小作坊酒怎么挂靠酒厂，请问我想开一个自酿自销的烤酒小作坊需要哪些手续需不需要安

我也有这个想法，但不会制酒，能收徒吗

是要办的，还得办营业执照，现在传统的生意都不好了，现在是移动互联网的时代了，建议你百度秋灵老师

亲，需要办理的。只要是食品类，都是需要办理食品生产许可证的，包括小作坊！是在当地食品药品监督管理局办理！

那这个一般就是你和厂家沟通了！产品上肯定是使用你的商标，但是要不要著名生产地址或是其他相关信息，这个其实只要你们自己内部协商好了，然后签订协议就好了希望能帮到你，欢迎追问，望采纳

我有酒厂，有生产能力，我们合作

酒厂老板谈啊！

首先要注册公司，获得企业法人营业执照，还需要注册自己的酒类商标，和生产酒厂签订委托合同。如果注册商标的话，需要营业执照副本复印件和确定的商标标识，具体情况，请和我联系。

很好，你首先原料没问题。下面需要办：在当地工商局注册申请营业执照和机构代码证，把公司的名字想好。在当地技术监督局申请生产许可备案。在当地税务局申请税务证。以上证件齐全，再做下面的工作：准备葡萄酒发酵容器：罐或缸；不锈钢或木制工用具；量大的话需要购置葡萄去梗破碎机。

葡萄酒种类1．白葡萄酒：选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄。颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求。2．红葡萄酒：选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。3．桃红葡萄酒：此酒是介于红、白葡萄酒之间，选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色，或玫瑰红、淡红色。 简单来说，红葡萄酒含单宁，一般都偏涩。大多数人开始的时候喝不习惯。所以国内才有红葡萄酒+雪碧的喝法。白葡萄酒相对来说对于刚接触葡萄酒的会认为口感更好一点。尤其是白干形或者是甜白。另外还有就是起泡酒或者香槟。因为带有气体。所以也很适合刚接触葡萄酒的。但是时间饮酒时间长了以后，自然会更爱红葡萄酒。

我是洛阳偃师人，自己有葡萄地，想做葡萄酒厂--小作坊一类的，自己做的葡萄酒成色很好，不加入一点化工试剂，原汁原味，口味极佳，可以和法国干红相比美。现在市场上还没有发现百分百纯天然红葡萄酒，哪位大侠能告诉我怎么办手续？先从哪个部门申请？好办吗？

“可以和法国干红相比美。现在市场上还没有发现百分百纯天然红葡萄酒” 既然你说可以和法国干红媲美 又说市场上没发现百分百纯天然的红葡萄酒，那么你是觉得法国酒好 但市面上法国酒很多。 还有我想问的是你种的是什么葡萄？ 葡萄酒用的是酿酒葡萄，我们平常吃的葡萄是不适合拿来酿酒的，用我们平常吃的葡萄酿酒是要添加糖分去发酵甚至添加胭脂红来增色的。