所以白酒企业一旦失策,市场的反馈是迅速的,也是无情的。浓香的直观酒精刺激,没有双沟大曲强劲,这也是牛栏山比较畅销的原因。初期的汤沟,也是小有名气的,只是后来受体制的影响,没能在市场经济初期抓住机会。细细品味,这款白酒要比双沟大曲好入口一些,不过也是标准的液态法新工艺白酒,价格要比双沟高出很多,目前大概在十多元的价位。
现在人们酒桌上最常见的是哪款白酒呢?
当下人们的酒桌上最常见的有三款白酒,都是光瓶,比较便宜:双沟大曲浓香42度、牛栏山浓香陈酿42度、红星清香56度。这三款白酒,都是平民价,便宜,是收入不高群体的最爱。如果论酒体质量,这三款玻璃瓶,还是红星比较好一点。现在红星也提升档次了,有一款红盖蓝瓶的红星八年,算是比较好的了,但是这款白酒的口感无法和汾酒酒体抗衡,红星的清香是甘冽的清香,虽然号称绵柔,但是还是不如汾酒的“汾柔”怡人。
现在先说双沟大曲白酒,注意看图双沟白酒,大曲浓香型,十年前在魔都市场,其零售价在五六元钱左右,是来上海打工者平时饮酒的最爱,这款白酒是标准的液态法白酒,42度。现在涨到8元,依然流行于华东市场!瓶体设计还是上个世纪最传统的玻璃瓶。这款白酒,可以说代表了大众对白酒最初的印象!为什么?白酒是什么味道,就是双沟白酒打开的味道!辛辣、刺激、甘冽,不太好入口。
但恰恰就是这款江苏泗洪出品的双沟酒,就代表了白酒的印象。喝着没有多大后劲,没有纯粹粮食的那种柔和酒香,随喝随晕,酒精耐受力差的,夜里口干舌燥,次日明显头疼。适度喝点,没事,但不能多喝。这款白酒,如果拿来腌制咸菜、泡菜,或烹饪调味,是最好的选择。接着说牛栏山白酒,注意看图牛栏山和红星一样,以清香型取胜,但是牛栏山玻璃瓶陈酿是标准的浓香型。
瓶子、口感、度数和上述双沟大曲几乎一模一样,连口感都几乎一致。但是相对来说,牛栏山比较醇厚一些。但是细细品味,这款白酒要比双沟大曲好入口一些,不过也是标准的液态法新工艺白酒,价格要比双沟高出很多,目前大概在十多元的价位。浓香的直观酒精刺激,没有双沟大曲强劲,这也是牛栏山比较畅销的原因。最后说说红星二锅头,注意看图这款在当前也是非常常见,属于清香,大瓶56度二锅头,掐头去尾的清香,二两小瓶在当下更是常见,这款大瓶装,仍旧是56度,口感和小瓶装一样,没有大的区别。
江苏的三沟一河,为什么只有洋河走出来了?
