至于牛栏山、红星和永丰都能生产二锅头酒。二锅头是一种酿造工艺，以前是酒的牌子，商标法规定只有五粮液才能以酿造工艺命名，于是后来就不能以二锅头命名酒。二锅头是指古时酿造白酒采用天锅蒸馏，当更换第二锅冷却水时，蒸馏出的白酒刚好是酒心,简称之为「二锅头」，这一区间酒质风味特殊，醇厚甘香，现今皆用於泛指酒质优良之高粱酒。
山东哪个城市的人最能喝酒？
谢邀！山东人能喝酒，这个大家都知道，因为是北方人吧，又有“山东大汉”一说，都比较能喝。可是山东哪个地方最能喝酒，一时还真说不上来。我在想，每个地方都有能喝酒的人，但又未必能代表那个地方能喝酒；每个地方也都有不能喝酒的人，自然也代表不了那个地方不能喝酒。如果哪个人说他知道山东某地方人能喝酒，那也只能说是他接触到的人，也只是少数，不一定有代表性。
我还是跟您谈谈，我对山东人喝酒的印象吧。那是2003年的夏天，单位组织优秀员工外出参观见学，我们第一站到了山东的即墨参观“海尔”，参观结束，因工作关系，山东省分行的同志把我们一行中的9人接到青岛的一个饭店吃晚饭，记得山东省分行的领导一行也是九人，基本上是按职级对等安排接待的。席中，几位女将特别能喝，她们笑脸盈盈的端着杯子、提着酒壶，你喝白的，她敬白的；你喝红的，她换红的；你喝啤酒，她也拿大杯子整啤酒，而且每次都是先干为敬。
不喝酒十天后，身体有什么变化？
不喝酒十天后，身体有什么变化？这变化可大可小，因人而异！第一种人，之前酒量就大的人，突然戒酒，身体变化可以非常吓人！像我们医院之前就碰到过一个中年男子，这不喝酒才不到3天，就因全身抽搐突然昏迷被送往我院就诊了，这其中最主要的原因是这名男子之前是每天要喝差不多一斤酒的人，本身已经产生了对酒精的依赖，这时候突然戒酒，身体反而不习惯了，轻者可能只是出现简单的躯体不适、坐立不安，再严重一点就会出现肢体震颤，恶心、呕吐、出汗等戒断症状，最严重的就像这名男子一样，出现严重的戒断综合征，像这些恢复饮酒则大部分的症状即可迅速消失，所以，这也是戒酒难的很重要的原因！第二种人，已经出现酒精性脂肪肝的人，不喝酒十天后，身体基本上没什么变化，必须要坚持才能去除酒精性脂肪肝！临床上，碰到有很多酒精性脂肪肝的患者，一旦因喝酒产生脂肪肝，这是对我们大家的一种警示，其对酒精不耐受的一种身体变化！这时候只要大家注意戒酒，基本上都可以去除脂肪肝，但是很多人并不注意戒酒的时间性！正常情况下，必须要戒酒至少三个月以上，而且坚持半年左右，才能复查后发现脂肪肝含量有所降低，但酒精成瘾性也容易让大家复喝回去！但对于自己因喝酒产生脂肪性肝炎的患者，除了要戒酒半年以上以外，还必须要结合进行抗炎保肝药物治疗，不然也无法逆转酒精性脂肪肝！第三种人，就是平时喝酒本来就量不大的人，这时候不喝酒十天，其实也没什么多大的身体变化，但要减少酒精对我们人体损害，这时候还是坚持不喝的，因为酒精会提高高血压、高血脂等慢性疾病的发病率，是一个长期喝酒的结果！。
汾酒和二锅头都是清香型白酒，味道有什么区别吗？
二锅头是指古时酿造白酒采用天锅蒸馏，当更换第二锅冷却水时，蒸馏出的白酒刚好是酒心,简称之为「二锅头」，这一区间酒质风味特殊，醇厚甘香，现今皆用於泛指酒质优良之高粱酒。二锅头金门高粱酒，精选上等的糯红高粱及小麦为原料，严格遵守「三高二低一翻」独特而神秘的固态发酵酿酒工艺；仅仅摘取每年冬季期间二次发酵、二次蒸馏时「截头去尾」的酒心，经长时窖藏储存，再运用本公司特有的「以酒勾酒」之勾兑工艺，精心勾调灌装出厂，同时盛装於瓷瓶中，利用瓷土特有之催陈效果，让二锅头酒愈陈愈香。
