1,易拉罐啤酒自然从底部漏液保质期没过呢能找厂家吗
如果是偶尔一罐,那可能是这个罐子底部太薄或者有类似沙眼孔,不值得去费劲找。如果漏的数量多,那肯定要找,而且要退货赔钱,再也别买他家的货了。
当然,这也是质量问题,再看看别人怎么说的。
首先你要查明是不是你这边的人在搬运的时候不小心弄坏的,全部都排查一遍如果不是再去找厂家,如果没有排查万一是你这边的问题你就完蛋了。
2,我厂生产啤酒时清酒罐老是出现悬浮物是什么原因
糖化工艺问题或酒花质量差,蛋白质含量高
啤酒发酵成熟后,需要将发酵液中的酵母等混浊物过滤去除,使酒体清澈透亮,发酵液过滤好之后就叫“清酒”,供给包装部门灌瓶成为成品,清酒罐就是用来盛放清酒的。结构就是一个带圆锥底的圆柱体,材料通常是不锈钢,外带聚氨酯保温材料,温度控制靠罐体周围夹套内的冷媒(通常是酒精-水)来实现,一般分2段或3段冷却,具体取决于罐体大小。其实这个温度控制可有可无,如果清酒周转速度快的完全没必要,南方很多啤酒厂清酒罐都没有温度控制的。
账目清楚,其他没什么
3,啤酒行业应该怎么处理爆瓶事件
要是啤酒瓶自爆,啤酒厂承担责任,要是顾客碰撞造成暴瓶企业最多处于人道给予补偿,不存在赔偿。其实暴瓶是啤酒瓶质量的问题,应该是啤酒瓶生产企业的问题
非常难处理。 爆瓶基本都发生在非堂饮,堂饮极少发生此类事件,说明除了啤酒本身质量外,饮用环境和消费者自身因素也起着非常重要的作用。 最好是让消费者拿出证据(瓶子的全部碎片),然后去质量监督部门作鉴定,如果确实是自爆的,当然酒厂要赔偿消费者的全部损失(医药费、误工费、车马费、精神损失费等等),如果是受外力影响的(比如跌落,碰倒等),则酒厂可以不用负责,最多出于人道给点医药费。这样谁都没话说。 但实际上由于啤酒消费群体整体的法律意识不强,相当一部分消费者都拿不出足够的证据,这给公平处理造成很大障碍,有些甚至会死赖着,甚至要去告你,这种情况酒厂多半还是赔点钱了事,因为进入法律程序也很麻烦,说不定花得钱还要多。