做法:1球香草意大利冰淇淋或香草冰淇淋1个shot的意式浓缩咖啡espresso将冰淇淋一球球舀进碗里,在碗中淋上意式浓缩咖啡,立刻送上桌。制作阿芙佳朵一定要用高品质咖啡制作,而且使用的咖啡豆应该要与冰淇淋的香气能够相互搭配。
冰淇淋蛋糕怎么做?
冰淇淋蛋糕做法这是没有用面粉做成的另类蛋糕。爱吃冰淇淋的人肯定不嫌它。小孩更爱了。没有烘烤功夫也能成功做出来。因为太简单了。切开后会看见一层一层的,美极了。材料黑巧克力250g,白巧克力200g,淡奶油800g,walls巧克力杏仁雪糕450g,orea饼干1包,草莓6颗做法1、准备一个可拆开式蛋糕容器,底部包上一层保鲜膜。
(我的容器是十寸的。)2、黑巧克力250g打成小块,放入450g的淡奶油里煮至完全融化,搅拌均匀。不必滚开。3、将黑巧克力熔浆倒入容器里,放进冰箱冷冻格等它凝固。4、将walls巧克力杏仁雪糕放在室温下融化,待黑巧克力那一层凝固,就将之倒入容器,再放入冰格冷冻至凝固。5、白巧克力200g与350g的淡奶油煮至全部融化混合,待第二层凝固后再倒入,同样放入冷冻格至凝固。
带冰淇淋的咖啡具体做法是什么呢,这种咖啡叫什么名字呢?
我是Tian甜品研究所的店长,爱美食爱生活,很高兴来回答这个问题带冰激淋的咖啡,Affogato 阿芙佳朵,一个美丽的名字,在意大利语中的意思是“淹没”,它的制作方式说起来也非常简单,将冒着热气的咖啡如同瀑布般的倒入冰淇淋中,一杯阿芙佳朵就做好了。有人认为它是一款饮品,也有人把它当作餐后甜点。制作阿芙佳朵一定要用高品质咖啡制作,而且使用的咖啡豆应该要与冰淇淋的香气能够相互搭配。
做法:1 球香草意大利冰淇淋或香草冰淇淋1 个 shot 的意式浓缩咖啡 espresso将冰淇淋一球球舀进碗里,在碗中淋上意式浓缩咖啡,立刻送上桌。如果你想要你的阿芙佳朵更加丰富精彩,以下有几个小建议可以一试!1、香草的冰激淋可以换成牛奶或者椰子口味,还有坚果口味的也跟咖啡很搭,但是水果味的就不怎么样了2、坚果烘烤了切碎撒一把在冰激淋上,口感层次更好3、在咖啡里加点杏仁酒 amaretto 、榛果酒 frangelico,都能让味道更上一层楼。