1，威士忌的勾兑方式
如果你是想对饮料喝 那就随自己喜欢
如果你是要酿造的话 估计没人能告诉你 要是你能知道的话 年薪应该在百万美金左右
2，什么是调和型威士忌是指勾兑的么
不是勾兑，威士忌的调和是指不同酒厂的麦芽威士忌和谷物威士忌由调酒师调和而成的。单一麦芽威士忌则是单一酒厂的麦芽威士忌调和而成的。所以实际上单一指的不是麦芽而是酒厂。对应的还有单一谷物威士忌和麦芽调和威士忌（这种就是不含谷物威士忌的调和威士忌）。所以实际上威士忌的口感主要看调酒师，因为本质都是调和威士忌。
调和式苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）是一种苏格兰产、使用一或多种谷物威士忌做为基底，并且混合一到多种麦芽威士忌之后调制而成的威士忌。不是勾兑，是调制。 单一麦芽威士忌(Single Malt Whisky)和调和式威士忌(BlendedWhisky)的最大不同在于酿造的过程，前者，是在同一个蒸馏厂选用上等大麦，经过选种，发芽，烘干，磨碎，发酵，蒸馏，陈年3年以上，最后装瓶所制成；而后者则是将不同蒸馏厂的不同年份的纯麦和谷物威士忌按照调酒师的调配规则调和而成的。
是这个意思。再看看别人怎么说的。
单一麦芽威士忌(Pule malt Whisky，也称纯麦威士忌)，混合威士忌(Blended Whisky，也称兑和威士忌)
3，介绍几种正宗的勾兑洋酒的方法
介绍几种正宗的勾兑洋酒的方法
洋酒是需要专业调酒产品来勾兑的，屈臣氏公司有一系列的调酒产品，称为Mixer：汤力水、苏打水、干姜水。他们可以冲淡酒的浓度,但不改变酒味，Mixers本身有气泡的特质还可帮助提升酒在体内的挥发。 绿茶、果汁和功能饮料等兑洋酒会改变酒的味道，因此用Mixers兑洋酒是正宗的。
几款洋酒的勾兑方法：
一、苏打汽水+威士忌 用绿茶兑威士忌虽是时下夜场的潮流，但绿茶浓郁的茶味会改变威士忌的酒味。威士忌讲究芳香，只有无味且富含气泡的屈臣氏苏打水才能冲淡酒味的同时，在体内充分挥发威士忌的芳香。 威士忌分类 按产地分：苏格兰威士忌、波本(美国)威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌 按酿制原料分：麦芽威士忌、玉米威士忌 威士忌据说是从爱尔兰的原住居民所制的“生命之水”演变而来，几乎每种威士忌都有自己独特的制作程序。一般来说威士忌都有一种特有的香气，据说是雪利酒的香味再加上杉树的红果实所融合的香味。 二、汤力水/苏打水+白兰地 能纯饮白兰地固然好，但如果觉得酒味太浓，兑入微带甜味的汤力水或无色无味的苏打水，可使白兰地更易入口，酒味却醇香依然。 白兰地的前身其实就是白葡萄酒，它是从白葡萄酒演变而来。 现在常喝的白兰地是用葡萄以及各种水果为原料，经过发酵、蒸馏、长年储藏等过程酿制而成。 三、汤力水+伏特加 相信能纯喝伏特加的中国人不多，所以各种稀奇古怪的伏特加喝法就层出不穷了。其实兑伏特加最好的软饮是汤力水，伏特加无色无味，汤力水带甜味，汤力水兑入少量伏特加极易入口，女士也能畅饮。 伏特加是俄罗斯特有的酒，据说出自于沙皇彼得大帝时代。俄罗斯冬季寒冷而漫长，因此可知道为什么伏特加会有70%以上的酒精度了。
鸡尾酒的起源： 由国际调酒师协会(IBA)认同的说法是：早年，一群英国水手来到墨西哥坎佩切港的一间酒吧休息，一位酒保正用漂亮的鸡尾型无皮树枝搅拌着一种混合饮料。水手们好奇的问酒保饮料的名字，酒保不懂英语，以为问他树枝的名称，就回答“考拉德.嘎窖”，这是公鸡尾的西班牙语，从此“公鸡尾”成了混合饮料的总称。
调鸡尾酒的六大基酒：
威士忌(Whisky) 白兰地(Brandy) 伏特加(Vodka) 金酒(Gin) 兰姆酒(Rum) 龙舌兰(Tequila) 调鸡尾酒的五大汽水： 屈臣氏苏打水 屈臣氏汤力水 屈臣氏干姜水 新奇士青柠汽水 可乐
几款经典鸡尾酒调配方法：
一、金汤力：通常是开胃酒，晶莹剔透的杯体中，冰块悬浮在酒中，气泡包围着柠檬薄片，感觉清凉而又爽口，稍微辛辣的味道使喜欢它的人常常连饮数杯。
调配方法：将1/4金酒倒入高波杯中，在杯中加冰块，用3/4屈臣氏汤力水注满，最后在杯中加柠檬薄片进行装饰即可。
二、红玫瑰：鲜红的色彩与点缀的绿，在灯光下总是显得有那么一点不一样。在这个夜里，红玫瑰也许就是你自己……
调配方法：将2/7玫瑰露酒、鸡蛋白1只、橙汁少许和1/7红石榴汁糖胶缓慢注入调酒壶内，加入些许碎冰块，摇匀至起泡后倒入杯中，加满屈臣氏苏打水并在杯边装饰一颗绿樱桃即可。
三、金马颈：微甜的口感加上柠檬皮的清香味道，让人感觉有点鲜美，同时更是美容的佳品，非常适合女士。
调配方法：将1/4金酒倒入高杯中，再将削成1.5cm宽螺旋状的柠檬皮垂直放入高杯中，并将柠檬皮挂在杯口，加入冰块后用3/4屈臣氏干姜水注满即可。
四、梦幻勒曼湖：以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题，这是一种杯中呈现蓝色浓淡层次的美丽鸡尾酒，让人觉得宁静而高雅。
调配方法：将3/10清酒、冰块、1/5白色柑香酒、1/20樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中，摇荡后倒入杯中，加满4/10屈臣氏汤力水，再将微量蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底即可。
