酿酒历史到现在也有300多年了。老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号。但事实上，老龙口的历史背景可比老雪深厚多了。首先老龙口是白酒而老雪花是啤酒。早在清康熙元年，也就是1662年，老龙口酒就创建了。例如现在出去聚餐，大家通常情况下都会点啤酒助兴，很少会有人点白酒的。
沈阳特产是什么？
即将回家的你可以带哪些沈阳特产!沈阳特产有哪些？沈阳有哪些特产？你知道沈阳有什么特产吗？小编今天就来介绍一些沈阳地区的特产。1、松子松子又名松子仁、海松子等，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称，备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。2、榛子有“坚果之王”美誉的榛子，是人们喜爱的四大坚果之一。
这个美誉与其丰富的营养价值是密不可分的。相比较其他坚果，它有许多突出的优点。3、粘豆包粘豆包，又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎，砍柴等。4、塔糖塔糖是辽宁辽阳市一种历史悠久的汉族名点。塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美，有如梅花形并多孔，吃起来酥脆，清香可口，色泽洁白细致，经暑不变。
5、大酱大酱又名黄酱，是以黄豆、面粉为主要原料，经蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜口味的调味品。是北方餐桌必备调味品之一。6、不老林糖不老林是一种由"北方制糖大师"林瑞丰基于毕生所学的精湛制糖技术和经验而独家创制的糖果。7、沈阳陈酿酒沈阳陈酿酒，是沈阳的特产，是用东北地区生产的高粱做原料，用小麦大曲做糖化剂酿制而成，经多年人工老窖贮藏后，酒味方向浓郁，入口甘爽醇正。
8、老边饺子老边饺子是驰名中外的沈阳市汉族传统名小吃，它历史悠久，从创制到现在，已有180多年历史。老边饺子之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，它的独到之处是调馅和制皮。我国著名的艺术大师侯宝林先生亲临品尝老边饺子，吃得兴致勃勃，称赞不已，席间余兴未尽，挥毫写了八个大字：“边家饺子，天下第一。
同样是本地酒，为什么沈阳老龙口没有老雪火？
在沈阳，去撸串、吃鸡架抻面、吃火锅、吃烤肉等等，老雪都可以说是成年人聚餐的标配！老雪其实就是沈阳的老雪花啤酒，来沈阳吃饭，不喝一口老雪，那简直太可惜了。老雪是沈阳人家喻户晓的啤酒，同样作为沈阳本地酒，老龙口白酒的名气就比老雪差很多了。但事实上，老龙口的历史背景可比老雪深厚多了。早在清康熙元年，也就是1662年，老龙口酒就创建了。
酿酒历史到现在也有300多年了。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体，形成了“浓头酱尾，绵甜醇厚”的独特风格。老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号。那么，为什么历史更悠久的老龙口酒如今不如老雪家喻户晓呢？为了解释这个问题，我觉得有必要从几个方面来分析。
首先，啤酒的度数低，沈阳人日常生活中和啤酒的场合要比和白酒的时候多。例如现在出去聚餐，大家通常情况下都会点啤酒助兴，很少会有人点白酒的。或者周末没事，在家小酌一杯，大部分人也都是喝啤酒。因为可以喝啤酒的场合和情况比较多，所以老雪会更家喻户晓一点。其实这个问题解释起来也挺容易的。首先老龙口是白酒而老雪花是啤酒。
啤酒的度数相对比较低，更多人能够接受啤酒。回想一下我们平时说的撸着串喝着酒基本都是喝啤酒吧？大家去唱歌好像更多的也是喝啤酒。啤酒无论从味道上口感上还是对胃的刺激上都更容易被接受，有的人一个人可以喝好几瓶老雪花，要是几瓶子老龙口下去还不得把胆汁都吐出来了啊？其实这种现象不仅在沈阳存在，我们经常喝的比较知名的啤酒好像都是地方特色酒，比如说老雪花比如说哈尔滨啤酒比如说青岛啤酒再比如说燕京啤酒……而出名的白酒好像都是那种大厂的名酒品牌，就像是茅台五粮液什么的。