青海葡萄酒有限公司地址，西宁有卖拉菲庄红酒的地方吗

好像没有，目前我还没见过。

你可以去冷湖路看看，我看那有几个葡萄酒庄的。

新年福利礼品建议实用最好了哦，设身处地的想，要是公司发个没什么用的东西，要着要没什么用的啊，所以发些家纺产品，厨具用品，电器产品还是很受欢迎的哦，现在这些礼品都是畅销的福利礼品，你可以去看看的

给钱就行，发东西一般都不喜欢吧，实惠的去淘宝网上看看好了

过节当然吃得好些啦，天然绿色有机食品最为可靠，也可以定制礼盒，性价比高，CBD或新街口看看，那里有青海特产的直营店，或来马连道就有

我觉得新年福利礼品，要送就得送得贴心点！这样心里会觉得真的暖心。个人认为给员工发葡萄酒是个不错的选择，会很有档次，然后员工也可以送礼。另外葡萄酒自身的保健作用也特别多……推荐你去爱购酒网站，那里有很多葡萄酒可以选择，听说会在15号有活动，买着也实惠！

可以考虑下龙科美的礼品手表定制，我们公司之前几年送的都是什么棉被啊，电饭煲之类的，感觉都挺实用，但其实我们都有这些东西，今年不一样了，打算给我们送礼品手表了，不同款式的手表可以根据不同场合，不同服装进行搭配，所以多几款也没有关系，感觉挺好的，嘻嘻。

佳品礼品公司可以帮你解决问题，公司需要订制些什么礼品，价格都还不错，比较实惠！

阳澄湖大闸蟹性寒，那么我们首先就可以排除和它一样的属性的食物，最典型的就是西红柿、柿子、梨子、香瓜等等。因为皆为寒性，两者同食会伤脾胃，引起腹痛腹泻。所以脾胃虚寒者也不应多食大闸蟹，只能“望蟹兴叹”了。许多人在吃大闸蟹的时候喜欢喝啤酒，如果在条件允许的情况下最好不用饮用啤酒，因为食用海鲜产品喝大量啤酒会产生过多的尿酸，会引发痛风症的病发。最好是配以白葡萄酒或白酒、黄酒都是很不错的选择，因为其中的果酸有杀菌去腥的作用。那么除了上面说的性寒的食物外还有哪些不能共食？像花生、冷饮、地瓜、红薯、蜗牛、泥鳅、芹菜、南瓜都不能与大闸蟹共用。大闸蟹虽是好东西，但再好的东西只有用的好才能发挥出它的最大功效，物质生活条件逐步提升的今天，需要我们更多的去关注饮食方面的常识，又到一年春风时，“吃货”们是不是已经蠢蠢欲动了，带上小编给你的介绍放心健康去尝美味吧！更多关于阳澄湖大闸蟹的信息登陆：联系地址：深圳市福田区北环大道南哈尔滨大厦109铺（近青海大厦）

今年的价格相比往年有一定涨幅，现提供一份价格单仅供大家参考： 2012年阳澄湖大闸蟹礼盒价格情况：a套餐：3.0两公蟹2.0两母蟹各4只,共8只装，总重量不少于2.0斤 市场价：408元/盒 团购价329元/盒b套餐：3.5两公蟹2.5两母蟹各4只,共8只装，总重量不少于2.40斤 市场价：688元/盒 团购价589元/盒c套餐：4.0两公蟹3.0两母蟹各4只,共8只装，总重量不少于2.80斤 市场价：1088元/盒 团购价889元/盒d套餐：4.5两公蟹3.2两母蟹各4只,共8只装，总重量不少于3.08斤 市场价：1518元/盒 团购价1299元/盒

泪水

额尔其斯河 喀那斯湖 青海

山水最干净了,长年都是凉的那种更干净

农夫山泉 有点甜.

山上的泉水

Voss water采自 挪威冰山下 ，没有任何污染，号称是世界上最干净的水，但让美国奢华人士着迷的却不仅仅是这些。Voss water的热爱者在饮用它的时候，满足于这种高端水所带来的微妙诗意。能想象到它是什么吗？它是Voss water给予爱好者的极端味觉体验和心理满足。在Voss water看来，水不仅仅是一杯水那么简单，它应该像是葡萄酒一样在顶尖酒店餐厅里被细细的啜饮。 Voss water的拥趸着迷于纯水still water的纯粹和泡水sparkling water的炫目。still water极力追求最本真的享受效果，以至于在饮用的时候，感觉不到水的存在。而sparkling water却拥有水的魔法，这种加压的Voss water，一开瓶就冒出丝丝的气泡，倒进杯子里时发出轻微的噼啪声，如果加片水果，将会在其中华丽地旋转，视觉上极为清凉。Voss water的爱好者同时津津乐道于Voss的工艺包装，Voss公司聘请了Calvin Klein前创意总监Neil Kraft设计了Voss water的瓶身，借用香水工业的品牌塑造经验，创造了一种极端的视觉效果。瓶身选用水晶石材质，打造了一种纤细光洁的圆柱造型，Voss铁灰色的LOGO烫印其上，简洁低调，仿佛高级化妆品牌的醒肤水或是香水包装瓶那般强烈的质感。 从一开始，Voss water就采取了高端路线的定位，2004年4月，Voss water第一次在美国四季酒店的客房和餐厅里面出现，意味着这个品牌在美国时尚传奇的高峰来临了。直到2007年底之前Voss water还只在严格挑选的酒店中供应，Voss water Red的推出稍稍扩大了营销渠道，但也仅仅限于在Dean & Deluca， Ballcui和Garden of Eden销售。

