1,一斤五指毛桃泡多少斤白酒
一斤五指毛桃需要泡15斤左右的白酒。毛桃泡酒的比例是1比10,这样可以大大降低酒精浓度,而且在使用毛桃泡酒时,需要选用40至50度以上的白酒,这样酒香会更加浓郁,并且保存时间也会延长。毛桃含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。而且桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。
2,一斤五指毛桃泡多少斤白酒
五指毛桃根常配葫芦茶、含羞草各50g,浸酒60ml,浸泡l0天后备用。每次20ml,每日3次。五指毛桃酒一般在25度到30度左右,属于中等度数,色泽金黄、酒气芳香、味甘甜醇厚、药香与酒香协调、口感特好、有较好的保健功能和疗效、食养和药补价值较高。五指毛桃味辛甘、性平、微温,具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。鉴别五指毛桃:1、要看色泽,表面栓皮橙黄色至红棕色,一般以棕黄色为佳,但野生环境生长的五指毛桃,由于土质不同,色泽也会有区别。2、挑质地,皮薄而韧,易剥离,富纤维性。粗黑的有效成分反而较少,根须细的比较好。3、闻味道,没有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。以上内容参考:百度百科-五指毛桃
3,五指毛桃浸酒用量是多少
五指毛桃浸酒没有定量指数,如多点浸出酒含量会浓点,一般十斤酒可用一百克五指毛桃。五指毛桃,中药名。具有健脾补肺,行气利湿,舒筋活络之功效。主治脾虚浮肿,食少无力,肺痨咳嗽,盗汗,带下,产后无乳,风湿痹痛,水肿,肝硬化腹水,肝炎,跌打损伤。五指毛桃药理五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。近年来,五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视,对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入,并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。