不仅表现出很有礼貌，而且有绅士风度。酒场的细微的规则有那些？说真的，规则真不少。万事皆有法则。所以，如果有朋友去山东喝酒，一定要注意自己的位置，特别是两口子一起去的时候，要看主人家是否有男女分桌的习惯。就是酒场中后段快结束了。
喝酒有什么危害？
古人云:酒为穿肠之毒物，这话真是一点不假。具体讲，狂饮、酗酒有下列几种危害:一是长期无节制地喝酒，极易伤害肝脏，久而久之，会伤身害体，会得肝癌之类的不治之症。二是喝酒可以乱性。在现实生活中有许多強奸妇女、调戏妇女的案件嫌疑人都是狂酒之徒。三是喝酒可以毁掉本人的形象。许多人平时文质彬彬，出言谨慎，深得同事与周围人的好评。
倒酒有什么讲究呢？
万事皆有法则。自古至今，每个时代都有酒文化，而酒文化的背后，体现了人们的情怀和内涵。倒酒的礼仪很多，酒店、娱乐场所的服务人员在倒酒服务中均有流程和讲究，相关的服务人员上岗前还需经过培训。抛开服务类倒酒礼仪，归纳一下其他领域的倒酒礼仪和文化。重大接待酒会，倒酒一般以坐次区分，先客后己，以示热情、欢迎和敬重。
家庭或单位聚餐，倒酒时先长辈或先领导斟以最尊者为先，然后依辈份大小或职务高低最后才斟自己。朋友聚会的场合，客人、长者、女士优先。注意的礼仪：倒酒时尽量倒满满不要溢。俗话说“酒满敬人，茶满气人”，满杯以示尊敬。当然倒酒前先征得他人同意，如婉言谢绝，不应强斟强劝。敬佩古人大碗喝酒的情怀，简单，豪迈，义气相投了，大碗斟满，双手举过头顶，一声喝了碗见底。
酒场上要注意哪些规矩？
人们很容易陷入一个误区，不是酒量好的人就能叱咤酒场，还需要一定人品。假如只会灌酒，显摆，其实是大多数人讨厌的存在，也是最容易引起公愤的人。为大家介绍几个我用命喝出来的酒场套路。1.默默无闻，后场薄发。枪打出头鸟，一般酒场上先死的就是酒场上先跳出来作的。这类人我们先归为洒比类，也是我最喜欢整的一种人。酒场上切记显摆酒量，吹嘘自己能喝多少多少，你不会吓住别人，而会让大家真正的看你能不能喝那么多（我见过说能喝四件，七件的…你敢信…最后被我喝的吃下了一支玫瑰…）。
首先我们需要做的就是默默地吃饭，默默地观察场上局势。第一，吃饭垫下肚子，不会那么伤胃。第二，吐的时候有货，让你吐的出来。（但是不能吃的太明显，不然别人会拿你开刀。只会一直吃饭？来来来，和大伙喝俩杯，你就在枪口上了）所以大家喝酒的时候稍微附和下，泯一口吐了也无所谓。但是不能让别人认为你只吃不喝。关键来了，待到大家喝的差不多了。
就是酒场中后段快结束了。那就端起你的酒杯，敬下重要的人，比如领导长辈之类的，并且强调。您喝水就好了，我敬您。这样别人对你印象特别好，假如看重你他也会喝酒。假如他真的喝不起，也会让你少喝或者以茶代酒。最后下来，别人对你敬酒都有印象，都认为你喝了酒的，并且大家对你很有好感，懂事礼貌。完美的避过一次酒局，而你喝的顶多不会超过一瓶啤酒的量。