痛经食疗方法：养血止痛粥 止“痛”方—养血止痛粥：黄芪、当归补气养血，白芍、糯米、红糖敛阴缓痛，泽兰活血去淤止痛。合用补气血、健脾胃、止疼痛，主治女性痛经。 原料：黄芪15克，当归15克，白芍15克，泽兰10克，糯米100克。 调料：红糖5克。 做法：1.黄芪、当归、白芍、泽兰四味放进砂锅，多加水煎15分钟后，取汁用。2.汁中放米煮成粥，熟时放红糖煮化即可。注意：经前7天早晚各喝一碗。 为什么如此普通的两样食物有这么大的能耐?得益于两种矿物质——钾和镁。牛奶含钾多，蜂蜜含镁丰富。钾能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染，并减少经期失血量。镁能起到心理调节作用，有助于身体放松，消除紧张心理，减轻压力。 特别关照——睡前一杯蜂蜜牛奶：睡觉之前热杯牛奶，里面加一勺蜂蜜，趁热喝下能缓解甚至消除痛经之苦。 1.保持大便通畅。因为便秘可诱发痛经和增加疼痛感，所以要多吃蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。 2.保持精神愉快，避免过度劳累、紧张、恐惧、忧虑和烦恼。心理上压力的减轻能缓解子宫痉挛的程度，从而缓解痛经。 3.经前3-5天内饮食，宜以清淡易消化为主。经期内，适当吃些酸味食物，如酸菜、食醋等，酸味食品有缓解疼痛的作用。 4.忌一切生冷食物，它们会刺激子宫、输卵管收缩，从而诱发或加重痛经。忌不易消化和刺激性食物，如辣椒、生葱、生蒜、胡椒、烈性酒等。 专家建议： 要稳定情绪，使内生殖器官正常运作；经期前或中期，应避免寒食；如果身体机能正常，免疫机制可清除处于不正常位置的子宫内膜组织。如体质弱，容易积累成疾。因此月经期间还要减少剧烈运动，以避免增加经血逆流的机会。 [详细] 缓解“痛经”最有效的食品 痛经患者平时饮食应多样化，不可偏食，应经常食用些具有理气活血作用的蔬菜水果，如荠菜、洋兰根、香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜等。身体虚弱、气血不足者，宜常吃补气、补血、补肝肾的食物，如鸡、鸭、鱼、鸡蛋、牛奶、动物肝肾、鱼类、豆类等。 牛奶+蜂蜜 再也不痛经 第一类方法：饮食 1.保持饮食均衡：少吃过甜或过咸的食物，因为它们会使你胀气并且行动迟缓，应多吃蔬菜、水果、鸡肉、鱼肉，并尽量少吃多餐。 2.不吃含咖啡因的食物，它会令你神经紧张，造成月经期间的不适，咖啡所含的油脂也会刺激小肠。 3.牛奶加蜂蜜：每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶，可以缓解甚至消除痛经之苦，效果极好。 4.香蕉中含有维生素B6，能够稳定情绪，并能减轻腹部疼痛，痛经时不妨多吃一些。 5.注意忌口：行经前及经期尽量不吃生冷和辛辣等刺激性强的食物，如冰淇淋、烧烤、辣椒等。

