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朗姆酒调酒配方,怎么样调配郎姆酒

1,怎么样调配郎姆酒

朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为“兰姆酒”。用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。
RUM又不是鸡尾酒,怎么调啊?它是一种蒸馏酒,跟茅台的蒸馏做法差不多的,是拿来调酒的吧?!没听说过要调RUM的~~
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。

怎么样调配郎姆酒

2,朗姆酒怎么调

朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型、 *浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 *轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。

朗姆酒怎么调

3,跪求以朗姆为基酒的鸡尾酒配方

就給你一個最簡單的.. Cuba Liberty 自由古巴 直調法 high ball 杯..加冰塊到一半再倒入1.5oz黑藍姆酒. 然後可樂加到9分滿..檸檬片裝飾..ok! 酒量加多少以杯子量大小做決定...
从左至右依次是:伏特加,龙舌兰,金酒,朗姆酒,威士忌。   在家调制鸡尾酒,首先需要准备的是调酒需要的一切材料,基酒一般为6种:金酒、朗姆酒、伏特加、干邑、威士忌和龙舌兰,这些你可以按照自己的喜好购买,配料可以是果汁、苏打水或者你喜欢的饮料,但千万别少了冰。对于工具,你需要的并不多,因为很多工具你完全可以在家里找到东西代替,比如用长柄勺子代替搅拌器。 你需要的基本工具:      1.调酒壶:调酒壶分两层和三层两种,使用两层调酒壶时,把冰块放进调酒壶的上层,放进其他材料,盖好后,以水平方向用力摇动约8秒钟,然后透过隔冰器把调好的酒倒进杯子。使用三截调酒壶时,冰块和材料都放在下层。   2.搅拌机(果汁机):搅拌机可以为你提供新鲜的果汁或者均匀的冰沙等,但在购买搅拌机时,一定挑选品质高的品牌,这能保证鸡尾酒的品质。   3.量酒器:常见的不锈钢计量杯,一端可以量20毫升的分量,另一端则可以量40毫升的分量。如果没有准备,也可以用刻度的调酒杯解决,这会让你的鸡尾酒更专业。 材料和工具准备妥当后,我们为你推荐下面三款非常经典的鸡尾酒,它们的调制方法和用料都很简单,用你的调酒工具绝对可以完成,既有比较烈的“长岛冰茶”,也有外形漂亮而且讨女人喜欢的水果味酒。对她来说,甜美晚餐过后,你端出两杯漂亮的鸡尾酒,会比直接拎出一瓶酒有更大惊喜! 日出龙舌兰:tequila sunrise   先在有冰的杯子里倒1.5盎司龙舌兰,然后倒橙汁到8分满,最后将石榴糖浆轻轻浇在表面,这款不烈,但香味浓郁。 日出龙舌兰:tequila sunrise   先在有冰的杯子里倒1.5盎司龙舌兰,然后倒橙汁到8分满,最后将石榴糖浆轻轻浇在表面,这款不烈,但香味浓郁。 长岛冰茶:long island ice tea   将金酒、朗姆酒、龙舌兰、伏特加和橙皮甜酒加冰,放酒壶摇,倒入杯子后加可乐和柠檬汁,再点缀几片柠檬片,这款酒很实惠,人多的话你可以一次多调一些,但是它的后劲很大。 迈泰:mai tai   将0.75盎司的白朗姆酒、菠萝汁和橙汁放入酒壶,加冰摇,倒入杯后,将0.75盎司黑朗姆酒倒在上面,这款酒水果味重,有夏威夷风味,女人们都会很喜欢。

跪求以朗姆为基酒的鸡尾酒配方

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