2.不要争锋相对，寻求战友。酒场上很容易出现争锋相对局，就是开局就会说，今天我要把你喝翻。遇到此类人，先不急。假如是领导:你就没必要待了，领导都想把你灌醉，就说明根本不会考虑照顾你。要懂得套路（适合与自己身份差不多的人，切记不要对领导长辈使用），别人一来就找你喝，你就问，请问您是打转吗？（就是敬酒一圈吗？）他:不是啊，就找你！你:噢！原来是你只看得起我啊！看不起别人啊他:不是啊，我也看得起别人（没有人会直白的说看不起别人吧）你:那你就是打转咯！然后跟旁边的人交流，某某敬酒，大家还是把酒倒上哈！因为为了颜面，为了和他人的友好关系，他会和其他人喝的，这样他与你的第一次交锋就是以一杯换数杯。
3.拔刀见血，无人争锋。第三种较为残酷，但是能做到一劳永逸的效果。（这需要一定的酒量才行）拼酒已经成了酒场文化的一部分，喝下去的不仅是酒，还是英勇豪气，以及生意上的千千万万的合同。这是老板赏识你的绝好机会。拼酒拼的不是谁喝的多，是有技巧套路可行的。酒量好的人不代表能喝的下急酒，往往死在前面的人不是说他喝酒不行，而是上了急酒的当。
急酒说白了就是短时间喝了大量的酒，比如一口气喝俩三瓶下肚之类的。这样喝下去，可能喝五六瓶的俩三瓶就醉了，喝的了一件的喝五六瓶就醉了。针对酒量不太差的（不低于四瓶量的人）团伙作案，必须要有一个撑住你的伙伴，你俩最好能达成互相活下去的共识，互相帮助那种。比如酒桌上你被某人瞄住了，他找你拼酒。一般套路不过三杯，半瓶，一瓶，俩瓶，三瓶之类的，只要在自己酒量限度里。
拼酒气势很重要！（并不是猖狂那种），他找你喝一杯，你说我看重你这个兄弟！咱俩来三杯！他找你喝三杯！你说咱俩来半瓶！以此类推。继续往下看！不要觉得自找酒喝，这是我上面提到过的——一劳永逸，可能这次你喝的多，但是放心以后有这桌人在的场合，绝对不会再有人找你喝了！当你和他拼完第一轮，就需要你的朋友出马了。让朋友立刻敬他酒（悄悄地，不能让他看出你们是合伙关系），不能等他缓一缓，不管一杯也好，俩杯也罢！因为他喝的急，所以后面所喝的每一杯酒效果都是成倍增长的。
第一波结束，然后等他休息个十分钟左右。主动发起第二波冲击，主动敬酒，然后让朋友继续敬酒（还是悄悄地）过了三轮，酒量不是特别好的，没醉也怕你的轮番轰炸而不敢找你拼酒了。曾经以此套路和俩人合伙，杀翻三桌人（三十多个人左右），从此以后我默默的吃饭，不会存在有人找我喝酒，因为谁找我喝，我就针对谁。从此得了一个杀神的称号，但是我并没喝多少。
不找我，那就皆大欢喜，我吃我的饭，你喝你的酒。给人一种大侠深藏不露的感觉～4.借口大全（1）各种病检查不用说了（2） 自己喝吐血，或者胃穿孔（这表明你有一定酒量而且经常喝酒），不是自己不想喝，只是身体不允许，况且这类病都是长期病，没有半年一年养不好，所以不要担心病会好。（3） 痛风（对白酒不管用），痛风不能喝啤酒，一个就发作。
（4）酒精过敏，最好的方式就是喝了酒让身体处于低温状态，比如吹下风，拖件衣服。身体就会起密密麻麻的红斑，其实没什么但是看起来特别恐怖，别人不会再找你喝了。（5）鼻炎，哮喘等慢性病。这类病与胃穿孔相同，不能喝酒，一个就发作。出事你给住院费！你抢救啊（哮喘）！5.全能酒辞这类比较作，属于拼酒类型的，并不在躲酒类。
有需要再更，都是一些需要套路——————6.喝酒技巧（1）首先切记勿空腹喝酒，不仅伤身体，还容易醉。（2）什么时候是你喝酒状态最好的时候，就是喝了马上就想上厕所，就是俗称的“喝通了”。当你能快速排小便。说明你体内解酒能力达到了最高，这时候很难醉。（3）喝酒前可以喝一盒牛奶，或者葡萄糖。遇见重要的酒场合，可以自备解酒灵，一小颗，携带方便。