气滞血瘀型 [临床表现]经前或经期小腹胀痛，行经量少、淋漓不畅、血色紫黯有血块，或呈腐肉片样物，块下则疼痛减轻，胸胁乳房作胀，舌质紫黯，舌边或有瘀点，脉沉弦。 [食疗药膳] 1．醋糖益母饮：红糖30克，米醋20克，益母草15克，当归15克，加清水适量同煎，去渣取汁，分2次服。每日1剂。 2．木耳柑核汤：木耳15克，柑核30克，黄皮核30克，丹参20克，元胡20克，米酒100克，加水1碗同放锅内煮沸，分3次服用。 3．田七鸡蛋汤：鸡蛋2枚，田七6克(打碎)，艾叶10克，生姜15克，水煮，鸡蛋煮熟后，取出去壳，放人再煮，煮好后，饮汁吃蛋，每日1次。 寒湿凝滞型 [临床表现]经前或经行小腹冷痛，甚则牵连腰脊疼痛，得热则舒，经行量少、色黯有血块，畏寒便溏，苔白腻，脉沉紧。 [食疗药膳) 1．山楂姜糖汤：山楂15克，鲜生姜20克，红糖20克，水煎服，每日1—2次。 2．鸡蛋芎酒汤：鸡蛋2枚，川芎6克，桂枝6克，米酒20毫升。川芎、桂枝和鸡蛋同煮，蛋熟后去渣及蛋壳调入米酒，汤蛋同服。 3．猪蹄姜桂汤：猪蹄2只，生姜15克，桂末5克。先将猪蹄洗净，每只切成4块，放人砂锅内，旺火煮熟。起锅装入陶罐内加生姜、桂末隔水用文火炖至猪蹄熟烂食之。 气血虚弱型 [临床表现]经期或经净后，小腹绵绵作痛，按之痛减，经色淡、质清稀，面色苍白、精神倦怠，舌质淡红，苔薄白，脉虚细。 [食疗药膳) 1．参芪归鸡汤：党参30克，北芪30克，当归20克，老母鸡1只(去毛、内脏)洗净。将党参、北芪、当归纳入鸡腹内，武火煮沸后改文火炖，待熟时加盐调味，食肉饮汤，每日2次。 2．芪姜鸡蛋煎：黄芪30克，生姜15克，川芎6克，鸡蛋2枚，同煮至蛋熟，从月经前2天开始服，连服6日，每日1剂。 3．鸡蛋归姜汤：鸡蛋1枚，当归15克，干姜5克，红枣15克(去核)，陈皮5克，米酒20毫升。将当归、干姜、陈皮加水煮沸30分钟，去渣，将鸡蛋打散和米酒红枣放人药汁，再煮沸至红枣烂，饮汤吃蛋枣。

我也每月有痛经，原来是一年比一年厉害，看了好几年、换了好几个中医专家调理，都没啥明显改善的效果！后来自己死马当活马医，尝试了很多方法，以下我觉得效果不错的几种方法你可以试试： 1.每天坚持喝点红葡萄酒（要买正规的品牌，不要买那种葡萄汁掺酒精的！） 2.每月月经前2周就开始喝赤豆红枣血糯米汤 3.每月月经前1周，用热水袋敷肚子 4.每天晚上临睡泡泡脚，20-30分钟，以身上微微出汗即可 5.也可用时使用 鹿粉经宝de痛经贴，贴在疼的地方，一会儿就可以止疼，而且是中药贴，可以去根！ 友情提示：平时不要贪吃冷饮，不要让腰腹（关键是下半身）受冷，希望你试了后有所缓解！

可以喝红糖水 也可以贴 外用的 连青d痛经贴 淘宝 大姨妈药铺 有卖的

啧啧 这是怎么的呢 痛经了呢还？ 哈哈 青海这地方真神奇

当归煮鸡蛋

西部旅游,便宜实惠.住宿,和车费也不贵. 甘肃:嘉峪关,敦煌,天水 青海:青海湖,塔尔寺,西宁 宁夏:银川(西夏王陵.沙湖.)

周边旅游（温泉，爬山）等 参考资料 http://www.cqita.com http://www.cqita.cn http://mits.51766.com http://its.51766.com

一、北京——璀璨之旅 二、承德避暑山庄——避署之旅 三、北戴河——疗养之旅 四、云冈石窟——石雕之旅 五、乔家大院——民宅之旅 六、平遥——古城之旅 七、内蒙古——草原之旅 八、大连——海滨之旅 九、长白山——雪山之旅 十、哈尔滨——冰雪之旅 十一、上海——时尚之旅 十二、苏州——园林之旅 十三、周庄——园林之旅 十四、西湖——天堂之旅 十五、泰山——巍峨之旅 十六、青岛——仙境之旅 十七、黄山——仙境之旅 十八、庐山——奇秀之旅 十九、景德镇——瓷艺之旅 二十、湄州岛——龙宫之旅 二十一、嵩山——少林之旅 二十二、长江三峡——画廊之旅 二十三、张家界——画卷之旅 二十四、深圳——锦绣之旅 二十五、珠海——优雅之旅 二十六、香港——精彩之旅 二十七、澳门——娱乐之旅 二十八、桂林——清新之旅 二十九、海南——热带之旅 三十、重庆——山城之旅 三十一、九寨沟——童话之旅 三十二、云南——彩云之旅 三十三、西世故——圣地之旅 三十四、西安——古都之旅 三十五、敦煌莫高窟——佛艺之旅 三十六、新疆——神奇之旅

