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拉菲奥希耶古堡怎么样,在奥希耶古堡续写家族酿酒历史

德军和意大利联手也真的就没能把黑山怎么样,黑山共产党领导的游击队培养了大批的指挥官和熟练的老战士成为了铁托的南斯拉夫人民解放军骨干。

黑山是个怎样的国家?

黑山是巴尔干国家中最牛的,没有之一!黑山人跟塞尔维亚人是出自同源,就算语言上来说也没有什么真正区别。早期南斯拉夫各个部落迁徙到巴尔干半岛之后趁着罗马的衰弱各自画地立山头,黑山曾经成立了一个公国,这个公国因为贵族之间的内讧和互相争斗,国士衰弱下去很快就被临近的塞尔维亚吞并了。但是不久以后塞尔维亚帝国也衰弱下去,并且被奥斯曼土耳其迅速征服。

塞尔维亚的灭亡,原本已经被吞并为塞维亚一个省的黑山又独立了,当然,在奥斯曼的狂潮之前黑山人也只能放弃自己的平原地带退到了山地里去。可是奥斯曼土耳其征服了几乎所有的巴尔干国家,进攻维也纳就好像小学生每年春天去春游一样的频繁,可是他们就是无法啃动黑山这个硬骨头。这其中的奥秘当然是多方面的,首先就是黑山这个国名就来自于洛夫钦山脉,到处都是裸露着石灰岩的灰黑色山体,实实在在的不毛之地。

其次就是黑山人的战术非常有效,原本就是英勇善战的山地部落,土耳其军队如果来的人少,那么他们就集中优势力量正面一搏,二其人如果来的很多,他们就干脆烧掉一切,然后退到地形复杂的洛夫钦山脉让土耳其人在此这些不毛之地里慢慢饿死。黑山本来也没有什么丰富的物产人口又不多,所以奥斯曼土耳其也实在没有跟他们耗下去的心情,只好放任他们就这么独立了。

黑山在独立后开始还是一个贵族式的公国,但是很快就变成了一个奇葩的政教合一的主教国。采蒂涅的大主教同时兼任国王,这么一来黑山就更没有跟奥斯曼土耳其妥协的余地了,因为宗教的信仰不同,根本就不可能有什么更多的交易。王位和主教之位在几个家族中间传递,因为主教不能结婚,所以更多的时候在家族中间传递的时候都是叔侄相传。

持续传了几代之后,最后一任大公尼古拉一世,他不想再做单身的僧侣决心转为世俗的国王结婚。这么黑山又成了一个世俗的大公国,这期间奥斯曼的苏丹,曾经也想来再次收买黑山。曾经表示如果黑山正式向他们臣服,他们就可以把富饶的斯库台湖周围很大一片地都交给黑山人来管辖,黑山人照样没有为其所动。等着到了巴尔干战争来临的时候,巴尔干各个国家借着欧洲列强瓜分土耳其的心思纷纷向土耳其开战,争取自己的民族独立。

这时候本来就是独立的黑山,更是看见自己的同胞塞尔维亚人反抗土耳其人的行动是按耐不住,干脆主动对着奥斯曼土耳其宣战了。沙俄为了向巴尔干扩张也正在拼命的宣传泛斯拉夫主义,这一点在斯拉夫民族云集的巴尔干半岛是非常有市场的。黑山大公本来就与俄罗斯的关系非常亲密,甚至有着俄罗斯陆军元帅的军衔,他的行动当然得到了本来也对土耳其垂涎三尺的沙俄的支持。

几场巴尔干战争打下来,黑山正儿八经的让列强承认了他的实力,并且把奥斯曼在巴尔干半岛丢下的若干片领土归了黑山。他领土面积扩大了一倍多。尼古拉一世从大公升格为国王。战争中黑山跟俄罗斯的亲密民族感情就此建立起来。第一次世界大战来临的时候,黑山当然没有悬念的站在了自己同胞塞尔维亚王国一边,开始他们都很不幸,在战争进行了两年左右,被奥匈帝国几乎占领了全境,不得不把残余部队撤退到希腊去。

但是战争结束的时候,彼此的命运就不同了,流亡了一段时间的的塞尔维亚国王回到贝尔格莱德之后,惊喜万分的发现原来奥匈境内的斯洛文尼亚人和克罗地亚人主动前来投奔。于是他们就组成了塞尔维亚克罗地亚斯洛文尼亚王国,既然南斯拉夫人几乎都已经在一个国家了,黑山岂能留在外面?塞尔维亚国王就向他的岳父黑山大公尼古拉一世下手了,把大公撵到了国外领土并入了塞尔维亚。

这样子黑山就成了改名为南斯拉夫王国的原先塞尔维亚的一部分。鉴于黑山人跟塞尔维亚人实质上没有什么区别,所以在南斯拉夫王国时期的大塞尔维亚主义没有怎么伤害黑山人。二战德军杀尽南斯拉夫的时候受尽了窝囊气的克罗地亚人迅速投奔德军建立了傀儡政权,可是黑山人又拿出了不甘屈服的尽头接着造反争取自己的独立。德军和意大利联手也真的就没能把黑山怎么样,黑山共产党领导的游击队培养了大批的指挥官和熟练的老战士成为了铁托的南斯拉夫人民解放军骨干。

等着到了冷战后南斯拉夫又一次分家的时候,黑山人还是坚定的跟塞尔维亚人站在了一起经历了残酷的战争。可惜战争一次比一次残酷,而当时的南斯拉夫仅剩下黑山和塞尔维亚,经济却在西方国家封锁和战争打击之下不断的萎缩。最后黑山人萌发了分家单过的想法,也许是因为历史感情很好,也许是塞尔维亚实在无力再战,最后两国很和平的分了手。

怎样分辨葡萄酒质量好坏?

