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一个不懂葡萄酒的人如何挑选法国红酒？
1、酒体饱满型红葡萄酒 波尔多红葡萄酒主要采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和少量品丽珠（Cabernet Franc）酿造。果味精致和单宁细腻是这些酒最为突出的特点。当然，波尔多红葡萄酒也可大致分为两大类：一是波尔多左岸以赤霞珠为主要酿酒葡萄品种的葡萄酒，包括梅多克（Medoc）、圣朱利安（St. Julien）、波雅克（Pauillac）、圣埃斯泰夫（St. Estephe）以及玛歌（Margaux）等子产区；二是波尔多右岸以梅洛为主要酿酒葡萄品种的葡萄酒，以圣爱美隆（St. Emilion）和波美侯（Pomerol）最为优秀。
罗纳河谷红葡萄酒以酒体饱满醇厚见长，这些酒主要由西拉（Shiraz）酿造，伴有浓郁的香料气息，如黑胡椒和无花果等，其中罗第丘（Cote Rotie）和埃米塔日（Hermitage）两个子产区的红葡萄酒酒体最为醇厚，当然价格也较高。优秀酒庄包括吉佳乐世家（E. Guigal）、嘉伯乐（Domaine Paul Jaboulet Aine）和莎普蒂尔（M. Chapoutier）等。
2、酒体中等-轻盈型红葡萄酒 黑皮诺（Pinot Noir）是法国勃艮第（Burgundy）的代表性葡萄之一，用黑皮诺酿造的葡萄酒口感柔和丝滑，常伴有泥土、谷仓和蘑菇的气息，这类酒结构复杂、有层次，在杯中富于变化。而酒体更轻的红葡萄酒则要到博若莱（Beaujolais）寻找了。这里出产的博若莱新酒充满果味，深受世人的喜爱。
当然，博若莱村庄级葡萄酒如布鲁伊（Brouilly）、风磨坊（Mouin-A-Vent）和富乐里（Fleurie）等10大村庄出现的红葡萄酒等级要更高，价格也更加昂贵。3、酒体轻盈型白葡萄酒 法国卢瓦尔河谷普伊-富美（Pouilly-Fume）和桑塞尔（Sancerre）的白葡萄酒酒体轻盈，两地的白葡萄酒都采用长相思酿造，口感比新西兰长相思柔和得多，酸度中等，充满新鲜青苹果味和植物气息。
4、酒体中等-饱满型白葡萄酒 法国阿尔萨斯的琼瑶浆（Gerwurztraminer ）和雷司令（Riesling）白葡萄酒最为出名，这两类酒酒体中等，果香和花香浓郁，酒中往往还会有些许剩余糖分来增添酒体。著名的酒庄包括婷芭克酒庄（Trimbach）和雨果父子酒庄（ Hugel）等。勃艮第白葡萄酒绝大多数都采用霞多丽 （Chardonnay ）酿造，以清瘦优雅而闻名于世。
典型的夏布利白葡萄酒基本不使用橡木桶，因此口感脆爽，含有矿物气息。另外，普伊-富赛（Pouilly-Fuisse）出产的霞多丽干白葡萄酒也非常不错，相较于新世界霞多丽偏重的酒体，这里的酒酒体更轻，体现了霞多丽葡萄酒微妙精细的一面。5、起泡酒 讲到起泡酒，不能不说香槟。香槟（Champagne）是法国的特产，但价格一般较为昂贵。
红酒上面贴的条形码怎么制作？怎么批量打印？
感谢楼主邀请回答红酒上面贴的条形码怎么制作？怎么批量打印？有名的红酒估计就是法国的波尔多红酒，有“法国葡萄酒皇后”的美称，其实在我们国家也有很多红酒的品牌，如长城，张裕、香格里拉、王朝等等，无论是哪国的红酒在对外销售时都需要申请对应的红酒条形码，方便客户扫码获取红酒的信息。如果已经申请了红酒条形码数据如何制作成条形码并打印出来呢？下面用中琅条码打印软件给大家演示一下批量打印红酒条形码的操作步骤。
无论是国内的还是国外的红酒条形码一般都是用EAN13类型的条形码，咱们国家商品条码是69开头的13位数字，如690、691、692等等。EAN13码的13位数据1-3位对应国家代码，4-7位代表厂商代码，8-12位代表产品代码，第13位是校验位），校验位是由前12位数字根据特殊的公式计算得出，一般条码打印软件会自动计算，所以制作红酒条形码时只需要把前12位数据输入到软件中即可。
运行中琅条码打印软件，新建一个标签，选择打印机以及设置标签大小行列等信息（需要根据打印机中的实际标签纸情况进行设置）打开数据库设置，数据库导入12位红酒条形码的数据，中琅条码打印软件支持TXT、Excel、Access、MySQL、SQLServer等多种常用数据库类型。用“绘制一维码”工具在空白画布上添加一个条形码，打开条形码的属性，修改条形码的类型为“EAN13”，然后在数据源中修改数据，选择数据库导入红酒条形码数据。
红酒炖牛肉颜色红亮，风味独特，选择什么样的红酒制作？怎么做比较好吃呢？
红酒炖牛肉本是法国民间的农家菜，后来慢慢地变成了法国菜里的经典菜品。红酒炖牛肉原名为Boeuf Bourguignon，其中的"Boeuf"相当于英语的Beef，而“Bourguignon”指的是法国勃艮第地区，所以正宗的法国红酒炖牛肉要选用勃艮第地区的红酒来烹制下面给你推荐几款我个人认为性价比高的红酒。