强烈推荐青岛啊~~ 这个季节来青岛也是很划算的，相比较其他地方，不是很冷的天气 看海的景点：栈桥、八大关、鲁迅公园、海水浴场等等，这些都是沿海的景区，下面再说的全面点： 还有很多的旅游景点： 海滨风景区 、崂山风景名胜区、青岛迎宾馆（德式官邸旧址） 海军博物馆、青岛琅琊台风景区、青岛植物园 青岛海底世界、青岛小鱼山、青岛市海豚表演馆 信号山公园、青岛山炮台遗址、青岛基督教堂 中山公园、青岛巨峰风景游览区、青岛太清风景游览区 青岛华楼游览区、青岛北九水风景区、青岛蔬菜科技示范园 鲁迅公园、青岛电视观光塔、青岛海尔科技馆 青岛天后宫、胶州高凤翰纪念馆、胶州艾山风景区 平度现河公园、青岛湛山寺、青岛天主教堂 青岛啤酒厂、青岛港、青岛华东葡萄酒庄园 第一海水浴场、康有为故居纪念馆、青岛城阳世纪公园 美食： 海鲜是青岛美食的代表，这个季节来青岛，吃海鲜、喝啤酒、洗海澡，更是游客的一个乐趣。 当然，青岛的美食是举不胜举的，这里给你推荐一个青岛的美食手册看看，所有的美食一览无余，可以根据个人爱好加以选择： http://club.pojaa.com/viewthread.php?tid=18662&extra=page%3D1

大理地处低纬高原，境内有中外闻名的点苍山和高原明珠洱海，　形成了独特的高原地方性气候，冬暖如夏，空气清新，风花雪月，四季如春。这里年平均气温15.1℃，最冷月(1月)8.7℃，最热月(7月)20.1℃，素有“东方瑞士”之称，国际最佳疗养温度18.7-20.6℃， 　　而大理就有126天的温度如此，大理霜期极短，全年无霜期长达229天，为各类花草生长提供了适宜的环境，四季鲜花常开，芳香迷人。下关素有“风城”之称，年平均风速4.1米/秒，良好的通风条件，净化了环境，挣化了空气，因此人们把大理的风视为一宝。大理古城素有“花都”之称，温和的气候使各种花卉四季常开，在这里各地引种的奇花异草汇集成花的海洋，花的世界。 悠久的历史和璀璨的文化，留下了丰富的文物古迹。玉洱银沧之间，自然风光绮丽多姿，苍山如屏，洱海如镜，蝴蝶泉深幽，兼有“风、花、雪、月”四大奇景（下关风、上关花、苍山雪、洱海月）。 　　大理是白族的主要聚居地，这里保存着古朴而浓郁的白族风情。到大理你可以了解白族的生活习俗，可以品尝别具一格的白族风味食品，可以选购到称心如意的白族民间工艺品，还可以参加传统的大理白族三月街节日庆典活动。 　　古城大理吸引了来自国外的自助旅游者，在城内护国路内形成了一条有名的“洋人街”。陶醉于白族古朴的民风和悠久的历史文化，他们甚至会在大理长期居留。 ——云南大理苍山洱海旅游风景区 　 苍山洱海位于云南省大理白族自治州，是古今旅游者所向往的地方。明代著名文人杨升庵描绘它“山则苍茏垒翠，海则半月掩蓝”，“一望点苍，不觉神爽飞越”。 在苍山脚下、洱海之滨，还有一处遐迩闻名的游览胜地--蝴蝶泉。蝴蝶泉的出名与徐霞客在他的游记中的描述有关。他写道：“泉上大树，当4月初即发花如蛱蝶，须翅栩然，与生蝶无异。还有真蝶千万，连须钩足，自树颠倒悬而下及于泉面，缤纷络绎，五色焕然。”确也有这样的时候，来此聚会的彩蝶多得难以数计，色泽绚丽，如霞如锦。