当然了酒更重要，你要是喝的是串酒的话，那就是什么样的心情环境菜都不行，保你喝醉了头疼，能睡个一两天，直接糟透了。奢侈过春节的确不足取。而酒，范围更宽泛了。我们农村人比较清楚，农村人一向生活过得节俭，茅台，五粮液酒价钱上都比较贵，一小瓶酒也要好几百，甚至一千多，以他们的思想拿买这几瓶酒的钱买别的酒喝，够喝好久了。
整个春节的开销，你的预算是多少？
这个问题还是挺有意思的。不过，过年要花多少钱是有很多因素影响的，主要还是看到时候家里的的节日气氛以及自身的消费水平。说道本人吧，作为一个很普通的平民百姓，今年过年目前的预算大概是这样的: 买年货礼包（例如坚果，零食等）500元左右，买酒300，超市购物500，给家里置办些新物品（厨房电器，灯等）800，过节发微信红包300，给小外甥女压岁钱800，朋友结婚包红包800这些加起来是500 300 500 800 300 800 800=4000元。
虽然这样算下来是四千块钱，不过目测是会超过这个数的。所以综合预算下来应该也会有五千了吧。对于一个不到十天的年假来说，五千的消费着实也不算少了，尤其是对于我这种月薪也才六千的普通上班族来说。但是，话说回来了，过年是中国人一年当中最重要的节日，也是最有团圆气氛的节日，每当这个时候我们都可以见到平时很少见的亲戚朋友，喝个小酒吃个饭聊聊天，其乐也融融。
过年需要多少花销？大家能否承受？
这个说不准，有钱多用，没钱少花。看过别人豪华过春节的，在酒店包餐吃年饭，一共四十桌花掉了十万，给每个小孩一千红包又是十万。也看过节俭过春节的，一千五百块钱一直混到正月十五。奢侈过春节的确不足取。过春节图的是一家人团聚，热热闹闹，和和气气，但是花钱要细水长流，不能把一年的辛苦钱花光吃尽，不能把节俭的光荣传统丢的一干二净。
大家觉得过年期间哪个地方酒的消耗量最大？或者说最能喝酒？
这个问题其实比较笼统，地方概念也太宽泛。地方，包括省市自治区等。而酒，范围更宽泛了。如果以地区为范围，白酒为消费对象，当今中国过年期间，江苏徐州地区白酒消耗量最大，也最能喝酒！五年以前，徐州地区全年白酒消费就达到40个亿，春节期间白酒消费单瓶档位多在100-300元之间。值得一提的是，徐州在整个江苏省，无论是自然地理，官话，生活风俗，煤炭工业，都是极其突兀的存在，民风极其彪悍，彪悍的人生岂能无酒？不仅生活和饮食习惯北方化，而且就算是屹立于北方，也是非常标新立异的存在。
接近1000万人口的地区，加上上佳的交通环境，更适合升级为一个大的行政区域！在饮酒这个问题上，东北虎，西北狼，干不过江苏徐州小绵羊，而小绵羊不再是小绵羊，因为这个地区就是吃羊的！不仅吃羊，凡是家禽类都吃，在过去徐州民间，屠夫众多，以宰杀各种家禽为生，杀狗，杀猪，杀牛，杀羊，杀鸡鸭鹅兔子等等。有肉就有酒，白酒就盛行！男女老少齐上阵，徐州地区的女同志，基本上都会喝二两。
一般屠宰为生的家庭，女的都像男人一样，不仅喝酒还抽烟，那架势一般女人都学不来，女人男气，有爷们气概！回到话题，徐州地区过年喝酒，啤酒不上桌，除非不会喝白酒的，成年人围坐一桌，都是饮的白酒，以浓香的，清香的酒型为主，酱香其次，市场上卖的最好的酒也是浓香的，配合徐州地区本土饮食习惯，相当开胃！当地大年初三，请人吃饭，喝到三巡后，开始划拳，声响锣鼓喧天，助涨酒兴，还能多喝几两。
除了过年，徐州地区日常也是饮白酒居多。当地民间办酒席，最高盛宴是八大碗流水席，在过去是地方最高级别的盛宴，到现在都是最突出的地方美馔。民间厨师水平很高，酒香菜香能漂很远，而白酒是唯一标配的酒水，啤酒只是象征性的存在！认识不认识的围坐一桌，“喜酒不醉人，把酒都壮上”，壮上就是满上，倒酒的人倒的就是白酒！最后要说的是，尤其以丰县，沛县，睢宁县，新沂，邳州喝酒之风最盛。
你们那里过年喝红酒的多，还是喝白酒的多，还喝自酿的米酒？
我先介绍一下，我生在贵州这边，长在茅台镇边上，你问我喝什么酒，我只能说是酱香白酒了，从小受这种文化的浸泡，对白酒就比较感兴趣。还没有成年呢就开始喝白酒了，最开始的时候喝碎沙酒，三年的。等成年以后呢就开始接触坤沙和碎沙勾调的了。这就是一个适应的 过程，总是随着年龄的增长来提升自己喝酒的品味。我们家自己有酒嘛，自己酿的，也喝得放心，没有你们外地人的担心，怕酒是假的这样。
