杭州市塘栖酒厂简介，杭州市余杭区塘栖镇

88路到大关北小区，换乘342直达塘栖。或坐188到中山北路口换乘到临平北站的公交，在临平北站对面公交站有直达塘栖的公交。比较麻烦

从义乌走杭金衢高速（往杭州方向）——杭甬高速互通——走杭甬高速（杭州市区钱江二桥方向）——到余杭（临平、乔司）出口——走临平方向——第一个红绿灯左转（望梅路）——延该路一直行驶（09省道）约10公里左右就到余杭塘栖了，出了高速一路有明显的路标的！

城站火车站坐88或K88到终点站大关北，转乘K342直达塘栖即可，此线路最方便快捷。

路线不清楚的话呢就打114询问一下。

余杭超山素以十里梅海著称，并已成为杭州市的一大旅游圣地。 大明堂、浮香阁等风景至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。品种 较多，著名的有大叶青、大叶猪肝、叶里青、升箩底、花海、紫蒂梅等。叶卵形，有细锯齿。花单生或两朵单齐出，先叶开放，白色或淡红色，有清香。核果球形，青色。特点是，汁多味酸，质脆爽口。除供鲜食外，还可制成话梅、陈皮梅和果酱等。远销东南亚国家和港澳地区。编辑本段特点超山青梅果实肥大，分青梅、花梅两种：青梅花纯白俗称家梅，或叫青榔头；花梅花白带微绛，俗称野梅。立春后开花，惊蛰最盛，清明结果，立夏开采。1930年，以梅子为原料腌梅业独盛，有沪、苏、杭及本地人开设大小梅作20余家，年产青梅梅干20余万担。上 海冠生园更在超山辟梅林，在塘栖设庄建场收购，加工腌梅。 梅子药用价值甚高，治久渴泻痢、下火化痰、妇女血崩、小孩头疮等多种疾病。超山林场加工的奶油话梅是脍炙人口的蜜饯，馥芳润口，回味隽永，远销港澳、日本，塘栖酒厂生产的“超山牌”青梅酒，清冽甘醇，甜中孕酸，畅销各地。清代诗人姚宝田描写青梅诗曰：“绿叶已成阴，枝头孕梅子。浸以昔昔盐，余酸溅人齿。妙技缕成丝，相思亦如此。”（《栖水土物咏》）而“糖水青梅”被誉为蜜饯之首，早在著名《随园食单》《陶庵梦忆》及《杭州府志》都有记载。“百年汇昌”是数百年来杭州众多制作糖色的商号中的代表，清道光年间所产蜜饯已被选为贡品、清光绪年间“百年汇昌”已成为内务府的指定供应商。到民国34年，已发展成为一家拥有18000银元资金、近百名职工、拥有蜜饯、茶食、藕粉等四个生产作坊的大商号。产品远销各省，品牌享誉海内。近年来，为了让珍贵的传统技艺得到有效传承，浙江老字号“百年汇昌”在各级政府的大力支持下，通过走访老艺人、收集老配方，恢复传统制作，保留、传承了这种具有浓厚地方特色的民间手工技艺，列入《非物质文化遗产名录》。

佳人夜彷徨；兰草秋萧瑟；碧荷夏妖娆；

　　塘栖是江南著名古镇，为开发古镇的旅游特色，经过普查人员1个多月的调查、访问、踏勘、记录、核实、尺量、绘图、拍照和整理，由余杭区文体局与塘栖镇政府联合落实的古镇文物古迹普查工作顺利完成。结果显示，塘栖现存古迹共有1街1角1厂2桥2井2碑10宅15弄，这些古迹对塘栖古镇的保护与开发具有十分重要的价值 　　一街即水北明清一条街，沿运河全长1380多米，其中明清建筑沿街长约700米，古建筑面积约3000平方米。沿街除居民古宅外，还有古碑、古桥、作坊旧址以及米厂、孵坊、缸甏店、竹木店等商家。 　　一角即市南街古镇一角，临河沿街约百米，占地面积约7000平方米，建筑面积超过10000平方米，建筑形式包括廊檐、米床、藏刹房、风火墙，有台门、厅室7处，具有明清时期水乡特色风貌。 　　一厂即大纶丝厂旧址，该厂开设于清光绪二十二年(1896年)，现留存青砖门面墙和2幢2层楼木结构老房，还有天井，占地面积530多平方米，为研究塘栖地方工业发展史提供了实物资料。 　　二桥即广济桥和仁德桥，广济桥横跨运河，是省级文保单位，计划今年申报全国文保单位；仁德古桥，位于水北街，系石板平桥，具体年代还无法考证。 　　二井即郭璞井和仙鹤井，郭璞井位于广济大街北端，前年进行修复；仙鹤井位于王家白地，井口内径1.15米，井内壁径2米，如此大的水井竟用瓦片砌成，在江南水乡实属罕见，目前居民仍在使用。 　　二碑即乾隆御碑和栖溪讲舍碑，前者位于水北街，是乾隆年间古碑，全碑高5.45米，其中碑身高3.35米、宽1.4米、厚0.5米，是江南一带罕见的大御碑。碑额上刻有栩栩如生的双龙抢珠图形。弘历帝为表彰浙江，上谕蠲免地丁钱粮一年，并将圣谕“刻于石，晓谕官民，以示皇恩浩荡”。；后者位于塘栖二中，见证了民国时期塘栖办学的起源。 　　十宅即刘宅、何宅、姚宅一、姚宅二、吴宅、劳宅、徐宅、余宅和承德当房、太师第弄(指弄内住宅)，古宅总落地面积达7100多平方米。刘宅是古镇富商刘秉均之宅；何宅是我国著名法学家何思敬故居；姚宅一系晚清国学大师俞樾岳母家；姚宅二系榨油业主姚氏之宅；吴宅曾客居吴昌硕、张大千等近代书画大师；劳宅系古镇米业大户劳守清之宅；徐宅系百年缸甏店业主徐萃丰之宅；余宅系清代建筑，富有特色。 　　十五弄即太师第弄、沈家弄、郁家弄、钱家弄、汤家弄等15条弄堂，其中有2条不完整，其余13条全长1300多米，平均每条长约100米，分布在古镇不同位置。 　　据了解，这些古迹中，广济桥是省级文保单位，水北明清一条街、市南街古镇一角、乾隆御碑、郭璞井、太师第弄和栖溪讲舍碑也已在最近被列为市级文保点。 　　Welcome to Tangqi!