前些年，蝴蝶数目减少，据有关方面考察，主要原因一是当地气候转向干燥，导致蝴蝶迁徙，二是农村大量使用杀虫药物，误伤不少蝴蝶幼虫。不过，最近两三年来，随着生态平衡的逐渐恢复，加之人们有意识地对蝴蝶采取保护措施，每年聚会的蝴蝶已与日俱增。 ——云南大理洋人街旅游风景区 在古城，大理洋人街原名“护国路”，意为民国初云南人民反对袁世凯称帝，起兵护国而得名。护国路东西走向，长1000米，宽7米，青石板铺面，西起滇藏公路，交博爱，复兴等主要街道。 之后，为了适应开放旅游的需要，把大理古城定为开放旅游的主要景点，红山茶宾馆定为涉外宾馆，红山茶宾馆在古城护国路西段，由此，护国路便成为外国游客在大理的集散地。中西风味店，珠宝店，古董店，扎染店，画廊各行各业随之兴起，铺面林立两侧，琳琅满目，目不暇接，成为中外有名的“大理洋人街”。 如今大理古城护国路的名字在外国有些图纸上，早已真称为“洋人街”了。可见大理洋人街已驰名世界，成为外国友人向往的地方和他们旅居大理的温馨家园。 ——云南大理崇圣寺三塔旅游风景区 崇圣寺三塔是大理的象征，是云南古代历史文化的象征，也是中国南方最古老最雄伟的建筑入之一。 ——云南大理古城旅游风景区 　　古城大理（现大理城）简称榆城，是1982年2月国务院批准的我国第一批24座历史文化名城之一，也是全国44个重点风景区之一，位于南诏和大理国都城遗址的东部，始建于明朝洪武15年（公元1382年），历代屡经修建。 如果说，州府大理市给人以繁盛喧闹的感觉，那么大理城则是古朴而幽静，城内流淌着清澈的叮咚溪水，家家户户养花植树，花果并茂。那隐没在街巷深处的花园茶社是游人憩息佳所，改革开放后私人开设的法国等风味小吃餐馆也是外宾喜爱光临之处。传统的大理石工艺品，摆满街道两侧，任其观赏选购。 ——云南大理蝴蝶泉旅游风景区 　　蝴蝶泉，在大理城北40公里的苍山云弄峰下。由于长期的山水冲刷，砂石成片，山坡上树木稀少。但当你缓步上坡，行约半里，却见一片绿荫耀眼。走过古朴的石坊，迎面有一块高约3米的大理石碑挺立，碑呈棱形，正面右侧有郭沫若手书“蝴蝶泉”三个大字．左例刻郭老咏蝴蝶泉诗的手迹；碑的背面，书徐霞客游大理蝴蝶泉的一段日记。沿林荫小道曲折前行约三四十米，只见古树林立，浓荫蔽天，一方清泉嵌于其间，底铺青石，泉水明澈，常有人掷金属钱币于池中，观其缓缓旋落，阳光从树顶筛下，池底银光闪烁，倍感泉水清例。 　　泉池周围有大理石栏板，泉边一株高大古树横跨泉上，此树因花形似蝶，因此人们称为“蝴蝶树”。每当夏季来临，“蝴蝶树”开花，苍洱之间的蝴蝶成群来此聚汇，翻飞起舞，热闹非常。最奇的是万千彩蝶交尾相衔，倒挂横于泉止的蝴蝶树上，形成无数蝶串，垂至水面，五彩缤纷，蔚为壮观。最盛之期在农历四月十五日前后，所以农历四月十五日被定为“蝴蝶会”。 ——云南大理喜洲白族民居旅游风景区 喜洲位于大理古城北16公里，是滇西、大理一带的著名乡镇，喜洲民居代表了大理市白族民居的风格。 以“三坊一照壁”，“四合五天井”封闭式庭院为典型格局，有独成一院，有一进数院，平面呈方形，造型为表瓦人字大层顶，二层、重檐；主房东向或向南向，三间或五间，土木砖石结构，木屋架用榫卯组合，一院或数院连接成一个整体，外墙面多为上白（石灰），下灰（细泥）粉刷。

