题主问喝过老酒吗，我就经常喝，因为老酒真的好喝，为什么老酒好喝，老酒是经过很多年的窖藏存放，酒中很多杂质都去除的差不多了，然后再上市销售的，老酒具有喝了不口干、不上头、不口渴，老酒和一般的酒的确不一样。其次：我们也一起来了解一下什么是老酒：老酒是指存放了一定年限的酒（一般来说，储存超过6年的白酒），其特点：虽然香，但口感差，具有酸，涩，和咸味，这是因为年份老酒含有比较丰富的脂类物质。
人吃什么最补身体？
食物的营养素，包括蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐、维生素和水。它们的主要功能有：1. 供给人体代谢活动和劳动所需的热能； 2. 构成人体组织成分；3. 调节机体的生理功能。 按需补充！ 1. 蛋白质 蛋白质是人体不可缺少的基本物质。缺乏时可导致生长发育迟缓、易疲劳、贫血、易感染、病后恢复缓慢等；摄入过多则可增加肾脏负担。
优质蛋白质主要存在于动物性食品、大豆及其制品中。★ 大豆类 ★ 蛋类 ★ 畜禽类和鱼类 ★ 粮谷类 2. 脂类 主要用于人体的功能和储能、提供脂溶性维生素并促进其消化吸收、供给必需脂肪酸（人体不能合成而又不可缺少）。 ★ 饱和脂肪酸（动物脂肪组织和肉类） ★ 不饱和脂肪酸（植物种子、植物油、深海鱼油、海产品） 参与精子形成、维持正常视觉功能、保护皮肤免受射线损伤。
★ 磷脂（蛋黄、肝脏、大豆、花生）★ 胆固醇（脑、肝、肾、蛋、肉、奶） 3. 碳水化合物 即糖类，主要来源于粮谷类，为人体提供热能、促进代谢、参与构成重要的生命物质、解毒，人体每天至少需摄入50g。★ 蔬菜水果 含有对人体有益的非淀粉性糖，可通便防癌、降低血清胆固醇、降低餐后血糖并辅助防治糖尿病等。★ 淀粉 分解为葡萄糖供人体利用 ★ 乳糖（奶及奶制品） 婴幼儿生长尤为必需。
4. 无机盐与微量元素 ★ 钙（奶及奶制品、海带、虾皮、芝麻酱） 成人日需量800mg，缺钙导致婴幼儿佝偻病、成年人骨质软化、老年人骨质疏松。★ 铁（肝、全血、肉类、海带、木耳） 成人日需量15～20mg，缺铁导致缺铁性贫血。★ 碘（海带、紫菜、海鱼） 缺碘导致地方性甲状腺肿，我国用加碘食盐补充碘，即可维持日需量。
★ 锌（牡蛎、鱼贝类、肝、肉、蛋） 推荐日摄入量11～15mg，缺锌导致食欲减退、生长发育停滞、伤口愈合不良。 5. 维生素 ★ 维A及胡萝卜素（肝、蛋、鱼肝油、牛奶；胡萝卜、红薯、菠菜、雪里红） 缺乏导致夜盲症、干眼症、皮肤干燥如鱼鳞。★ 维C（新鲜蔬菜水果） 缺乏可导致坏血病、伤口愈合缓慢等。 ★ 维D（鱼肝油、蛋黄、肝、鱼） 缺乏症状同缺钙，严重缺乏可能与某些癌症发生有关。
★ 硫胺素（谷豆干果类） 缺乏易患脚气病。 膳食营养的改进和合理调整需满足种类齐全、数量充足、配比适宜，可参考中国居民平衡膳食宝塔，需注意的是： ✓ 确定自己的食物需要 ✓ 同类互换，调配膳食丰富 ✓ 因地制宜充分利用当地资源 ✓ 养成习惯，长期坚持“点赞”是一种鼓励！ 保持健康只是缺一个提醒你的人，为你的健康打开一线天！大家有问题可以，留言评论咨询， 点击关注“医线天”。
宁波老酒怎么喝好喝？
宁波讲的“吃老酒”就是喝酒的意思，当地特色酒分几种：一是糯米酒，冬天喝，建议加热过程中放个土鸡蛋，口感又好又暖胃！二是加饭酒，春夏秋冬都能喝，冬天加热过程中放点姜丝比较好，厚重的酒味，一个字爽！三是杨梅烧酒，用新鲜杨梅浸泡，加入少许冰糖，夏天喝，清热解暑！老话讲：南风吹吹，烧酒洙洙！做人久乖定…还有其他酒：比如番薯烧、糯米烧等蒸馏出来的白酒也好喝的很！大家看看还有哪些宁波好酒，请补充！?。
白酒老酒为什么更柔和？