酒液清亮透明，芳香幽雅，口感绵甜醇厚，自然协调，饮时不刺喉，饮後不上头，是为酒中极品。有客户和我说“建议您了解下中国的清香型三大品牌汾酒，宝丰和黄鹤楼，然后你卖金门高梁酒的时候只需告诉大陆的客户你卖的每一款酒对标的汾酒或其他品牌哪款酒，我们就明白你卖的金门高梁属于什么档次了。建议您在您的专业领域下点功夫，清香每个品牌都喝下尝尝，对您卖自己的酒一定有帮助！否则我们只能盲买”。
我该怎么回答呢？第一，打开一瓶金门高粱酒，再打开一瓶汾酒，几个小时后，金门高粱酒的香味还在，汾酒的香味淡下去了。可以用同样是53度的金门高粱酒和汾酒对比。第二，金门高粱酒入口比较辣，喝下去，喉韵长，回甘。汾酒入口比较顺，喝下去，回味没那么长。第三，从成分来看，汾酒是豌豆➕ 大麦，会比较苦涩，金门高粱酒是高粱 小麦，味道比较纯正，不会涩。
就比如单一麦芽威士忌，为什么叫单一麦芽，因为麦芽的味道是比较单一的，口感很舒服。任何酒，存在就是合理。我们也不能说汾酒不如金门高粱酒，毕竟汾酒也是大酒厂。有些内地酒友可能觉得汾酒好几百，金门高粱酒才一百多，可能觉得便宜档次低，但事实不是这样。每个人的感官，都不一样，我觉得好，也许您觉得不好。也没有一个标杆非常精确的横向定位金门高粱酒相当于内地哪个档次的酒。
独自一人饮酒（不带饭菜或小吃），喝什么酒最适合？
前陣子有好多天，独自一人喝酒，相信很多人也遇到过这种情况。一个人喝酒，应该是很孤独吧！一个人喝酒，大概是感情不如意，借酒浇愁吧！有些人对于“独酌”是有误解的，独酌就等于孤独，等于悲情；其实独酌很快乐，是很多人无法想象的。真正一个人独酌是要有原则，亦能享受高品质的气氛，更享受高品质的下酒菜。最好，最棒的就是™油炒花生米™在炒花生米时，最好是熱鍋冷油下花生后听声音收鍋就好了。
北京红星二锅头、牛栏山二锅头和永丰二锅头，哪个最好？
酒这个东西有很多口味，同样度数的酒，不同的口味可能会让你有不同的反应，加重你的醉酒。即使是同一种香型的酒，也会因为调制勾兑的不同而口味不同，口味适合的，喝着高兴愉悦，就能多喝几杯；口味不适合的，多喝一口就感觉让你难受，再好的酒也留不住你。对于酒，套用一句广告词，没有最好，只有更好。再者，每一个白酒企业都有自己的核心酒，核心酒往往用心制造，但不一定是最贵的，认准他的核心酒，质量应该不错，往往是固态酿造。
买酒的时候，自己喝的话，也不用看他的包装，很多酒常出的酒，就一白瓶，如果换上好的瓶子和包装盒的话，价格贵一半不止。至于牛栏山、红星和永丰都能生产二锅头酒。二锅头是北京地区的白酒代表，有800多年的历史，比现在故宫还建设还早。二锅头是一种酿造工艺，以前是酒的牌子，但是商标法规定只有五粮液才能以酿造工艺命名，于是后来就不能以二锅头命名酒。
红星是1949年收购北京多家著名的二锅头酒庄而出名的，在开国大典前夕投放市场，1993年之前从没有投入广告费，是经过老百姓舌尖上考验而老酒了，在老北京人那很有名。我以前在部队的时候经常喝他的小二，小二很著名，但是假的很多，真的口感很好，很受大家喜欢，算是正宗！牛栏山在北京顺义牛栏山镇，该镇造酒历史也有三百多年，现在的牛栏山酒厂是在1952年几个酒坊基础上成立的，近几十年名气逐渐增大，已经冲出北京地区，现在发展势头很好，在全国范围内更出名。