我感觉现在出游比较适合的是东北，因为可以感受一下那的人民过年的气息和氛围，在顺便看看白茫茫的雪和诱惑人心的冰碉真的很惬意！！

阳江海陵岛．．还好啊

牛肉汤 [原料]牛胸口肉500克，牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。 [制法] 1、牛肉用水洗净，用刀切成3块；牛棒骨用砍刀砸断，并用水洗净；芹菜去根洗净；胡萝卜和葱头去掉皮，洗净，一切两开，然后再放炉板上，烤成深黄色(为提香保色)。 2．将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮(切勿大开)。边煮边将泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多，所以要多次地打泡沫。如不及时打出泡沫，汤易成污包，其味发腥)。在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之。 3．用上述料量煮汤时间需2-3小时左右。由于牛肉质地有老嫩之分，煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下，如叉子轻入肉内，即为熟透，如肉质发硬，插时费劲，拔出后叉孔冒血水，尚需再煮，待肉全部煮熟后，需用罗或细布过滤一遍，清除杂质，即可上桌。

清炖牛肉汤　　高汤应用：清炖牛肉汤的高汤鲜美，爽口，带着一点淡淡的甘醇滋味，可作为家常汤的汤底，多加一些蔬菜一起煮，营养更丰富。　　材料：牛大骨1根，洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，葱1根，姜1小块，八角1颗，水2000毫升。　　调味料：a料：冰糖1小匙，米酒2大匙。　　b料：盐适量。　　做法：　　1、先将牛大骨汆汤后洗干净，备用；胡萝卜和白萝卜去皮，洗净，切块；葱、姜均洗净，葱切段，姜切片备用。　　2、锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨，加入a料小火熬煮90分钟，最后加入b料调味即可。　　ps：炖牛肉汤为什么要加胡萝卜、白萝卜一起煮？因为萝卜本身含有天然的辛味及甜味，一方面可以消除牛骨的腥味，提升高汤鲜美，使骨汁越煮越香醇。也可以只用1根胡萝卜洗净，不削皮直接炖煮。　　 麻辣牛肉汤的做法　　材料：　　牛大骨1根，洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，小鱼干30克，油渍红辣椒1根，冰糖3茶匙，水2000毫升。　　卤包：　　干辣椒20克，八角10颗，花椒3小匙，月桂叶2片。　　调味料：　　a料：辣豆瓣酱2大匙，辣椒粉1大匙。　　b料：米酒2大匙，老抽酱油1大匙，盐1小匙。　　做法：　　1、将牛大骨入开水汆烫后洗净，卤包材料装入布袋中绑紧，做成卤包备用；油渍辣椒切碎，葱姜蒜洗净，切末，洋葱去皮，切丝。　　2、锅中倒入适量色拉油烧热，放入冰糖以小火拌炒出糖色，加入a料和油渍辣椒末爆香。再加入洋葱、葱、姜、蒜炒香，做成麻辣汤底。　　3、锅中倒入2000毫升清水煮开，放入烫好的牛大骨，小鱼干，卤包和麻辣汤底，再加入b料一起炖煮2小时即可。　 　美味红酒牛肉汤　　原料：牛肉600克，洋葱1/2个，胡萝卜1/2根，土豆1个，荷兰豆(或甜豆)10荚　　辅料：红葡萄酒1/2瓶，盐、黑胡椒粉各1小匙，香菜末1小撮　　做法：　　1、牛肉洗净切块，汆烫去腥，捞起备用。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后，切块备用。　　红酒牛肉汤[1]2、荷兰豆(或甜豆)撕去蒂丝，洗净备用。　　3、煮锅内先下牛肉，再加水淹没，以大火烧沸后，改小火慢炖30分钟。　　4、将作法2的材料加入作法4中，并倒入红酒煮开后，改小火续炖30分钟，待牛肉熟透入味。　　5、再将荷兰豆(或甜豆)加入作法5中，并加盐、黑胡椒粉调味，再煮片刻即可起锅，撒上香菜末食用。　　tips：红酒由红葡萄酿制发酵而成，适量饮用能保护心脏血管，改善脂蛋白代谢，并有抗氧化的作用，延缓肌肤老化、红润气色，对身心皆有正面效果。此道食谱中的红酒因已经过烹调，酒精成分已挥发，如果生饮应适量为佳。牛肉含有人体所需的多种氨基酸，是一完全蛋白质食品，其补养效果与中药黄芪齐名。　　功效：红酒配牛肉不但补养脾胃、强健筋骨、保护心脏血管，尤其对连系头面与身躯的颈部，包括内在的血管、神经系统，及外在的肤质都有保养作用。特色：美化颧颊肌肤，防止颈部肌肉老化生皱纹，增添血气、红润脸色。　　 　番茄牛肉汤　　【原料】　　熟牛肉250克，鸡汤2500毫升，土豆500克，鸡蛋4个，芝麻油50克，盐15克，胡椒面2克，花椒粒2克，番茄酱150克，菠菜500克，醋20克，辣椒油1克，芝麻10克（焙好），葱头2个，胡萝卜2根 。　　【制作过程】　　1、葱头去皮，洗净，切丝；熟牛肉切片；鸡蛋煮熟，去皮，竖切一半；菠菜摘洗干净，切成1.5厘米的段；土豆去皮，切块；胡萝卜去皮，洗净，切斜花片 2、炒锅内，，放入芝麻油，烧热，放入葱头丝煸炒出香味，放胡萝卜斜花片，加花椒粒焖半熟时，放上番茄酱，焖至油呈红色时，成汤码 3、煮汤放入鸡汤，投入土豆块，焖九成熟时，加上焖好的汤码，加盐、胡椒面、醋、辣椒油，调剂好口味。 4、食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段，拣去花椒粒，煮开，出锅，盛入碗内，每碗放半个煮老熟的鸡蛋，撒上芝麻，即可。