这是长时间存放，形成大分子团造成的。老酒柔和，必须要了解老酒和新酒的区别，和柔和这个口感的是怎么形成的。1、老酒和新酒的区别:从分子角度分析，液体存放时间越长，越容易形成大分子团。酒内的醇、酯、酸和水分子，这些分子时间越长，链接得越紧密。所以，老酒显得稠。需要强调的是，这个过程，基本上物理过程。不要相信那些砖家强调的什么神乎其神的化学变化，道理很简单，说得越神，酒越值钱么!2、口感柔和的原理:大分子团，对味蕾的刺激，不如小分子团那么锐利。
你们喝过老酒吗？感觉如何？
你们喝过老酒吗？感觉如何？这个问题我来回答，我是传统清香型纯粮食酒酿酒人，对你这个问题挺感兴趣，我就来与各位酒友互相聊聊这个话题。首先什么是老酒，常言道酒是陈的香，真正的老酒，是要经过窖藏五年以上，才算是老酒，好的老酒要窖藏十年以上，才算是最好的老酒，我在前五年就开始窖藏酒，每年都要窖一批，是用的陶瓷坛，有一斤、二斤、五斤、十斤装的，在我们本地有多少酒友知道我窖藏的酒，他们就要买我窖藏的酒，去年我就开始销售，加之从去年至今在头条上又认识了不少酒友，他们也有很多买我的窖藏酒，他们试喝了之后，评价也很好，现在一次好多坛的买，所以现在我计划每年就要多窖藏一些酒才行。
题主问喝过老酒吗，我就经常喝，因为老酒真的好喝，为什么老酒好喝，老酒是经过很多年的窖藏存放，酒中很多杂质都去除的差不多了，然后再上市销售的，老酒具有喝了不口干、不上头、不口渴，老酒和一般的酒的确不一样。老酒的口感更加柔和、味道更加醇厚，就连喝到嘴里的感觉都不一样，其他的白酒喝到口中感觉整个嘴都在辣，到喉咙的时候更是觉得火热，而喝老酒就没有这样的感觉，所以老酒肯定会受到越来越多的人喜欢。
酱酒为什么要用新酒加老酒勾调，口感更好？
大家好，我是來自湛江市安铺镇的陈沐阳，很高兴回答你的問題。首先，我们先了解一下什么是新酒：新酒是指刚经过发酵酿出来的白酒。新酒的特点是：口感特别冲，辛辣刺激，略带点苦（当然随着年份增长苦味会越来越淡），很容易上头。这是因为在酿造过程中产生了一些杂质，一般来说3-5年的酒都可以叫做新酒。其次：我们也一起来了解一下什么是老酒：老酒是指存放了一定年限的酒（一般来说，储存超过6年的白酒），其特点：虽然香，但口感差，具有酸，涩，和咸味，这是因为年份老酒含有比较丰富的脂类物质。
了解什么是新酒和老酒的特点后，大家应该明白为什么要把新酒与老酒勾调的原因吧？因为酱香白酒需要通过调勾来中和酒体，使不同年份的酒能勾调出五味俱全口感的白酒（五味包括：酸甜苦辣涩），目的是要使酒体的度数、口味达到一致，保持它的具有的风格，形成一个完整的酒体，使各个口感更加互相协调，把彼此的长处和短处相互互补。
這樣的酱香味白酒就达到极致了！最后：其实，所有的酱香白酒都要用老酒加新酒进行勾调让其达到极佳口感！以上就是我的回答，希望能帮到你，谢谢！ {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 808, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/8b6f2962927948319815bb99c57c86a9。
什么酒好喝，啤酒，白酒，黄酒，葡萄酒，国酒？
首先，说白了个人认为真正懂白酒的人不多，作为普通消费者来说，喝酒图得是个口感，和酒精带来的兴奋感，或者直接是社交需求！从我个人而言，土生土长的中国人，总觉得洋酒的味道怪怪的，喝不习惯，啤酒喝多撑肚子，一个劲儿要跑厕所，也比较讨厌！因大学的时候在酒行做过一段时间，尝过一些个种类的白酒，所以对白酒还是比较有感情的，就来说说白酒吧！最为推荐的是八大名酒：茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒、洋河大曲，五粮液，董酒，剑南春！ps，每一届评选的名酒都不一样，但是大体上变化不大！八大名酒作为当年由国家牵头、从100多种品类的白酒筛选出来的优秀品种，而且经历了多年以来大众的品茗已然口碑不错，基本上可以算得上是“最好喝的白酒”了。