（4）勿大量吃饭，不想当众喷饭就吃个半饱合适。（5）注意了！！像吹瓶之类的，请别直接仰头猛灌！不然你就成了全场的笑话。因为啤酒有大量二氧化碳，一猛抽，绝逼喷一桌。所以吹瓶子就平稳缓慢的抬高。然后喝一口，嘴巴漏个缝隙，空气灌进去。再喝一口，这样重复来回。重要的来了！！别喝太慢，第一酒不好喝。第二快速换气会产生大量泡沫，当你喝完酒后马上倒立示意你喝完了，然后将酒瓶放置桌底。
此时瓶内有大量的泡沫，当泡沫沉淀下去，至少会形成小半瓶酒。这就意味着你喝的比对方至少少一杯的量！当然吹瓶子之类的需要常加练习。（6）酒千万别喝杂，如白酒，啤酒，梅子酒，雪碧。可乐等（混着喝容易醉，并且头疼）。梅子酒很醉人，一般女生或者一些傻逼会当饮料喝，谁不知三五杯以醉成烂泥。（7）想吐千万别忍住！去厕所里扣都得扣出来。
不然立马醉！（8）解酒的有白菜豆腐汤，牛奶，茶水，煮土豆汤（我感觉挺好，但是别人没用过），解酒灵，葡萄糖。7.女性喝酒套路首先，女生能不喝酒就不喝酒。假如不能不喝，必须要有信得过的人在身边，并且他不会醉的那种。因为女性本身就是弱势群体，保护自身安全最重要。在有安全保障的情况下，请发扬你们的弱势！比如来大姨妈不能喝酒比如正在备孕不能喝酒比如宫寒不能喝酒假如这些都没用，那就请说:对于女性的尊重，请喝我的俩倍量。
你喝半杯，他喝一杯。你喝一杯，他喝俩杯。男人一般好强不会推脱，假如推脱就没必要和他喝了，因为你完全有“酒都喝不起，还想让女生喝酒？”的理由8.花式开瓶（都需要常加练习，我曾经买过一件酒回家慢慢练出来的）——有时间上图教学——学成，每当服务员拿酒没拿起子时，当朋友叫:“服务员！”时，你可以默默地来句，不用我来！切记装逼法:牙口开瓶器这一技看似潇洒，实则蹦牙…我现在俩个火柴头大小的牙洞就是辉煌战绩，不想二三十岁就吃不了硬货就别这么做！亲眼看见过牙齿开蹦，血流不止的潇洒少年第一式:69法。
酒瓶一个正，一个倒。未开的酒瓶做起子。左手把俩个酒瓶口捏紧，一翘就开。等我哪天买俩瓶酒给大家示范…第二式：纸币法。把十元以上的钱卷起来再折叠当起子（最好用新钱，硬的好开）第三式:打火机法。打火机的尾部用来开瓶，手腕往上扳。（有几率会炸火 ，小心~）第四式:筷子开瓶器法。筷子的粗的那头，俩根手握住，相当于杠杆原理一样撬开（卫生筷以及圆头筷敲不开。
第一个太软，第二个找不到起的位置）第五式:椅子开瓶器法。这个简单：椅子边缘不能是平滑的，需要有菱角，能勾住瓶子的盖子。然后双手握住瓶子颈部与瓶部的交界处，往下拉。一拉就开。9.酒场礼貌酒场礼貌很重要，不管是第一次见面给人留下的第一印象，还是官场职场表现自己的最佳时刻。也能体现自己的成熟以及素质修养，学会了切记别再埋头苦吃了。
1.敬酒当你需要敬他人酒的时候，请双手举杯。假如对面是你的长辈，那请你的杯子低于长辈的杯子，低于三分之一为好。且身子稍微弯曲二三十度。充分表示你对长辈的敬重，也表达出你的礼貌。2.酒桌上你可以不需要话语权，但是要懂得做事。比如卫生纸这类的。你可以把卫生纸分发给再坐的各位，放在别人座位前。不仅表现出很有礼貌，而且有绅士风度。