红酒日渐流行,那么如何来辨别红酒的品质呢?方法一 简单辨别1将红酒少量滴于白色纸巾上,观察酒被纸巾吸收后留下的痕迹,如果留下的均匀的红色痕迹,酒比较纯正。如果看到酒痕迹颜色很浅但均匀,则酒不够纯正,如有一圈红晕,中间却为淡色或无色,则有参假可能呢。方法二 从香气分辨红酒“香气分析”是品尝葡萄酒过程中必不可少的一环。

在分析葡萄酒的香气时,通常需要按下列步骤进行:第一次闻香在酒杯中倒入1/3容积的葡萄酒,在静止状态下分析葡萄酒的香气。在闻香时应慢慢地吸进酒杯中的空气。在此期间应当注意,酒杯托起时应尽量避免摇动,将鼻孔接近液面闻香。第一次闻香闻到的气味很淡,因为只闻到了扩散性最强的那一部分香气。因此,第一次闻香的结果不能作为评价葡萄酒香气的主要依据。

第二次闻香在第一次闻香后,摇动酒杯,使葡萄酒呈圆周运动,促使挥发性弱的物质释放,进行第二次闻香。第二次闻香又包括两个阶段:第一阶段是在液面静止的“圆盘”被破坏后立即闻香,这一摇动可以提高葡萄酒与空气的接触面,从而促进香味物质的释放。第二阶段是摇动结束后闻香,葡萄酒的圆周运动使葡萄酒杯内壁湿润,并使其上部充满了挥发性物质,使其香气最为浓郁、最为优雅。

好的葡萄酒不仅口感平衡,而且香气怡悦,且具有馥郁、罕见等特征,即具有个性和风格。在第二次闻香的过程中,还需要注意葡萄酒香气的浓度。如果香气浓郁、完整,则说明葡萄酒芳香、醇香;相反,如果香气淡,或不具有香气,则属于平淡、无味、淡弱。END方法三 通过品尝分辨红酒颜色:想要看出葡萄酒的颜色,最好要有一个白色背景——一条餐巾或一块亚麻桌布——并将酒杯放在它前面。

红酒的颜色有:紫、红宝石、红、砖红、红棕、棕。颜色会告诉你许多有关酒的事。例如红酒,当它们变老时会失去色泽。基本上有几个理由可以解释红酒的颜色为什么彼此不同:它的年龄。不同葡萄品种有不同的颜色。该酒在木桶陈内陈年。摇晃:为什么要晃酒?为了让氧气进入酒内。摇晃会使醋、醚和乙醛释放出来,并和氧气发生化学作用使酒产生香气。

每个人都很会摇晃酒,你可以用任何自己的方式来做——用左手,右手,两只手指头……闻酒:现在你已经摇晃酒使香气释放出来了,酒闻起来像什么呢?它有哪些形态香气呢?精确地指出酒的气味背后意义是,让你能辨识出酒的某些特性。以下是经常用到的对酒气味的形容词:酸的、走味、芳香、平淡、涩、新鲜、馥郁、温厚、苦的、诱人的葡萄味、焦味、青涩、硫磺味、清淡、酒味薄弱、清亮、成熟、金属味、香草味、木塞味、霉味、综合味、果香、果仁味、年轻……毫无疑问,气息清亮、馥郁、满厚、成熟、诱人的酒是好酒。

品尝:对大部分人来说,品酒指的是啜一口酒并快速地吞下去,但事实上这不叫品酒。品酒是一件用舌头味蕾去做的事情。味蕾布满口腔四周,舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。你如果像大部分人一样牛饮的话,就忽略掉所有那些重要的品尝味蕾了。葡萄酒业有句谚语:“买酒配苹果;卖酒配乳酷”苹果会把葡萄酒中的缺陷呈现出来,乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向,留下使你更觉愉快的品尝滋味。

品酒时你应想到什么?注意最重要的品尝知觉以及它们发生在口腔内舌头上的部位。你只能感受到4种味觉——甜、酸、苦和咸——不过你可以闻到200种以上不同的气味。回味:当你有机会品尝过葡萄酒后,好好坐一会儿并回味所品的酒。想想看你刚才的体验,再问问自己下面问题以及协助你加深印象。酒是否:清淡,中度浓郁,或浓郁?单宁太强或太涩?令人感到愉悦吗?或没有单宁的味道?余味持续多久?。

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