老白干香型和浓香型哪个好喝，天之蓝和衡水老白干1915哪个好口感有啥不一样吗

都挺好的，都是高端白酒。天之蓝是浓香型白酒，口感绵柔、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长。衡水老白干是老白干香型白酒，入口甘冽，醇香清雅，饮后舒适，最大的特点是“醉得慢，醒得快，不上头”。

有的

老白干香型是最近几年确定的，之前老白干属于低档清香白酒范畴。老白干工艺属于清蒸混入工艺，发酵过程采用麸曲发酵，发酵的窖池多数以瓷砖窖池。口感特点：带有复合香气的清香特点，甘冽、有粮食的糟香味道，回味较长。你描述有浓香白酒的影子（特点），应该是假的或者描述不准确。

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

这两款属于不同香型，都挺好喝的。梦之蓝是浓香型白酒，口感绵柔、尾净余长。衡水老白干是老白干香型白酒，入口甘冽，最大的特点是“醉得慢，醒得快，不上头”。至于说哪款酒好喝，就看个人喜好了。

这么说吧，衡水老白干有好几个类型的，十八酒坊一般场合都可以喝，然后就是宴请可以喝古法系列，高端一点的场合选衡水老白干1915的多，喝着味正还不会上头的。

对比酱香型的话不管是从杂醇油含量、酒质，还是酿造工艺上来看，衡水老白干都可以的。

老白干香型没有酱香型味道那么浓烈，整体口味清雅。而且喝老白干香型白酒不容易将菜味儿掩盖掉。品尝白酒的同时还能尝到佳肴的美味，建议衡水老白干1915尝尝。再看看别人怎么说的。

喜欢老白干香型的味道。酱香型的白酒有一种特别强烈的腥土味儿，个人不喜欢。老白干香型的口味比较淡，喝酒吃菜的时候不容易把各种味道覆盖掉，细细品味起来会有花果清香的酒香气。

不错，就是度数太高..

据酒厂的朋友说，衡水老白干只有“老白干香型”这一种，没有其他香型的，浓香型的并不存在

很好

1．酱香型酒、所谓酱香，就是有一股类似豆类发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。 2.浓香型酒、例如泸州特曲，五粮液酒属此类之代表，它们的主要特征是：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳大曲、习水大曲，鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。 3．清香型酒、这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白干风格。山西杏花村汾酒是这类香型的代表。其它如宝丰酒，特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。 4．米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒，以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。如果闻香的话，有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。 5.其它香型酒、不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒，暂时统统划为其它香型白酒．如董酒（药香型）、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型，他们都有各自的特殊香味和特殊风格。