（高档的餐厅跳过）3.学会掺酒。比如啤酒，当看见别人面前空瓶了。询问下是否还需要酒，别人示意需要，开好递给别人（千万别看见别人没酒了就递过去，万一别人不想喝了会对你很反感）比如白酒，长辈喝完白酒。拿起酒瓶起身走过去（慢着！！不是叫你敲他头！）询问是否需要添酒，需要的话请添大概小杯底部多一点，勿添多。白酒不是啤酒，一口一杯。
添少表明你注重长辈身体，叫他少喝一点，长辈会觉得你照顾周到。当然也有每个人边有个酒盅，各地有所差异。4.假如遇见拼酒场合，在不会引火上身的情况下。请稍微制止一下，说类似于点到为止，酒量不在情意在的话，缓解火热气氛。5.遇见喝醉了的，请在送别人上车时。务必提醒司机安全送到家，嘱托朋友到家一定给自己报平安（特别是对于女性）别人会觉得你很细心很会照顾人，很有绅士风度。
在酒席上面敬酒有什么讲究呢？
谢邀：酒席上敬酒规矩很多，由于时间关系，不能一一列出，这里简单说两个规矩。一是酒席上敬酒，要先大后小，先老后少，先上座，后边座，先主客，后陪客。二是客人之间互相敬酒，要双手端酒杯，讲究端酒杯的高度，不能高过对方酒杯，显示尊重他人。若酒杯举过头顶，则是对人不尊，疑似“高人一头”的意思。正确的敬酒是双方酒杯平端，意为“平等相处、以酒会友”。
职场中的酒场有哪些细微的规则？
谢谢邀请。酒场的细微的规则有那些？说真的，规则还真不少。到酒先到给给谁，敬酒先敬谁。都有个先后顺序，国人都是要面子的。要是乱来的话，那么还会样你的同事或者上司觉得你不懂规矩，不给面子。这样的话以后你这在职场上就得不到别人的帮助，甚至别人会事事都为难你。先来说说细节，和上司喝酒，倒酒敬酒先给上司，那个官大先给那个，喝的第一杯，要喝玩完。
你们那里酒场上有什么不成文规律？
1、职场喝酒一般是白酒，私人聚会一般是啤酒。2、敬酒一般是喝2杯，碰一杯，从地位最高的那个人开始轮流。3、来迟的要喝进场酒，一般是半杯白酒（啤酒杯）或者一瓶啤酒，中途退场要喝离场酒，一般是三杯。4、如果酒场上有个人酒量明显高于其他人一大截，那这个人要先喝一杯白酒（啤酒杯），然后才开始玩。5、玩的最多的是梦幻金花，一二三四杯，玩的就是看谁可以面不改色。
6、喝完白酒以前流行泡脚，现在流行唱K，2箱啤酒，四五个女人，潇洒一会各自回家。7、喝酒最多的时候还是行门户的时候，不管是订婚、结婚、满月，前一天朋友们的重要一项任务就是喝酒，不醉不归。如果是订婚的话，订婚当天晚上还要去唱K，同学一包、同事一包，战友一包、朋友一包、家人一包。8、猛然想起来，还有个规矩是庄家的酒不能代，偏家的酒可以代，但是不能过半。
和领导一起喝酒，敬酒有什么要注意的？
我因为不喝酒，所以陪领导吃饭的时候，省了很多的麻烦，一般我杯子中会倒一点白开水，然后顺时针挨个敬领导喝酒，敬完一圈，我的礼节性敬酒完成了，然后我会像一个入会者，安静地听别人在那里山呼海啸地闲扯，酒桌上的有些论点论据我是赞成，但更多是反对的，不过我和闷不作声，只做哑巴不做喇叭。酒桌上有些人酒品不好，三杯两盏薄酒，自己就不认识自己了，哪怕领导在场，满嘴跑火车，毫无高低之分，领导与这类人喝了一次酒，这人的前途基本上就没有什么戏了，多半作为过河的那个卒子，自生自灭，除非领导是个酒鬼，两个人有共同的酒品和爱好，也许领导会同病相怜，喜欢你，不然领导嘴上不说你内心已经把你pass了。