一，牛肉汤的做法：原料： 牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、 姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各 适量。 做法： ①牛肉洗净，切成方块。 ②锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮 沫，加入花椒大料袋、葱姜⒒凭疲 巧瞎 牵? 慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即 酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油， 出锅，撒上香菜末即可。 二，田七片牛肉汤 用料：田七片15克，牛肉400克，圆肉15克，芡实50克，老姜4片。 做法：将牛肉原块洗净，放入滚水中，煮5分钟，取起。 洗净田七、圆肉、芡实。 把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成下盐调味。功效：此汤活血舒筋。 三，茄汁牛肉汤 原料： 牛腱400克，胡萝卜300克，番茄1个，葱末1勺，姜3片，盐、味精、料酒适量。 做法： 1、牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。 2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片，大火煮滚后改小火焖煮约一小时后，加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头，撒上葱末即可。 特点：汤鲜甜，有营养。 四，咖喱牛肉汤 这次是用牛仔骨炖的汤，肉很鲜嫩，感觉比煎炒的要好吃。 做法如下： 1）牛仔骨洗净、剪开后飞水，冲洗干净。 2）入冷水加姜片、葱结、八角一粒、白醋几滴大火烧开，转中火炖煮30分钟后，弃去八角和葱结，加入咖喱粉。 3）再半小时后加入洋葱和盐，过15分钟后入洋山芋再炖10分钟，然后依个人口味调味，撒上香菜或葱花就能吃了。 五，韩国白萝卜牛肉汤 材料：牛肉 白萝卜 水葱花 香菜 辣椒油 盐 味精 过程： 1、肉洗净，加水煮，不加任何调料。 2、觉得肉8成熟的时候，放白萝卜，接着煮， 3、准备大碗，把切好的葱花、香菜放在碗底， 4，牛肉，软了烂了，就可以了。(牛肉与水的比例挺关键，因为淡了当然不会好喝。) 5、把肉拿出来切成块，块的大小看个人，人猛的就切大点，斯文的切小点，不太猛也不太斯文，就切成了不大不小的，然后同样的给放到碗底。 6、盛汤到碗里。根据个人口味放盐，放味精，辣椒油。 六，啤酒牛肉汤。 原料；牛肉（或牛尾），啤酒（最好用生啤酒），生姜，大葱，西红柿，盐，白糖，花椒。 做法： 1，牛肉切块，反复用清水漂洗至无血水。 2，洗过的牛肉挤去水分，加入啤酒浸泡。夏天约30分钟，冬天约两小时。每斤牛肉不少于半斤啤酒，多用更佳。 3，浸泡好的牛肉放于汤锅，补充清水，（全用啤酒，不加水更妙），大火煮开，打去泡沫。 4，加入生姜，大葱，花椒，改用小火慢煨，以冒泡又不翻锅为宜。 5，待肉熟而不烂时，放入西红柿，再煨30分左右。 6，起锅，加入盐调味，可加盐用量三分之一的白糖提味。 七，淮杞牛肉汤 用料:牛腿腱肉四百八十克，淮山八片，杞子四汤匙，桂圆肉四十克，芡实半碗，姜二片，盐半茶匙，清水适量 做法: (1)旺火烧滚清水，下姜片、洗净的牛肉，滚起后文火煲一小时 (2)放入其他材料，旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透时，以盐调味即可 附注: (1)牛肉洗净后，宜放沸水中煮五分钟，再用作煲汤 (2)杞子应挑粒大，干身，结实，肉厚，色润者；圆肉即龙眼肉干，也称元肉，宜选片大肉厚无虫蛀者 简阳的羊肉汤在川内是很出名的，简阳离这儿又不远，口味差不多。下面介绍一种简阳羊肉汤制作方法，虽然做出来的味道比起简阳正宗的羊肉汤味道差点，（主要是差在熬汤方面，制作方法肯定是对的）。但是用了心，应该是不错的。 1、熬汤：这个很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮） 2、羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好。 3、猪油下锅、放姜可可抄到金黄色。到羊肉，开始爆，爆香后，放点点盐、胡椒、茴香粉（这个很重要，但不要放太多，一点点就好了）。 4、爆好后可以倒汤进去煮了，煮开后，汤应该也是很白的。放适量的盐和味精，再放点点茴香和胡椒，一点点就好（拿手指间夹点点撒在上面就可以啦！） 5、起锅，放葱。 6、打个干海椒面碟子，或者青海椒碟子！ 其实简阳的吃法是放葱，一般不在汤里放香菜的，大家要切记，放了香菜，羊肉汤一锅都不正宗了，会遮盖点点羊肉汤的香味。鲫鱼的话根据汤是大锅还是小锅，买一或者两条就可以了。 好了，以上是简阳正宗羊肉汤的做法，味道绝对巴士。而且汤味道只鲜，羊肉也好吃。 