1，一斤木瓜泡几斤酒
一斤木瓜泡酒，放1到2斤左右的白酒即可木瓜泡酒制作方法：1.将新鲜的木瓜，洗净切开。2.将木瓜的子挑干净，最好选择嫩一些的木瓜。3.准备好密封罐、冰糖及白酒。4.具体的调配比例是木瓜比冰糖比酒=1比0.6比1.2，充足的冰糖能够保证发酵顺利进行，不喜欢太酸的小伙们可以选择适当增加一些冰糖。5.我们将这些材料均匀的放在密封罐里，将酒倒入直至淹没所有的食材。6.接下来就是密封静止，放置于阴凉、通风之处。等上一个月就可以喝啦
2，一斤木瓜泡几斤酒
一斤木瓜泡2斤酒。炎炎夏日，如果我们想要喝上一口清单爽口的水果酒，那么木瓜绝对是你不能错过的美味。今天我就来教大家如何泡木瓜酒。一、方法与步骤1、将新鲜的木瓜，洗净切开。需要注意的是，木瓜切起来很硬，不要伤到自己的手。2、将木瓜的子，仔细的挑干劲，这会影响酒的口感，一定要处理好，内部一些受伤的部位也要挑掉，最好选择嫩一些的木瓜。这样我们的木瓜就处理完了。3、准备好消过毒的瓶子，这里跟做葡萄酒的原理其实差不多，我们还需要冰糖与白酒。4、具体的调配比利是木瓜比冰糖比酒=1比0.6比1.2，充足的冰糖能够保证发酵顺利进行，不喜欢太酸的小伙们可以选择适当增加一些冰糖。5、我们将这些材料均匀的投入已经洗干净的瓶子里，将酒倒入直至淹没所有的食材。6、接下来就是密封静止，放置于阴凉、通风之处，我们一般需要静置一年左右的时候才能够打开饮用。如果想要口感教好，也可以放置更长一些时间时间。需要注意的是，果酒毕竟不是白酒，它的度数较低，能够保存的时间也不是很长，大家在一年后还是尽快喝掉吧。木瓜，有舒筋活络，除湿和胃的作用，而酒性升散，有通经活络的作用，所以二者合用，可以起到舒筋活络，散寒除湿的作用。可以用于风寒湿邪所致的腰膝关节酸重疼痛，屈伸不利，肢体麻木不仁等。二者合用也有温中散寒，利湿去浊的作用，可以用于脾胃虚寒所致的胃脘隐痛，喜温喜按，脘腹胀满，不思饮食等。由于二者合用有舒筋活络的作用，也可以用于下焦寒湿所致的腓肠肌痉挛。
3，木瓜泡酒的方法
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜在中国素有“万寿果”之称，多吃可延年益寿。下面我为大家整理了木瓜泡酒的方法，希望大家喜欢。 木瓜泡酒的功效与作用 1、治肾虚和早泄 注意：木瓜适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。 2、祛风活血 用于风湿痹痛，筋脉拘挛，四肢麻木，关节不利。 1.忌食生冷食物。2.孕妇慎用。 3.高血压、糖尿病及肾功能异常者慎服。 4.按照用法用量服用，年老体虚患者应在医师指导下服用。 5.长期连续服用应向医师咨询。 6.对该药品过敏者禁用，过敏体质者慎用。 7.该药品性状发生改变时禁止使用。 8.请将该药品放在儿童不能接触的地方。 9.如正在使用其他药品，使用该药品前请咨询医师或药师。 3、消除疲劳 木瓜酒香气浓烈，非常爽口，直接饮用，或加水稀释，或搭配其他水果酒、洋酒都十分合适。但不宜饮用过量，每天不可超过30～40毫升，随时可以饮用。有消除疲劳、整肠等功效，对于腹泻、腹痛也有作用。 木瓜酒的制作原料及方法大全 方法一： 配方：新鲜木瓜300克，白砂糖80克，白酒1斤半。 制作方法：将木瓜洗净，擦干表面水分，连皮切成片(种子亦可应用，不必丢弃)，放入酒器中，加入酒和砂糖，搅拌后，放置阴凉处密封浸泡半年，取上清酒液服用。 功效与主治：利湿解痉，舒筋止痛。适用于风湿痹，筋骨酸痛，跌打扭挫伤，以及肺病咳嗽痰多等，也有消除疲劳，止腹泻、腹痛等功能。 服法：每日2次，每次15~20毫升。 方法二： 中国佳酒招商网教你如何自制木瓜酒既经济又保健： 1.原料配方 木瓜300克，砂糖30克，米酒720毫升， 2.工艺流程 熟木瓜→洗净→拭干→切片→配料(加砂糖、米酒)→密封→储存→成品 3.加工方法 (1)将成熟的木瓜洗净，用干净抹布擦去水分，切成圆片，皮和种子同时使用。 (2)把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中，密封后置于阴凉处保存。 (3)6个月后便可饮用，但最好密封1年以上，这样可以使风味、药效都达到最佳水准。 产品特点： 木瓜酒香气浓烈，非常爽口，直接饮用，或加水稀释，或搭配其他水果酒、洋酒都十分合适。但不宜饮用过量，每天不可超过30～40毫升，(9928.TV)随时可以饮用。有消除疲劳、整肠等功效，对于腹泻、腹痛也有作用。 方法三： 木瓜酒的制作要诀有两个，在制作之前先了解一下： 1. 木瓜需挑选较成熟且按上去有些软的，果肉香气较浓郁; 2. 可作为餐后酒，但容易胀气的人建议少量饮用。 制作材料: 主料：木瓜600克 辅料：冰糖200克,江米酒600克 制作方法: 1. 木瓜洗净，完全晾干; 2. 木瓜切去头尾，切开后去籽，再切成小片(果皮保留); 3. 以一层木瓜片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中; 4. 再倒入米酒头，然后封紧瓶口; 5. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。 佳酒我小贴士： 木瓜酒菜系及功效：胃调养食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 方法四： 食谱原料： 木瓜250克，1000克米酒或白酒。 制作方法： 用木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，能治肾虚阳举不坚和早泄。 健康提示： 木瓜适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、 肥胖患者。 木瓜泡酒的注意事项 一、木瓜泡酒用什么样的白酒好? 据媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成，成本原因，中低端白酒几乎都是酒精勾兑，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，而食用酒精酒因为添加剂的原因不仅本身对人体不利，更会破坏口感和营养功效。因此，木瓜泡酒一定要选用无添加的纯粮酿造酒，这种无添加纯粮食酒在市场上不好找，在此笔者做个广告，向大家推荐一款谷养康纯粮酒(京东有售)，真正纯粮酿造，适合木瓜泡酒。 二、木瓜泡酒不宜选择塑料桶装酒 市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。 三、木瓜泡酒要用多少度白酒合适 稍高度数的白酒更易于杀死木瓜的细菌和病菌。木瓜中水分的渗出会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质。因此木瓜泡酒度数55~60度的优质纯粮酒最佳。 四、木瓜泡酒用什么容器比较好? 木瓜泡酒只能使用土陶坛或者玻璃器皿，陶坛最优，古时候熬制中药、储存白酒都用陶类器具，土陶坛具有透气性，可加速白酒的陈化老熟，让酒的品质更好，所以陶坛比玻璃更适合装酒。不可选用塑料和金属器皿泡药酒，塑料和金属器皿装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因，谷养康粮食酒的陶坛采用陶土烧制而成，坛口较大，如果泡量不大可直接把木瓜加入陶坛里，免去多余购买泡酒坛，如果需泡药材较多，可去集贸市场购买较大泡酒器皿。
