哪里能学到真正的酿酒技术知识，在哪里可以学习到正规的酿酒技术

东北的话就来吉林桦甸，占地几万平的，很专业。

传成酒械可以免费学习酿酒技术，你可以访问官网

可以学习酿酒技术的厂家有深圳好一点万利机械设备贸易部、深圳国辉酿酒设备经营部、东莞市常平壹本酿造设备经营部、昆明宇丰生物科技有限公司、曲阜市仁泰容器包装有限公司。1、深圳国辉酿酒设备经营部深圳国辉酿酒设备经营部是一家经营小型酿酒设备、家用酿酒设备的公司，公司成立于2004年，公司主要以推广酿酒技术、科学养殖技术，饲料制作技术，各种饮品技术、调味品技术等;销售各种类型的酿酒设备。2、东莞市常平壹本酿造设备经营部唐三镜酿酒设备公司是销售酿造设备和推广酿造技术的国内知名企业，凡在唐三镜任何一家公司均可免费学习和亲手操作以下技术：酿造各种纯粮食酒、水果酒、保健酒、药酒、饲料、养殖、酱油、醋、饮料、奶茶、技术、果冻等技术。3、昆明宇丰生物科技有限公司《昆明宇丰生物科技有限公司》创建于1996年，是一家有着21年的历史，专业从事，酿酒技术、酿酒设备，生料高产酒曲，熟料高产酒曲、研究、生产、销售一体的专业公司。专业、专注是公司的经营宗旨。4、曲阜市仁泰容器包装有限公司新成立的一个集容器制造业与酒类实木包装为一体的综合性企业。公司生产的不锈钢内胆实木酒桶属国内首创的专利产品，实木酒桶既具有实用性，更有收藏和观赏价值，可根据厂家要求定制各种规格，是白酒和葡萄酒包装的产品。5、深圳好一点万利机械设备贸易部合康机械始建于1997年，是一家集研究、开发、设计、生产（酿酒、榨油相关领域技术，新工艺酿酒技术，酒曲多酶混合技术，酿酒、榨油设备技术等）为一体的多元化的拥有自主品牌及注册商标且多次获得专利的权威公司。

去酒厂上上班或者找那个有蒸馏古酒得方法得人吧

做酒关键是酿酒技术，唐三镜酒械教学员酒厂的核心技术，并且在5月23号正式挂牌上市。

有专业教酿酒的。也有看书自学的。如果看书自己有不明白的地方我们可以探讨交流。我酿酒七年了是湿料酿酒法。在黑龙江总厂买的酵母（酒曲）酿玉米，高粱，大米，都可以。就是曲味重。要困久点才可以消除曲味。

我这也能学技术，有个酿酒技术学校，还能颁发酿酒师资格证。我在吉林省

酿造行业是非常专业的行业，需要酿造发酵理论，更需要酿造工作经验；建议：首先学习酿造知识，自学就可以，再到工厂与师傅学徒，因为你已经了解了有关知识，学徒应该接受很快，再把学到的技术与理论结合起来，研究，创新；我想，到时你将是位非常专业的酿造师了。

要想学,那只有去酒厂里面,

我建议去酒厂学，最好去四川泸州那地方就厂特别多。先学些技术后回家再慢慢边做边学！呵呵

应聘酒厂工作，拜老师傅学习。或上发酵、酿酒或生物工程专业，自会接触酒类并研究它。