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四川省绵竹剑南春酒厂品鉴酒,怎样鉴别剑南春真假 多给几种方法

1,怎样鉴别剑南春真假 多给几种方法

真假剑南春酒的鉴别  剑南春酒产于四川省绵竹县剑南春酒厂,属浓香型白酒,是酒中佳品,历次中国名酒的评选中均榜上有名。为了防止假冒,剑南春酒厂多年来采取了一系列重要的保护措施,这样更有利于消费者感官鉴别酒的真伪,依法保护自己的正当权益.  (1)瓶盖鉴别:自1987年3月起,500mL装各种瓶型剑南春酒均使用防盗整封口,盖为乳白色金属铝,整面直径2.9cm,分别标有外销用“长江大桥牌”和内销用“剑南春牌”两种注册商标。瓶盖上部标有“中国四川绵竹剑南春酒厂”红色字样,中部标有“中国名酒”和“MIAN ZHU JAN NAN CHUN WINERY”、“SICHUANCHINA”字样,英文字以下为断裂线,使用时只要旋转盖子,从断裂线处就会自动断掉0.5cm,使瓶盖总高由3.3cm降为2.8cm,作为启开过的标识。  (2)封签鉴别:250mL以下规格剑南春酒,多使用塑料盖和封签封口,封签为淡绿色,印有绿色篆体宇“四川绵竹剑南春酒厂”字样,整齐美观,印刷清晰。  (3)商标质量鉴别:剑南春酒的商标全部实行定点印刷,印刷质量高而稳定,图案、文字均很清晰。目前定点印刷厂是重庆印刷三厂,绵竹县印刷厂和什仿县印刷厂。盗印的商标多是模糊不清,或者套色不准确。  (4)酒质鉴别:剑南春酒有“窖香浓郁”、“余味悠长”、“醇和回甜、清冽净爽”三个特点。因该酒的真品是选用老窖发酵,长时间地用陶罐储存老熟,酒又属于浓香型,所以瓶盖一开,香飘满室。该酒入口和顺,口感纯净爽适,没有强烈刺激,回味香甜,余香长,假酒一般都没有香气或香气不浓,也有加香过度而产生暴香异气的,酒色不正,酒体发混,透明度差。  剑南春网上有公开报价

怎样鉴别剑南春真假 多给几种方法

2,剑南春酒如何辨别真伪

真伪
一、产品外包装盒的真假鉴别 鉴别剑南春酒的外包装盒有两种(即38和52%V/V),38%(V/V)剑南春酒外包装盒上端用红绸打结,而52%(V/V)剑南春外包装盒上无红绸绳。 1、检查封口、封底贴的激光防伪贴是否完整,有无拆封的痕迹,正品的激光防伪贴应该是图案清晰、有立体感,伪品则模糊,缺乏立体感。 2、看盒子正面的烫金“剑南春”三字,正品手摸这三个字是突起的,且突起的轮廓应与金色的字迹完全重合,绝不会出现错位的现象。 3、看盒侧面的产品照片,正品照片清晰,包括照片中瓶签上的字迹都非常清晰,无偏色现象,因伪品伪造盒子时多是拿正品的盒子翻版,所以盒子上的照片印刷不可避免的会出现模糊、偏色、失真等现象。 4、正品盒子的粘合是机器完成的,粘合准确,无露胶的现象,盒子光洁平整,伪品若是以手工粘合则可能出现粘合不准确、露胶、甚至开裂。 当然,也可能存在高仿品、或者回收盒子造假的现象,这就需要购买者具备较高的判断水平了,一般可以考虑到购买场所、价格等方面。 二、从剑南春酒的商标标签上鉴别 1、真品剑南春酒标签主要特征: (1)正标标签上“剑南春”三个字,“注册商标标识、外花边”、“JIAN NAN CHUN CHIEW”剑南春酒拼音均有凸凹感,印刷套印比较准确,线条清晰,字体边缘不毛,轮廓清楚。 (2)小字体:酒精度、净含量、厂名、厂址和简介,这些字体很清晰、均匀、无断裂,边缘颜色协调。 (3)背标标签:背标标签鉴别主要从简介内容及印刷字体入手,字体清楚、不毛边,边缘颜色协调。 2、假冒剑南春酒标签的特点: (1) 正标标签上凸凹感不明显; (2)字体套印不准确,线条不均匀,字体有毛边和粗细不匀等现象; (3)小字体不清晰和模糊现象严重;(4)背标标签边缘颜色与背标整体不协调。 三、瓶盖鉴别 1、剑南春酒使用的瓶盖为金黄色,正上面有剑南春酒注册标识,字样制作精细,中国名酒剑南春等字体为银白色,瓶盖颜色均匀。另外,封口处光滑。 2、假冒瓶盖特征:(1)瓶盖金黄色,颜色不均匀;(2)字体有磨损痕迹;(3)封口处比较粗糙和不光滑等现象。 四、内在酒质的鉴别 内在酒质分理化卫生和感官尝评,重点以感观尝评为主。 1、理化卫生指标要求,52%(V/V)剑南春和38%(V/V)剑南春酒分别执行国家标准,其代号为:GB10781.1优级和GB11859.1优级标准。 2、感官品尝 (1)剑南春酒属浓香型白酒,它具有自己独特的风格,这正是区别真假酒的主要标准。剑南春酒具有“芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余味悠长”等特点; (2)假冒剑南春酒的感官就五花八门,其特征是口感差,不醇和,尾味不干净。 五、产品技术要求 剑南春酒在出厂时正标背面应具备有商标专用章,背标正面应有生产日期、生产批次。 总之,在鉴定真假剑南春酒时,应该对这瓶酒进行全面分析和比较,如有部分相同,则不可轻判,应送厂家鉴定。

剑南春酒如何辨别真伪

3,怎样识别真假剑南春酒

怎样识别真假酒 一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;泸州老窖特曲使用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。 二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。此外,现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志,如茅台酒,其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。 三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。 四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料薄膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。 五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看,白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中,慢慢倒置过来,观察瓶底部,看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规,如若酒花呈均匀分布,上翻密度间隙很明显,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒。 六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。 参考资料: http://wnfw.net/ShowArticle.asp?ArticleID=1582
怎样识别真假酒 一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;泸州老窖特曲使用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。 二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。此外,现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志,如茅台酒,其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。 三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。 四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料薄膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。 五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看,白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中,慢慢倒置过来,观察瓶底部,看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规,如若酒花呈均匀分布,上翻密度间隙很明显,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒。 六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。 参考资料: http://wnfw.net/ShowArticle.asp?ArticleID=1582

怎样识别真假剑南春酒

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