想明白多少度的酒好喝,就必须要明白酒是多少度的为最佳。非常脑洞大开的一个问题,这个什么牌子肯定无法考究了!我们可以大胆推测一下什么香型的白酒!白酒的发展历史比较悠久,目前能考究最久的,应该是汉代出土的白酒蒸馏器!而我们都知道孙悟空西天取经的故事是发生在唐朝,而孙悟空被压500年,所以唐朝的五百年前,是后汉时期,又称为东汉,提起东汉我不由的想起一首歌,东汉末年分三国,烽火连天不休,儿女情长被乱世左右……哈哈,好了,打住,前边我们说过白酒蒸馏器可以考究到汉代,这个时期的白酒,应该是蒸馏酒而不是过滤酒!在说一下香型,这个可以肯定的是绝对不是浓香和酱香更或者芝麻香白酒,为啥这么说呢,第一,酱香和芝麻香都是近代才摸索出来的,浓香的具体时间不确定,但最久也不会超过明朝,所以这几种香型可以排除掉!目前只剩下清香型和米香型的!清香和米香型都比较久远一些,这里要说明一点米香型也是蒸馏酒,区别于米酒,米酒和米香型是有区别的!在孙悟空大闹天宫的时候喝了好几壶酒,而清香型白酒度数要远高于米香型白酒!所以个人感觉应该是米香味白酒!因为米香型度数低,而清香度数高,要是喝的清香型的,那可能就躺哪里了,根本回不去花果山了!玩笑推测!不可当真!我是山村大表哥,一个平凡的酿酒人,分享酿酒过程,记录农村生活!关注我带你了解酿酒过程!。
喝白酒喝多少度的好?
小编做为专业浓香型白酒厂,先来砸个板砖,以期能引来美玉。如果您喜欢本次回复,欢迎关注本头条号。本人总结出来一句话:女神变女友,只差一瓶酒!闲言少续,先来回答你的第一个问题。想明白多少度的酒好喝,就必须要明白酒是多少度的为最佳。我们先来了解一下烧酒时候的程序。刚开始淌下来的叫酒头,度数可达七十多度,但是这类酒很少,而且还有糠味,不能算作好酒。
而酒尾呢,则是指最后的四十度左右的,这类酒口感发酸,只是为了增加出酒率才接下来的,当然也不能算好酒。度数再低的,就只能倒进下一锅重新蒸馏。一锅酒如果不分级,整体接出来的应该是60度左右。如果要分级呢,一般都是把中间部分的碎花酒接出来单独存放,也有叫来花酒的。这种酒的度数大致在52-58度之间,混合后应该是55度左右,酒味醇香,酒花细碎,是整个烧酒过程中最好的部分。
还有,一个窖池里也有一二三的区别,顶部的那锅就稍微差点,中间的稍好。最好的是被叫做池底的那锅,这个不但出酒率高,而且酒味也好,可以说是整个窖池里最精华的部分。回到主题,通过上面的表述,我想各位可能也明白了,用来花酒调和出来的大概是50-53度左右的酒,才是真正的好酒。至于你的第二个问题呢,实在不好回答。
因为每个人的体质不同,所处的环境不同,心情也不一样,自然也就没有个什么标准。对于糟蹋酒的,也就是说那种偷偷把酒倒掉骗别人的,个人最讨厌的就是这种人。因为从粮食进库到摆上你餐桌的这瓶酒,要小编和工人们一年的努力,喝了不可惜,不能喝就不喝,干嘛非要倒了呢!还有,这个我也不知道有没有道理,反正我有这个感觉,在海拔高的地方比如说新疆的山里面,酒量明显的能提高一些,而回到河南老家,感觉没那么能喝了。
大闹天宫孙悟空喝的什么牌子白酒?什么香型白酒?
非常脑洞大开的一个问题,这个什么牌子肯定无法考究了!但是我们可以大胆推测一下什么香型的白酒!白酒的发展历史比较悠久,目前能考究最久的,应该是汉代出土的白酒蒸馏器!而我们都知道孙悟空西天取经的故事是发生在唐朝,而孙悟空被压500年,所以唐朝的五百年前,是后汉时期,又称为东汉,提起东汉我不由的想起一首歌,东汉末年分三国,烽火连天不休,儿女情长被乱世左右……哈哈,好了,打住,前边我们说过白酒蒸馏器可以考究到汉代,这个时期的白酒,应该是蒸馏酒而不是过滤酒!在说一下香型,这个可以肯定的是绝对不是浓香和酱香更或者芝麻香白酒,为啥这么说呢,第一,酱香和芝麻香都是近代才摸索出来的,浓香的具体时间不确定,但最久也不会超过明朝,所以这几种香型可以排除掉!目前只剩下清香型和米香型的!清香和米香型都比较久远一些,这里要说明一点米香型也是蒸馏酒,区别于米酒,米酒和米香型是有区别的!在孙悟空大闹天宫的时候喝了好几壶酒,而清香型白酒度数要远高于米香型白酒!所以个人感觉应该是米香味白酒!因为米香型度数低,而清香度数高,要是喝的清香型的,那可能就躺哪里了,根本回不去花果山了!玩笑推测!不可当真!我是山村大表哥,一个平凡的酿酒人,分享酿酒过程,记录农村生活!关注我带你了解酿酒过程!。