如果一大口喝下去，那么受伤的总是你！每一种香型的优质白酒，极其相对应的酒精度，都有不同的口感。一般来说，年龄达到30岁以后，会逐渐的爱上白酒，喝白酒的往往喝的不是酒，而是品的阅历和人生，是一种回味型的工具型的饮料，所以白酒一般来说，不被年轻人所喜。
白酒喝起来真的好喝吗？
白酒对于初尝者，不容易入口，但好喝的前提一定不能饱腹，肚子饱了一定不能品尝到白酒的美味，酒下肚也一定不香。白酒的这一特点和同属于副食品的香烟是反着的。白酒的香型有很多种，主流的四大香型，只要是纯粮发酵固态法酿造，制酒工艺好，加上配菜，一定会口感不错，但白酒 不是饮料，给你直觉刺激，也不会给你第一个信号：好喝！白酒入口需要回味，很多人年轻时喝杯酒，其实喝的是不知所以然，白酒的味道，真正的喝法是“品”，而不是囫囵一大口下去。
如果一大口喝下去，那么受伤的总是你！每一种香型的优质白酒，极其相对应的酒精度，都有不同的口感。优质白酒做得好，最高境界，是入口“一线喉”，这是顶级白酒的特征，入口极其顺畅，没有任何障碍，刺激性也小。而且一口下去后，间歇中，香气翻涌，馥郁醇厚，绵柔，绵甜，纯净的气质，让人很爽，如沐春风，回味无穷。而不是简单的辛辣刺鼻，尤其是茅台，五粮液普五，清香型等级高的汾酒具备这样的口感。
白酒是阅人，也是被人阅的酒精饮料。一般来说，年龄达到30岁以后，会逐渐的爱上白酒，喝白酒的往往喝的不是酒，而是品的阅历和人生，是一种回味型的工具型的饮料，所以白酒一般来说，不被年轻人所喜。总之，白酒好不好喝，一定在于酒的品质，喝法上要慢品和回味，酌情一杯，不要贪杯！更不能缺少的是，喝白酒一定要配菜，特别是荤素凉拌菜！更美味！。
有哪些好喝且价位还不高的白酒呢？
如果说你是想在市场上买瓶装酒，既要好喝又要价位不高，那么应该是很难找到了。我是一个纯粮食酒酿酒人，喝了这么多年的酒，有两个推荐，大家可以参考。第一个，如果确实要买市场上的瓶装酒，那么推荐大家选择汾酒，真正的汾酒在众多酒企之中，算是性价比最高的酒了。黄盖汾我喝着感觉还不错，价格也不算贵。汾酒也是我们国家品牌历史最为悠久的白酒，众多白酒酿造工艺都是脱胎于汾酒的酿造工艺。
很多酒企都有好酒，不可否认，只不过真正的好酒，大家想几十块钱买到，那是不可能的，因此性价比不高。第二个，很多农村乡下酿造的真正的纯粮食酒是不错的，价格相对于市场上的好酒，那便宜太多了。如果大家能有个好渠道买到真正的散酒纯粮酒，那性价比绝对是最高的。很多乡下的酒坊在家乡周围的知名度是很高的，他不需要高成本的广告，不需要华丽的包装，只是真正用心酿造好酒，因此能保证好性价比。
我不同意很多人一说到散酒就持怀疑态度，更说乡下散酒杂志多，不合格。这是不对的，现在国家对任何食品的安全重视程度是非常大的，譬如我们的酿酒坊，食药局明确要求检测产品标准，需要第三方认证报告，需要办证生产。再有一点，如果不安全，周边的街坊邻居能喝几十年？我是一个纯粮食酒酿酒人，欢迎大家关注我并与我一起讨论美酒，放几张我们酒坊的照片大家看看。