沟镇和汤沟镇，而有意思的是，高沟镇和汤沟镇都有以自己镇的名字命名的白酒，也就是“汤沟酒”和“高沟酒”，再加上双沟镇的“双沟酒”共同组成著名的三沟酒。
江苏出名的酒有哪些？
江苏在华东一带也是酒水大省，甚至还出产比较知名的品牌，基本是华东几个省份当中唯一一个能与贵州、四川、山西这几个著名的酒水省份相媲美的省份。提起江苏的酒水，最先就是白酒品牌，一般人们所广泛熟知的就是“两缘三沟一河一至尊”。这几款白酒不但品牌知名度高，酒水的口味也是非常不错。基本在江苏，只要喝白酒就是这几款，甚至在省外也被人熟知。
两缘是指今世缘和两相缘，这两款酒的产地虽然不是一个城市，但是相互之间离得不远，两款酒分别产自相交界的高沟镇和汤沟镇，而有意思的是，高沟镇和汤沟镇都有以自己镇的名字命名的白酒，也就是“汤沟酒”和“高沟酒”，再加上双沟镇的“双沟酒”共同组成著名的三沟酒。而一河就是指洋河酒，熟知的为海天梦，一至尊就是洋河镇的九五之尊酒。
其实江苏的白酒除了这些知名品牌以外，还有分金亭、两相和、五醍浆、五琼浆、大风歌、汤府老窖、品王、沛公酒、乾天乾隆、苏酒等众多品牌，基本这些白酒都是处在苏北的宿迁、淮安一带，苏南地区则比较少，可能苏南地区与浙江的风俗比较像，更多喜欢喝黄酒吧。另外江苏这些著名的白酒品牌也有强强联合的趋势，一个集团下面分别有几个品牌，相互合作，共同做大品牌。
其实江苏除了白酒以外，也有很多啤酒品牌，只不过我国的啤酒市场收购与兼并的现象普遍，江苏很多啤酒也很多被三大啤酒企业收购了，也有一些原先非常知名的品牌消失了。啤酒品牌有金陵啤酒、大富豪啤酒、三泰啤酒、日古力啤酒、天目湖啤酒、王子啤酒、彭城啤酒、三得利啤酒、太湖水啤酒、凤凰泉啤酒、张家港啤酒等，其中金陵、大富豪、王子的知名度比较高。
南京古代都有哪些称号？
在谈到一座城市古代的称谓时，我们需要对古往今来地方级行政单位的概念进行简单的区分和概括。作为最基本的地方级行政单位，当代的“市”和古代的“府县”很容易被进行类比。而实际上，“市”这个概念是伴随近代工业化进程以来，受西方影响而出现，以一座城市的市区为中心，向周边郊区辐射的行政单位，是一个点状的区域。而古代的府县则是一个广泛的片状区域概念，府城和县城仅仅是管理该区域的府衙或县衙的所在地。
这种以片状区域为特征的形式，在当代日本的府县单位中仍然可以发现。在这种地方行政区域特点下，古代中国由城墙包围的城市，往往并不像当代正式的市级行政单位名称一样，能对城市本身进行独立的命名，而是往往被称为XX府城或XX县城。而对于一些级别较高设立府衙的城池而言，府下辖的一些县同样也会将该城作为县衙的所在地，甚至一座城市中有多个县衙，而城墙所环绕的市区往往也分给不同的县进行管辖，不像当代一座城市的市区一样，仅仅被一个独立的地级市所管辖。
因此，一座同时设立有府衙和多个县衙的城市，往往也因府和县的名字而有多个名称，许多稍有历史传承的城市往往会有多个古称，很多时候与古代城市的这种行政设置有关，并不是像人们通常所想象的那样，一座城市在线性的时间里经历了多次的易名。与其它城市一样，古代的南京城在相当长的一段时间内，也是府衙和多个县的县衙并存的状态。
不过比较特殊的一点是，虽然南京有两千多年的建城史，但在南唐之前，今天南京主城区范围内却是一种多个独立城池并存的状态。南京历史上有如此众多的称谓，很大程度上也是拜这一时间段内多座城市并存所赐。此外，从五代到元朝，南京地区府（郡）两级行政单位的频繁变更，也是造成南京有众多古称的一大原因。南京建城史的起点，一般被认为是越国灭掉吴国后，于公元前473年在今天中华门外长干里一带修建起的越城。