我有两个同事，逢酒必醉，不用别人劝酒，三杯酒下肚，控制不住自己了，自己给自己倒酒，还在酒桌上踢乌龙球，劝领导喝酒，自己把自己喝得烂醉如泥，领导还得安排人帮他醒酒，有时候为了闹气氛，遇到对方喝酒厉害的，领导会请他们陪陪酒，挡挡酒，领导也怕出事，喝得差不多了，马上买单清桌子。中国是一个人情社会，酒文化很深厚，酒品如人品，找老婆看丈母娘，交朋友看酒德，又能喝又能把控自己的人，领导都比较喜欢这种人，酒桌是展现自我的一个舞台，修养有多深？知识储备有多厚？酒桌上比较容易显现，爱喝酒的朋友在酒桌上谈话应点到即止，观点正确，政治正确，不要口若悬河，夸夸其谈，尤其领导在场的时候，多听领导说，自己少说，谦虚精神，戒骄戒躁。
在中国的酒桌上，坐的位置有什么讲究吗？
谢邀，这个问题很有意思，中国的酒文化可以说是博大精深了，不说各地都有各地的名酒，就是酒桌上的位置也体现了中国儒家传统的礼制文化。而这一点，在儒家文化影响最为深远的山东地区，特别是鲁西南地区有着重要的体现，现在仍然是酒桌上的重要习俗，去山东做客的朋友千万不要做错了位置。下面就和大家简要介绍一下。首先，山东人的酒桌上是要严格区分请客方和宾客方的。
请客方也叫做陪方，又分为主陪和副陪。主陪要做在整个酒桌的面对大门的正中间的位置，也是地位最高的位置，一般主陪是整个请客方人员中地位最高的人员。副陪则要做在主陪正对面的位置，一般是请客方中地位排在第二的人员，副陪一般背对着大门。宾客方要分为主宾、副宾、三宾和四宾。主宾和副宾是宾客方地位排在第一、第二的人员，分别坐在主陪的右手和左手；三宾和四宾则要做在副陪的右手和左手位置。
这样酒桌上最重要的六个人就排好了。如果还有其他的人员，则进一步区分为三陪、四陪以及其他宾客，要坐在这六位人员中间的空位置中。这是最基本的座次安排。其次，山东人在婚丧嫁娶等习俗上的酒桌位置要更加严格。由于婚丧嫁娶的时候酒桌不只一个，来的客人也是亲戚、朋友、邻居等各种关系的人。这时候，就需要把不同关系的人安排到固定的酒桌上。
一般来说，靠近婚丧嫁娶典礼台的酒桌是最重要的。朋友被认为是婚丧嫁娶中最尊贵的客人，要安排到最重要的酒桌上。朋友桌的主陪一般是主人家的家主；其次是邻居，邻居要被安排到次一席位的酒桌，邻居桌的主陪一般是主人家家住的兄弟一辈；再之后是自己家的亲戚，一般坐在距离典礼台最远的位置，主陪和副陪没有太多讲究。最后、山东酒席上男女不同桌前十几、二十年的时候山东人办酒席，女人是不能上桌的，家里请客男人们在酒桌上推杯换盏，女人们只能在后厨伺候着，也只能在后厨吃点饭菜，还要管好男人桌上的酒肉。
近些年来，这种观念有所改变，但是，山东人的酒席上仍有男女不同桌的习俗，一般是男人一桌、女人一桌，即使是两口子在山东人的酒席上也要分桌而坐。所以，如果有朋友去山东喝酒，一定要注意自己的位置，特别是两口子一起去的时候，要看主人家是否有男女分桌的习惯。这种酒桌上的习俗，在山东可谓是根深蒂固了，不知道大家对此的评价是什么？欢迎大家讨论、发言。