八，辣牛肉汤 材料：牛腱子肉、干蕨菜、绿豆芽 做法： 1、牛肉切细丝，用盐和胡椒粉腌一下，蕨菜用温水泡发，豆芽洗干净 2、锅内放香油烧热，加牛肉丝翻炒至变色，盛出备用 3、蕨菜切段，和豆芽分别放到滚水里焯一下，盛出 4、把炒好的牛肉和豆芽蕨菜放到大碗里，加盐、胡椒粉、蒜末、香油、生抽、辣椒面搅拌均匀 5、汤锅内烧开水，把所有材料放进去，煮半个小时，再加葱丝，根据口味加盐调味即可 PS：如果有韩式辣椒酱，可以加一大勺，味道也很好 【原料】 牛腿肉750克，鸡蛋150克，葱头400克，胡萝卜300克，土豆500克，豌豆50克，鸡油400克，精盐15克，牛肉清汤2。5公斤，香叶半片，干辣椒1个。胡椒粉、味精各适量。 (HaoChi123.com) 【做法- 制作方法】 1．将牛肉洗净，切成块，100克葱头去皮，和牛肉入在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放人盆内，加入5克精盐，50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加水150毫升，随倒随搅，和成肉泥。2．向汤锅内放水烧开，用于把肉馅挤成i20个丸于，放入开水锅内，烧一个开，丸子漂起，把原汤滗出，将丸子放入冷水里洗去浮沫，调入漏勺内，控净水。3．把胡萝F、葱头去皮，洗净，切成小方丁，将土豆去皮，洗净，切成40块。4.往锅内放入200克鸡油，烧至五成热。先把胡萝卜丁、葱头丁放入，随之放入香叶，胡椒粉、干辣椒，用半炒半炯的方法，将蔬菜炯到成熟，放入牛肉汤、味精、精盐，调好口味，把土豆放入场锅煮到九成熟把丸于放入，烧两个开，改微火稍煮，起锅装盆。5．食用时，分10客，每份放豌豆5克?... 【特色】 汤味浓厚，丸子嫩香，咸香爽口。九，啤酒牛肉汤。 原料；牛肉（或牛尾），啤酒（最好用生啤酒），生姜，大葱，西红柿，盐，白糖，花椒。 做法： 1，牛肉切块，反复用清水漂洗至无血水。 2，洗过的牛肉挤去水分，加入啤酒浸泡。夏天约30分钟，冬天约两小时。每斤牛肉不少于半斤啤酒，多用更佳。 3，浸泡好的牛肉放于汤锅，补充清水，（全用啤酒，不加水更妙），大火煮开，打去泡沫。 4，加入生姜，大葱，花椒，改用小火慢煨，以冒泡又不翻锅为宜。 5，待肉熟而不烂时，放入西红柿，再煨30分左右。 6，起锅，加入盐调味，可加盐用量三分之一的白糖提味 [特点]汤色淡黄，清澈，气味鲜美，营养丰富，可用来制作汤类、热菜及各种少司。十，牛肉清汤 [原料]牛腱子500克，洋葱1个，香叶1片，芹菜1棵，胡萝卜1根，味精少许，精盐适量。[制法]1．将牛肉洗净切成小块，放入锅内加水煮开，撤去血沫，再放入洗净切好的葱头块、芹菜段、胡萝卜片及香叶；改用微火炖煮2-3小时，至肉熟为止(煮汤时耍不断加水，保持2000克水的量)。2．汤煮好后过罗，加精盐、味精，分盛汤碗中，即可供食。十一，五香辣味牛肉汤 原料]黄牛肋条肉1500克，砂仁3克，八角4个，姜块5克，桂皮5克，葱段10克，豆蔻2克，干红辣椒2克，花椒粒1克，精盐适量，味精2克，青蒜末5克。 [制法] 1．将黄牛肋条肉切成块，放进冷水中洗净，再入沸水锅中焯透，捞入清水中漂清，捞起控去水，放沙锅中，加足量清水，上旺火烧沸，撇去浮沫。2．将八角、桂皮、豆蔻、砂仁、花椒粒、干红辣椒、葱段、姜块(拍破)一同用纱布包扎起来，放在开水中烫片刻，提起，放入牛肉锅中，盖上盖，将沙锅移至小火上，煨至牛肉酥烂时，用精盐、味精调味，撒入青蒜末即成。[特点]牛肉酥烂，滋味鲜香微辣，非常可口。十二，小碗红汤牛肉 原料]黄牛肉500克，棒子骨250克，芹菜50克，香菜5克，辣椒粉10克，红油10克，川盐15克，菜油10克，料酒5克，酱油15克，葱10克，老姜10克，花椒2克，八角10克，柰子1克，黑胡椒、豆瓣各适量。[制法]1．选带筋黄牛肉用冷水漂洗干净，切成100克重的小块，入沸水锅氽去血水后，把水倒掉。锅内重新掺清水适量，棒子骨洗净，敲破垫底，放入牛肉，旺火烧沸，撇去浮沫，用微火煮烂捞起，晾凉后横切成片备用。2．取洁净白布包入黑胡椒、花椒、八角、柰子制成香料包，老姜拍破，葱挽成节，豆瓣剁碎。菜油入锅烧至七成热，下豆瓣炸至酥，用漏勺撇去渣，与盐、酱油、辣椒粉、料酒、葱、姜、香料包一起放入牛肉汤锅内，微火慢慢熬至香味浓厚。 3．将牛肉片放入汤锅中，慢炖至烂。将芹菜、香菜分装四碗，舀牛肉与红汤入碗，加入红抽调拌食之。[特点]色泽红亮，麻辣滚烫，浓郁鲜香。

熬牛肉汤的步骤如下：原料：生牛肉半斤，牛骨棒，牛油半碗葱、姜、蒜少许，辣椒4个1、首先准备好的牛肉放到冷水里面，给他泡两个小时，把牛肉里面的血水泡出来。2、再将牛肉下到锅里面用冷水全部浸泡，然后大火烧开。锅开之后上面会有很多的沫沫，我们用勺子撇去上面的浮沫。3、再放入切好的葱姜蒜和辣椒，作为煮肉的料包，将它放在一个纱布里包住。4、放入准备好的料包到锅里去，小火慢炖两个小时之后再捞出牛肉，教牛肉汤上面的油撇一下。5、然后再倒入之前泡出来的血水，倒在锅里面之后再用大火烧开撇去上面的浮沫，这样好喝的牛肉汤就做好了。注意事项：做牛肉汤一定要事先煮一次去掉血水，不然血水的味道就会影响到汤的香浓和口感。熬汤的水最好一次性加足，如果掺少了，中途想再加的话记得一定要加烧开的滚水。