公元前333年，出国灭掉越国后，又在今天清凉山一带修建金陵邑，该城又名石头城。秦代在全国推行郡县制，如今的南京主城附近地区曾设置过秣陵、丹阳、江乘等县。到了汉末三国时代，割据江东的孙权于212年将治所迁往秣陵，并该秣陵为建业，在位于新街口、大行宫一带的孙策将军府的故址周边修筑建业城，南京六朝建都的发展自此开端。
自此之后，建业又先后被易名为建邺、建康。此外，六朝时期建康城周边，还分布有前朝留下的石头城、民间商贸活动自发形成的长干里市镇，以及六朝统治者修筑的白下城、丹阳郡城、西州城等城池。589年隋朝平定陈朝后，建康城的宫署林苑被破坏，而南京地区的行政名称也经历了十分频繁而繁杂的变更。隋唐时期，南京地区在州郡一级层面上曾先后有过蒋州、丹阳、江宁、昇州等名称，而今天主城附近县一级行政单位名称经过多次拆分合并后，有江宁、安业、归化、金陵、白下、上元等多个名称，甚至一些县在某些时段还曾隶属于润州（镇江）。
值得一提的是，620年唐朝曾废丹阳郡而改置扬州，其治所就在石头城内。直到625年扬州治所才被迁到江都，自此“扬州”才成为今天的扬州的专称。进入五代十国后，南京成为杨吴和南唐政权的都城。南唐的统治者在营建都城时，将六朝时期分别独立的台城、秦淮河沿岸市镇和石头城等区域，整合进一座城池中。此后朱元璋营建的南京城，就是以南唐都城为基础扩建的，可以说南唐都城为当代南京城的形态打下了最直接的起点。
从南唐到两宋，南京在州府一级的行政称谓上也在昇州、金陵、江宁、建康等多个名称间变换。而南京主城一带县一级行政单位，则基本定格为上元和江宁。值得一提的是，917年江宁县治被迁进主城区内，南京城大致以今天的升州路为界限分为两县管辖，以北属上元县，以南属江宁县。南京一城分两县治的格局，自此延续至二十世纪初。
蒙元统治时期，南京的正式行政名称为建康路、集庆路。1356年，朱元璋攻克南京后，将集庆路改为应天府。1645年清军攻灭南明弘光政权后，将应天府改为江宁府。南京在不同时期的部分称谓列表：先秦：越城、金陵秦汉：秣陵、江乘、丹阳六朝：建业、建邺、建康、西州、白下、石头城、丹阳隋唐：蒋州、丹阳、江宁、昇州、扬州、安业、归化、金陵、白下、上元五代两宋：昇州、金陵、江宁、建康元：建康、集庆明：应天、上元、江宁清：上元、江宁。
南京本地有什么酒是特产？
相信大家都知道江苏人喜欢喝酒，每年的饮酒量也排在全国前列，但南京本地的特产酒并不多，大概也就是“南京人城门系列白酒”和“南京人金陵十二钗白酒”两大系列，它们契合金陵文化，也匹配红楼文学，在文化内涵上独树一帜。而江苏的名酒相对多一些却也不像茅台、五粮液等那样风靡全国，不过在江苏境内他们还是销量相当高名气相当大的，如江淮一带的传统名酒“三沟一河”，即江苏省灌南县汤沟镇以“香泉”为原料的汤沟酒，如盖世风流、绝世风华系列；江苏省泗洪县双沟镇以优质高粱为原料的中国酒源头——双沟酒，最著名的产品便是双沟大曲；江苏省淮安市涟水县高沟镇的浓香型白酒高沟酒，最为著名的便是今世缘、国缘、高沟系列；原产于江苏省泗阳洋河镇的洋河酒，著名产品有洋河大曲、海之蓝、天之蓝、梦之蓝。
南京的秦淮河有什么历史么？
秦淮河，古名龙藏浦，是一条历史悠久的天然河流，与古城南京有着密切的联系，养育了南京地区的原始先民。五千多年前，继鼓楼岗之后，秦淮河两岸就一直是南京地区先民们繁衍生息的场所，已发现原始村落遗迹数十处。六朝时期秦淮河下游两岸就已成为居民密集、市井相连的繁华之地。以往，南京地区的对外贸易主要靠水上运输，秦淮河河道宽，是水上航运的重要通道。
秦淮河在军事上也有重要地位。南京十朝古都，秦淮河都是保卫都城的天然险隘。据载，早在六朝时，东起淮清桥，西至石头津，河面设有二十四座浮航。平时通行，战时撤航抗敌。 “内秦淮”由东水关入城，西水关出城，号称“十里秦淮”，自古就为南京最繁华的地区，尤为文人骚客所好，留下无数千古词句。“水上两岸人家，悬椿拓架，为河房水阁，雕梁画栋，南北掩映。