江苏的白酒酿造业,提起三沟一河,那是耳熟能详的事,所谓三沟一河,就是双沟、汤沟、高沟及洋河了。按以前江苏老行政区来看,三沟一河都属于老淮阴地区的,后来江苏行政区域的调整,汤沟所在的灌南划归连云港了,双沟和洋河划给新成立地级市宿迁,老淮阴(现为淮安)只保留了高沟酒业,现高沟酒业在十几年前就更名今世缘酒业。
目前三沟一河在江苏地区仍保持着影响力,特别其中的洋河,在推出蓝色经典系列后,通过有效的资源整合和品牌推广,现已成为国内家喻户晓的知名白酒企业,其广告诉求:”男人的情怀”曾醉倒多少成功、豪情男儿。洋河酒业历史悠久,起源于隋唐,兴盛与明清,曾多次入选皇室贡酒,有古诗云:味占江淮第一家,描绘的就是洋河大曲。
国家最早的白酒行业标准就是以洋河酒业领衔,五粮液酒业协同,制订了国家第一部白酒行业标准。1979年入选中国八大名酒,和茅台、五粮液、汾酒、剑南春、古井贡、董酒、泸州老窖共同成为白酒行业翘楚。2005年杨廷栋主政洋河之前,洋河曾经历一段灰暗的瓶颈期,产量下滑,效益降低,市场占有率一度跌出前二十,后期洋河人果断改革,聘请了专业的职业经理人,对洋河冗长的产品线下手,重新定位洋河品牌,以中高档酒为产品诉求,以男人的情怀为广告诉求,目标消费群体定位为中高级成功人士,轰然推出蓝色经典系列,从而一炮而红,风靡全国。
相比较洋河,其他的三沟就要低调得多了。初期的汤沟,也是小有名气的,只是后来受体制的影响,没能在市场经济初期抓住机会。纵观汤沟酒业,内部管理效率低下,产品线太长,没有真正意义的产品市场定位,又由于经济上的考量,没有职业经理人入住企业,造成市场的混乱,严重影响了品牌的发展。后期出售风波彻底让汤沟走入低谷,即便后来中端定位的”两相和”系列推出,至今也没能挽回企业败落的局面,真让人扼腕叹息。
高沟酒业在体制后期虽然也进行了改革,也聘请了高人对市场资源进行了有效的整合,但囿于企业更名”今世缘”影响了品牌的连续性效应,即便后来在品牌定位,广告投入上下足了功夫,终究没能让产品又的太远,目前来说,也只能算地方品牌了。双沟酒业的没落,有其历史原因。双沟酒本来产品线就不长,短小精干型,因其一直品质稳定,很长的时间里就没把高沟和汤沟看在眼里,当年的双沟牡丹系列,在高端电视台广告推广,产品诉求也还算精准,只是不知啥原因,一向不温不火。
后来又推出珍宝坊系列,定位中高,在推广过程中由于促销策略的失位,大搞买一送一,这是自断腿脚,和当初的定位严重不符,从而断送了前程。白酒属于快速易耗品,讲究通路的建设,产品一旦定位,通路和终端的精细化就得快速形成,鉴于目前流通成本的不断提高,对通路的扁平化程度又提出了更高的要求。所以白酒企业一旦失策,市场的反馈是迅速的,也是无情的。
徐州观音机场为何选择在离市区那么远的地方?
最近经常在徐州观音机场✈️,对徐州市区到观音机场距离太远深感不便。徐州观音机场位于徐州市东南部睢宁县双沟镇境内,位于104国道和徐淮高速边上,交通还算不错。如果要问为何选择离市区这么远的地方,我不是当事人,只能主观推测一下原因了。第一种可能性,当时的决策者认为飞机✈️噪音太大,离市区太近怕影响正常生活。
这一点我猜测是最有可能的主要原因。不过其他大城市机场一般离市区一二十公里以内,不知道为何他们没想的到呢?第二种可能性,市区有长远规划向机场方向发展,观音机场的布局属于超前布局。这一点也是比较可能的原因。如果这么认为,当时决策者还是思考欠妥的。徐州的政治地位就是一个地级市,2010年铜山县才撤县设区,而铜山区已经很大了,机场规划到睢宁县确实过于超前。
第三种可能性,故意设置这么远,想用机场带动周边经济发展。如果决策者这么认为的,那么不得不让人觉得决策者对双沟附近有什么特殊的感情。他们不为机场✈️的前途和命运打算,却只想着为某地私利。第四种可能性,是为何照顾周边无机场✈️的城市乘机。徐州周边很多城市无机场,设置双沟镇境内交通便利,能方便周边城市居民过来。
这种原因如果成立,那决策者就太为人着想了,徐州人却不方便了。解决方式:1、从徐州市区迎宾路高架延长过来修一条机场快速路。不过高速已经有了,快速路似乎意义不大。2、从市区修一条地铁线直达观音机场。不过地铁?不是随便修的,要经过发改委同意,且沿线经过的多为乡村。这样的情况修地铁估计很不划算。这个方案不可取。