1，白酒实际度数和酒瓶上的度数相差多少是不合格的
允许误差正负1%
2，白酒度数不高怎么提高
酒度提高方法：1、掺入高度白酒。2、重新用甑锅蒸馏。
加同类高度酒 减少其他饮料加入 放入冰箱冻结取出冰碴
3，某商场销售的某品牌白酒瓶上标注的酒精经检测与实际度数不符
按销售假冒伪劣产品论！
土人指点到今疑的疑指什么再看看别人怎么说的。
如果搜出的少 把酒没收了罚俩钱就行了..搜出的多价值超过5万就要判刑
4，白酒蒸出来酒精度数不高有什么办法解决
重新蒸馏。蒸馏白酒的甑锅高度达到80cm左右，装甑要按照装甑要点要求装，轻撒匀铺，见气撒料。若发酵不正常，酒醅里面酒水少，就没办法了。
再蒸。
白酒酒精度很多：20、28、30、32、33、38、42、45、52、58、60-----等都有。
5，白酒提升度数怎么办
二次蒸馏或根据折算率计算加入高度酒。
白酒酒度高，可以降度的，方法就是加水。达到饮用水标准就可以使用。白酒酒度是体积比，比如60度白酒就是酒精达到60体积，水的体积40。根据需要，进行简单的计算，就可以加水了。白酒加水降度可能导致白酒失光，白酒企业采用过滤吸附的方法保持清亮，自己喝，失光可以不过滤，直接喝也没有问题。也可以初中学习的方法：通过滤纸、漏斗配合过滤，进行简单的过滤。
二次蒸馏或加入相同香型的高度酒。计算公式：现酒多少KG乘以现酒度数等于添加的KG乘以达到的度数。