不管什么酒喝到我的嘴里都是辣，可是我也会被那种气氛所感染。我仿佛喝的不是酒喝的是感觉是一种气氛，一种心情。其次，饮酒赋诗，是古代文人的偏好，或者也是一种时尚。比如我们熟悉的1979年茅台镇酒，人民公社等，在宣传和包装上都是模仿。原本我是滴酒不沾，并且所有喝酒的人我都讨厌。
酒在古文中表示什么？
谢邀！这个问题的答案，应该包含两种意思。一是酒在古文中的别称。拿酒的起源来说，叫"杜康"。"何以解忧，唯有杜康"，这里的杜康，就是传说中的酿酒祖师。其它还有欢伯，杯中物，壶中物，壶觞，冻髎，醍醐，绿蚁等等，都是古诗文中出现的对于酒的别称。其次，饮酒赋诗，是古代文人的偏好，或者也是一种时尚。尽人皆知李白"斗酒诗百篇"，虽然夸张，但他的豪迈奔放的浪漫主义诗情，已足以表明他借酒当歌的诗人气质。
"竹林七贤"之一的刘伶，饮酒醉三年，一首骈文《酒德颂》流传下来，使他成为"千古醉人"。酒在古文中，历久弥香。闲适饮，如陶翁《饮酒》组诗，寒夜饮，如白居易"绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无"。这些诗意的烘托，使我们感觉，酒就是诗人的灵魂。古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。传承中华文明，不能没有酒！。
白酒有哪些造假手段？
说起老酒，酒友们可能两眼放光，似乎舌尖都有那种醇香的味道了。然而，殊不知市场上充斥着五花八门的“假老酒”消磨着我们对纯粮老酒的热情。虽然是卖酒的，但是我们不忌讳这个话题，今天给大家说说行业内幕！打孔注酒 偷梁换柱有些商家将挥发部分老酒的瓶盖或瓶身的商标揭开，钻小孔将新酒灌进去，使高度酒换成低度酒，老酒换新酒，最后贴上商标当成完好老酒出售。
而打孔的位置极其隐蔽，不易被收藏者发现。倒换商标 替换年份商标是鉴别白酒真伪的重要因素之一，然而，有些造假者将年份比较晚的酒的标签替换成老酒标签，以此充当老酒，手段恶劣。低端模仿老酒有些商家在瓶身设计上模仿老酒，简直就是包装山寨，然而酒质却远远不及老酒。比如我们熟悉的1979年茅台镇酒，人民公社等，在宣传和包装上都是模仿。
最肤浅的新仿做旧近几年来洞藏老酒、发霉老酒被酒商炒得火热，仿佛不长霉都不好意思说是老酒，然而这类所谓的长霉洞藏老酒其实就是通过化学手段让其短时间内就可达到长霉效果，这类包装甚至会产生致癌物质——黄曲霉毒素等，这样的老酒你敢喝吗？最后我想告诉大家，收藏老酒一点要有火眼金睛，另外提醒那些老酒造假者，我们不把你当对手，只劝你早日收手，诚信才是市场的立足根本。
有人说酒伤身，为什么还有人喝酒呢？
我也知道喝酒伤身体，可是有时我也拼命的喝酒。原本我是滴酒不沾，并且所有喝酒的人我都讨厌。可是随着年龄的增长，忽然有一天感觉喝酒似乎是一种成熟的象征。不管什么酒喝到我的嘴里都是辣，可是我也会被那种气氛所感染。我仿佛喝的不是酒喝的是感觉是一种气氛，一种心情。要是感觉无聊了，寂寞了就想喝一点酒能好一点吧？有时想要宣泄一种情绪的时候有故意而为之。
明知人喝酒会伤身体，但还是拼命的灌自己。正所谓因其寄所托放浪形骸吧！我对喝酒的人也变得越来越宽容。哪怕是酒蒙子耍酒疯，不知不觉中在我心底对他们产生了一种怜悯的感觉。没有平白无故的醉，要么快乐，要么悲伤，要么想要麻醉自己。总是在伤心之后又开始伤心伤身。有时和朋友相聚，为了显示自己的豁达与豪放，我也会高歌：酒是琼浆天外来，大杯小盏心花开，。
日买一醉平生愿，清风送我上瑶台。于是我仿佛感觉酒仙附体，那份随性，那种豪迈那种洒脱……偶尔与秉性相同的人坐在一起，我心中会想起那首诗吟诵：相逢意气为君饮，系马高楼杨柳边。有时性起我会端着酒杯高诵李白的将进酒。君不见黄河之水天上来奔流到海不复回，君不见高堂明镜悲白发朝如青丝暮成雪。……尤其当我朗诵到最后五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁！我会高高的举起美酒一饮而尽。
我感觉自己已不再是女汉子，仿佛是一个放荡不羁的游侠，抑或是一个诗才狂放的浪子……现实的世界只是一种虚幻，我仿佛置身在大唐盛世，不，我看到从远古走来的滔滔长江滚滚黄河……而我就是伫立在在崖顶，瞩目惊涛拍岸的巨人……酒真是好东西，不愧为玉液琼浆。酒又真是毒药，会使人癫狂，丧失理智。有时又会使人做出过激的行为。