十斤白酒加多少樱桃和冰糖泡制，花雕酒泡樱桃酒的方法

1、花雕酒泡樱桃酒的方法是10斤酒加2000克樱桃，加200克冰糖，酒最好用高度白酒，50度以上。2、不要靠近火源、避光处，存放到墙角，避光保存。3、为了加快樱桃酒成熟，每天可以摇晃一次泡酒的瓶子，等待酒的颜色慢慢红起来就可以喝了。

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做樱桃酒放白酒的量为没过樱桃即可，冰糖可以多放一些增加甜度。做樱桃酒可参考以下做法：主料：樱桃任意，白酒根据樱桃重量定辅料：冰糖适量樱桃酒的做法：1、将樱桃根蒂去掉，以后用清水加少量盐泡一会。2、樱桃清洗完之后，摆放在网架子上，阴凉通风处蒸发水分哟，此步骤不能省略。3、将表面无水分的樱桃放进酒坛里，注意！此步骤很重要……一层樱桃一层冰糖的放。4、开始往樱桃里调添加白酒，只要没过樱桃以上就可以了。5、密封是最好加上几层保鲜膜！放着漏气～密封以后，在阴凉处放置45天以后，就可以喝啦。6、所有材料的用量，其实按自己喜好来添加就好，喜欢甜的可以多加冰糖。