下面谈谈个人观点。我们平时喝白酒，更多的可能还是家庭、朋友聚餐，而非商务谈判或者其他场景。那么我个人对白酒的评价标准主要关注四点，大家可以参考：开瓶后的香气是否浓郁、入口的口味是否醇厚或者清冽、吞咽的难度和是否顺滑、饮酒后上头程度以上四个指标决定了对我来说哪些白酒可以称为”好酒“。这里补充一下，我们平时喝的白酒大都不是真正的原浆酒而是勾调酒，这里所说的香料即调酒师在原浆酒产出之后按照一定比例添加的物质。
度娘百度百科： 原浆酒，顾名思义，就是通过发酵蒸馏出来，不经过任何勾调（勾兑）工艺的原酒，也叫基酒。而真正的好酒往往又都是通过勾兑产生，从古至今，调酒师在白酒生产和品牌构建中扮演着极其重要的角色。对于大多数爱好喝酒的人来说，原浆酒因为未经过调酒师 的勾兑缺少一种口感，很难受消费者喜欢。个人建议，亲友聚餐，可以尝试洋河的蓝色经典系列，尤其是梦之蓝口感绵柔，是白酒技术突破的典型，口味和文化价值兼具，而且价格适中，居然还有不少外国铁粉。
谁知道收老酒的收上来的老酒干嘛用了？他们是怎么挣钱的？
随着人们生活水平的提高，在衣食无忧的情况下，很多人都喜欢收藏或投资一些东西，比如说房产、古董、字画和奇石。相对于白酒而言，这些收藏不仅成本高而且专业性太强，普通人根本没法玩。最近十年间，越来越多的人加入到收藏白酒的队伍。于是乎，现在民间有一种说法，叫存钱不如存酒。白酒是门槛最低的收藏，多少钱都可以，钱多买好酒，多买些；钱少买便宜一些，买少些，甚至一瓶两瓶都可以。
老酒被称为是“能喝的古董”，“流动的液体黄金”。特别是最近几年，老酒从民间收藏的小众品种跃升为具有千亿规模前景的黄金赛道。目前国内各大拍卖行都不定期地举行老酒拍卖专场，频繁拍出天价的老酒记录。我曾经问过几个在小区、街道边和花鸟市场收老酒的人：“你们收来的老酒都是干什么的？你们都是怎么赚钱的？”通过和他们的交流，他们说收上来的老酒主要有以下几个卖出渠道：1、一位收老酒的人向我展示他的手机上面的十几个老酒微信群，全国各地都有。
比方说宿州老酒群，宿州名酒群、安徽老酒群，华东老酒群等等。在他们的老酒圈内，全国各地每个市，每个省都有不同的老酒圈和名酒群，如果收到品相比较好的老酒，就可以在不同的老酒群里相互交易，由于每个人的路子不同，相同的老酒，有的人能卖上很好的价格，有的人却不行。还有的收老酒的人资金比较大，看到好的老酒，只要价格合适，会把同行的老酒收下来，待价而沽，或者存放几年再卖。
一般收老酒的人资金量小，都是赚个小差价，有利就走，一般不会在自己手里存货。2、现在在全国比较大的城市，都有一些资金实力比较雄厚的收藏老酒的机构和个人，他们在老酒圈就像是金字塔最顶端的人。在他们的下面，有很多在民间收老酒的人，如果货源比较多，质量比较好，我们也可以直接卖给他们。3、还有民间一些老酒爱好者、酒店、饭店喜欢老酒，但是他们没有时间、没有收购渠道，收老酒的人也可以卖给他们。
每个人都有每个人的路子，正所谓：鱼有鱼路，虾有虾路。4、在南方还有些酒吧，老酒不是按瓶卖而是按杯卖，比如一瓶一两万的老酒，分杯卖。既品尝了老酒又节约了金钱，这样的酒吧消耗老酒也是很惊人的。在和他们聊天的的过程中，大致有这几种渠道。最后收购老酒人的说，像我们这些收酒的人，怕的不是没有销路，最怕的是收不到老酒。
现在老酒越来越受到人们的喜爱，家中有老酒的，不喜欢白酒的早就卖了，家中有老酒的，自己喜欢一般都留着自己玩，即使能收到也都是近十年的比较多，我们最喜欢的老酒是2000年以前的，可惜现在太少了。有时候一个星期都不能收到几瓶，生意越来越难干。最后我问他们，你们不怕收到假酒吗？收老酒的人得意地笑着说，以前也曾收到过假酒，现在过手的白酒多了，很少有看走眼的，每个人都有鉴别白酒真假的方法。