红酒我有喝过，那个味道给我的的感觉就是发酸的葡萄汁一样，入口了到处钻。有点不太喜欢，多喝几杯我还就上头了，见风吹了一下我会头疼。可能是喝的红酒不好吧，我不懂红酒。但是酱香白酒的话还知道一些。对了，我们这边是喝白酒！喝酱香酒入口喝酒之前不要吃酸的那样味蕾的感受不好，最好喝点温水，酒不要加热，就正常的室内温度最好，喝酒的地方不宜太冷，那样浑身都觉得冷的话喝下去只觉冰凉，还有就是辣。
其他味道是品不出来的。酱香酒是个讲究的东西，环境，心情，下酒菜这些都是重要因素。当然了酒更重要，你要是喝的是串酒的话，那就是什么样的心情环境菜都不行，保你喝醉了头疼，能睡个一两天，直接糟透了。起码你得喝到的是碎沙，就是我们高粱打碎以后酿的。放了3年的，这个酒基本在40块钱的成本，就是买到手里的价格。买到真的还是不错的。
喝第一口的时候，不要大口，先闻一下，适应其香味，闻到想喝的时候，小小的茗一口，在嘴里咋两下，让这个酒的味道铺满你的舌根，微微的吸一口气 ，酒香入喉。再来第二口直接入喉，酒入喉有线不散这酒绝对不差。待回味上来的时候你就可以感受到酒体丰满的味道了、柔顺酸甜苦辣俱全，融合其中，不冲不沖相互纠缠，那感觉太好了。
如何看待数据显示我国每年能喝掉300亿公斤左右酒，相当于一个西湖？
中国人一年能喝掉一个杭州西湖，这个无聊的命题，在人们的茶余饭后被调侃的沸沸扬扬。有人特意算了笔帐，西湖南北长3.3公里，东西宽2.8公里，面积6.3平方公里=6，300，000平方米，平均深度2.27米，那么一个西湖的体积就是 14，301，000立方，相当于28，602，000，000斤，再以常喝酒的公务员人数 10，000，000计算，所以最后的数据是每个公务员平均一年喝掉了2860.2斤的酒，相当于平均全国每个公务员每天喝7.83斤的酒。
也有人说，中国目前估计人口在13.7亿左右，几乎人人都会喝酒，参照交通法规，啤酒都在醉酒驾车的范畴，那葡萄酒、白酒更是在酒之列。有人计算过，一斤瓶装酒的体积，折算出重量，乘以13亿人口，每年喝的酒体积与西湖水体积持平。在平时侃大山的朋友们一聊起喝酒就喜欢提起“中国人一年能喝掉一个西湖”的话题。很多朋友非常认可地说道：中国人一年能喝掉一个西湖毫不夸张，在2009年全国用于造酒的粮食就有300亿斤。
春节里，在农村亲戚朋友串门酒桌上为啥很少喝茅台、五粮液酒，即使有人带也很少人喝？
春节里，在农村亲戚朋友串门酒桌上为啥很少喝茅台、五粮液酒，即使有人带也很少人喝？对于这个问题我最有发言权，因为我的老父亲最喜欢喝酒，每年过年我姊妹们都要买上几瓶孝敬他老人家。孝敬他的酒有电视上广告的， 也有不同地方的自烤酒，但他只喜欢喝我们这里有个小作坊里烤的，价钱4元一斤的那种。只要我们买好酒给他，每次他都会说别买，这酒我喝不习惯，我不喜欢喝。
是真的不喜欢喝吗？我想其实是有原因的。一是舍不得喝，怕给我们花钱，二是真不习惯喝。我们农村人比较清楚，农村人一向生活过得节俭，茅台，五粮液酒价钱上都比较贵，一小瓶酒也要好几百，甚至一千多，以他们的思想拿买这几瓶酒的钱买别的酒喝，够喝好久了。再一个就是这种好酒的味道有一股香味，父亲常说这股曲酒的味道嗅不来，喝多了头疼。
虽然我不喝酒，但嗅起来确实和本地的小榨酒有所不同。春节时，有朋友来家里串门时， 父亲就会拿出他的好酒来倒给他们喝，说自己喝不习惯看他们会不会喝。他的朋友一杯下肚以后，也是说喝不习惯，还是改喝了我们的本地酒。这种好酒人们喝不习惯主要还有一个原因是勾对而成的，并不是由纯粮食烤出来的。勾对而成的酒虽然是由调酒师严格要求操作的产品，但对于农村人而言，还是喜欢粮食酒原有的醇厚和酒性。
用农村人的话说就是“暴” ，喝上几口劲就上来了，而且头也不痛。还有就是买到了假酒，假酒虽然喝不死人，但寡淡无味，完全没有酒的醇香味。现在买到假酒的可能性也不是没有，有些黑心的商家收购一些空瓶来，装上普通的酒充当好酒高价卖出。一当被人买了后，喝一次就否定了原装好酒的味道，然后给出定论原来这酒也不过如此。
